Nosalty logó

Sárgadinnyés mozzarella-falatkák

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg sárgadinnye (édes)
20 dkg mozzarella (golyó)
15 dkg serrano sonka
20 levél bazsalikom
bors ízlés szerint (őrölt)
1 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

163

Kalória

13.1g

Fehérje

Szénhidrát

10.1g

Zsír

62.6g

Víz

43.8g

Koleszterin

459mg

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

100g sárgadinnye

17 kcal
33g mozzarella

100 kcal
25g serrano sonka

34 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g olívaolaj

12 kcal

Összesen 163 kcal

14% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

600g sárgadinnye

104 kcal
200g mozzarella

598 kcal
150g serrano sonka

204 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 977 kcal

14% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

62.6g sárgadinnye

11 kcal
20.9g mozzarella

62 kcal
15.7g serrano sonka

21 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1073.8 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

173 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

755 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

62.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

1049 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 163 kcal

14% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

78.4 g

Zsír

Összesen

60.4 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

263 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6442.9 g
Cink

6 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

1038 mg
Vas

2 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

754 mg
Nátrium

4531 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.8 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

375.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

875 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

112 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

78 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

348 micro
α-karotin

49 micro
β-karotin

6295 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 977 kcal

14% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

672.5 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

108 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

79 mg
Nátrium

473 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

39.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

657 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

A dinnye belsejéből a magokat eltávolítjuk. Vékonyan felszeleteljük, héját levágjuk. Kb. 5 centis darabkákra felvágjuk.
A sonkát kisebb darabokra vágjuk, és a mozzarella golyókat belecsomagoljuk.
Fogpiszkálóval megtűzzük, ráfűzünk egy bazsalikomlevelet és a dinnyére szúrjuk.
Tálra rendezzük, olívaolajjal meglocsoljuk, őrölt borssal megszórjuk.
Hűtve, hidegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Eredetileg kis hajók lettek volna, a bazsalikomlevél lenne a vitorlája, de így egyszerűbb egy falatra megenni. Ezzel a sárgadinnyés tapasszal búcsúztattam a nyarat.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös tapas

Sült pármai sonkás füge gorgonzolával

Gorgonzolás füge pármai sonka-köntösben

Vörösboros körte mascarponéval

Csokiba mártott eper nyárson

Kéksajttal töltött füge

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tavaszi tekercs

Vegán tavaszi tekercs

Ez a vietnámi stílusú tavaszi tekercs nemcsak isteni finom, de nagyon egyszerű elkészíteni, és teljesen vegán is. Nem kell aggódni, minden alapanyag könnyen beszerezhető hozzá, és ha ...

Nosalty vegán

zöldséglepényke

Kukoricás tortilla

Ma már mindenféléből lehet "tortillát" készíteni, ez egy kiadósabb verzió, hiszen a tortilla kukoricából és sajtból áll. Ezt utána ízlés szerint lehet akár magában, vagy ...

Hankusz Sára

rákfalatok

Garnélás falatkák koktélszósszal

Villámgyorsan elkészíthető, villatós vendégváró falatkák ezek a garnélás krékerek - egyszerre ropogósak, laktatók és elképesztően finomak! Nem csak vendégeknek ér elkészíteni, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept