Sárgadinnye saláta babyrákollóval vodkával
Hobbychef

1adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 10 közepes db salátalevél
- 1 kg sárgadinnye (1/2 sárgadinnye)
- 150 g surimi (katalán paradicsomszószos)
- 5 dkg kagyló
- 150 g mozzarella (bazsalikomos, mini)
- 10 db fekete olajbogyó
- 10 db zöld olajbogyó
- só ízlés szerint
- fekete bors ízlés szerint
- 1 db citrom
- 50 ml vodka
- 2 szelet toast kenyér
Tápanyag és kalória
1128
Kalória
70.6g
Fehérje
89.2g
Szénhidrát
45g
Zsír
916g
Víz
171.9g
Koleszterin
10.4g
Élelmi rost
45.3g
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
70g salátalevél
9 kcal
-
1000g sárgadinnye
173 kcal
-
150g surimi
149 kcal
-
50g kagyló
26 kcal
-
150g mozzarella
449 kcal
-
30g fekete olajbogyó
35 kcal
-
30g zöld olajbogyó
35 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
170g citrom
26 kcal
-
50g vodka
116 kcal
-
40g toast kenyér
110 kcal
Összesen 1128 kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
70g salátalevél
9 kcal
-
1000g sárgadinnye
173 kcal
-
150g surimi
149 kcal
-
50g kagyló
26 kcal
-
150g mozzarella
449 kcal
-
30g fekete olajbogyó
35 kcal
-
30g zöld olajbogyó
35 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
170g citrom
26 kcal
-
50g vodka
116 kcal
-
40g toast kenyér
110 kcal
Összesen 1128 kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
4g salátalevél
1 kcal
-
57.5g sárgadinnye
10 kcal
-
8.6g surimi
9 kcal
-
2.9g kagyló
1 kcal
-
8.6g mozzarella
26 kcal
-
1.7g fekete olajbogyó
2 kcal
-
1.7g zöld olajbogyó
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
9.8g citrom
2 kcal
-
2.9g vodka
7 kcal
-
2.3g toast kenyér
6 kcal
Összesen 66 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
70.6 g
Zsír
-
Összesen
45 g
-
Telített zsírsav
23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
172 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4221.7 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
96 mg
-
Kálcium
975 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
201 mg
-
Foszfor
1183 mg
-
Nátrium
1747 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
89.2 g
-
Cukor
45 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
916 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1302 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
9 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
241 mg
-
D vitamin:
24 micro
-
K vitamin:
91 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
228 micro
-
Kolin:
105 mg
-
Retinol - A vitamin:
305 micro
-
α-karotin
83 micro
-
β-karotin
11900 micro
-
β-crypt
23 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1322 micro
Összesen 1128 kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
70.6 g
Zsír
-
Összesen
45 g
-
Telített zsírsav
23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
172 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4221.7 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
96 mg
-
Kálcium
975 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
201 mg
-
Foszfor
1183 mg
-
Nátrium
1747 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
89.2 g
-
Cukor
45 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
916 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1302 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
9 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
241 mg
-
D vitamin:
24 micro
-
K vitamin:
91 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
228 micro
-
Kolin:
105 mg
-
Retinol - A vitamin:
305 micro
-
α-karotin
83 micro
-
β-karotin
11900 micro
-
β-crypt
23 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1322 micro
Összesen 1128 kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.1 g
Zsír
-
Összesen
2.6 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
242.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
56 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
68 mg
-
Nátrium
100 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.1 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
52.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
75 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
14 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
18 micro
-
α-karotin
5 micro
-
β-karotin
684 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
76 micro
Összesen 66 kcal
Elkészítés
- A saláta leveleket egy tálra körberakjuk.
- A lehűtött dinnyét félbevágjuk, a magjait eltávolítjuk, a húsát cseresznyemagozóval kikanalazzuk, a dinnyehéjat a tálra helyezzük.
- Felváltva pakolunk bele dinnyegolyókat, mozzarellát és olívabogyókat, a tetejére pedig kagylót és surimit. Közben fűszerezzük. A dinnye köré is teszek egy keveset.
- Facsarunk rá citromlevet, locsolunk rá a surimi olajából, s a dinnyébe öntjük a lehűtött vodkát.
- Betesszük a hűtőbe 1-2 órára, míg az ízek összeérnek. Pirított toasttal fogyasztjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
Ez egy szemet-szájat gyönyörködtető saláta, egy csodálatos íz és színkavalkád. Amilyen mutatós, olyan egyszerű az elkészítése. Kezdők is elkápráztathatják vele a vendégeket. Akár főételnek is elmegy.
Hasonló receptek

Fetás görögdinnye-saláta Ceglédi Manka konyhájából

Chilis, mézes nektarin salátaágyon, grillezett kéksajttal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal
A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...
Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen
A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...
Japán krumplisaláta
Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















