lekvárok-dzsemek gyümölcslekvár

Sárgadinnyés-almás lekvár

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

120p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg sárgadinnye
• 1 kg alma
• 1 citromból nyert citromlé
• 0.5 kg befőzőcukor

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

646

Kalória

1.7g

Fehérje

167.1g

Szénhidrát

0.6g

Zsír

316.7g

Víz

-

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

158.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 0% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 250g sárgadinnye

  43 kcal

• 250g alma

  117 kcal

• 10g citromlé

  2 kcal

• 125g befőzőcukor

  484 kcal

Összesen 646 kcal

• 0% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 1000g sárgadinnye

  173 kcal

• 1000g alma

  468 kcal

• 40g citromlé

  9 kcal

• 500g befőzőcukor

  1935 kcal

Összesen 2585 kcal

• 0% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 39.4g sárgadinnye

  7 kcal

• 39.4g alma

  18 kcal

• 1.6g citromlé

  0 kcal

• 19.7g befőzőcukor

  76 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 0% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.7 g

Zsír

• Összesen

  0.6 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  125.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  27 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  27 mg

• Foszfor

  45 mg

• Nátrium

  24 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  167.1 g

• Cukor

  158 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  316.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  222 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  61 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  36 micro

• Kolin:

  18 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  20 micro

• β-karotin

  2636 micro

• β-crypt

  26 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  100 micro

Összesen 646 kcal

• 0% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.8 g

Zsír

• Összesen

  2.6 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  500.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  107 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  109 mg

• Foszfor

  179 mg

• Nátrium

  96 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  668.6 g

• Cukor

  634 mg

• Élelmi rost

  26 mg

Víz

• Összesen

  1266.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  889 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  244 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  33 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  142 micro

• Kolin:

  71 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  82 micro

• β-karotin

  10545 micro

• β-crypt

  106 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  400 micro

Összesen 2585 kcal

• 0% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  0.3 g

Zsír

• Összesen

  0.1 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  19.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  4 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  4 mg

• Foszfor

  7 mg

• Nátrium

  4 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.3 g

• Cukor

  25 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  49.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  35 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  3 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  415 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  16 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

1. A dinnye belsejét egy tálba kikaparjuk.
2. Az almát meghámozzuk, kis kockára feldaraboljuk.
3. Botmixerrel külön-külön összepréseljük.
4. Feltesszük egybe főzni, hozzáadjuk a citromlevet.
5. Fél óráig főzzük, majd hozzáadjuk a befőzőcukrot, és addig főzzük, amíg nem kezd bőrösödni a teteje.
6. Tisztára mosott üvegekbe merítjük, és lefedjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 90 p

Nálunk a családban az anyukám a nagy lekvárfőző-kísérletező. Ezt is ő találta ki :)

Hasonló receptek

Összes gyümölcslekvár

Őszibarack-lekvár 3. - tökös

Egyszerű vaníliás őszibaracklekvár

Vegyes ribizlilekvár

Rumos őszibarack-lekvár

Galagonyás kökénylekvár Sárosorosziból

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• körtelekvár
• hagymalekvár
• szilvalekvár
• narancslekvár
• zöldségdzsem

További receptek

szilvalekvár

Szilvalekvár sütőben

Amíg tart a szilvaszezon, érdemes készíteni egy adag házi szilvalekvárt, mert semmilyen bolti verzió nem ér fel az otthon, lassan összefőzött gyümölcslekvárral. A méz vagy cukor ...

Rosanics Petra

hagymalekvár

Baconjam

Az édes és sós ízek találkozása ritkán ennyire ellenállhatatlan, mint ebben a házi bacon jamben. A karamellizált hagyma, a ropogós szalonna és a fűszeres, enyhén édeskés ízek sűrű, ...

Hankusz Sára

gyümölcslekvár

Szederlekvár

Ha szeretitek a szedret, akkor főzzetek be pár üvegnyi lekvárt, hogy egész évben élvezhessétek a zamatát!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept