Nosalty logó

Sárgadinnyés saláta grillezett tofuval

Takács Kriszti

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g tofu
0.5 teáskanál fűszersó
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 közepes db gomba
0.5 db kígyóuborka
1 db jégsaláta (2 levél)
25 dkg sárgadinnye
5 db koktélparadicsom
4 levél bazsalikom
chili ízlés szerint
0.3 lime-ból nyert limelé

Tápanyag és kalória

450

Kalória

44g

Fehérje

41.3g

Szénhidrát

18.9g

Zsír

976.8g

Víz

Koleszterin

13.3g

Élelmi rost

25g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

200g tofu

288 kcal
3g fűszersó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
96g gomba

20 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
400g jégsaláta

53 kcal
250g sárgadinnye

43 kcal
85g koktélparadicsom

15 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g chili

0 kcal
8g limelé

2 kcal

Összesen 450 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

200g tofu

288 kcal
3g fűszersó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
96g gomba

20 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
400g jégsaláta

53 kcal
250g sárgadinnye

43 kcal
85g koktélparadicsom

15 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g chili

0 kcal
8g limelé

2 kcal

Összesen 450 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

16.1g tofu

23 kcal
0.2g fűszersó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7.7g gomba

2 kcal
16.1g kígyóuborka

2 kcal
32.2g jégsaláta

4 kcal
20.1g sárgadinnye

3 kcal
6.8g koktélparadicsom

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g chili

0 kcal
0.7g limelé

0 kcal

Összesen 35 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen

44 g

Zsír

Összesen

18.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3639.9 g
Cink

5 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

1490 mg
Vas

8 mg
Magnézium

202 mg
Foszfor

623 mg
Nátrium

1262 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

41.3 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

976.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

356 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

79 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

133 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

238 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

143 micro
β-karotin

4183 micro
β-crypt

52 micro
Likopin

2187 micro
Lut-zea

1235 micro

Összesen 450 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen

44 g

Zsír

Összesen

18.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3639.9 g
Cink

5 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

1490 mg
Vas

8 mg
Magnézium

202 mg
Foszfor

623 mg
Nátrium

1262 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

41.3 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

976.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

356 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

79 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

133 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

238 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

143 micro
β-karotin

4183 micro
β-crypt

52 micro
Likopin

2187 micro
Lut-zea

1235 micro

Összesen 450 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

1.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

293 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

120 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

78.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

337 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

176 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 35 kcal

Elkészítés

A tofut bontsuk ki, majd papírtörlő segítségével itassuk le. Hosszában szeleteljük félujjnyi-ujjnyi csíkokra. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk és fűszerezzük ízlés szerint. (Ebben a receptben én dalmát fűszerkeveréket használtam)
Ezután grilllapon, vagy serpenyőben süssük 10-15 percig. Félidőnél fordítsuk meg. A gombát megtisztítjuk, feldaraboljuk, majd ha kész a tofu, ugyanabban a serpenyőben megpirítjuk a gombát is pár perc alatt.
A többi hozzávalót megmossuk, felszeleteljük, majd egy tálban összeállítjuk a salátát. A végén meglocsoljuk a lime levével és már fogyaszthatjuk is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Hasonló receptek

Összes különleges saláták

Mediterrán saláta naranccsal

Zöldspárga-saláta

Gombás nizzai saláta

Ázsiai egzotikus saláta

Káposztás tofusaláta szezámmagos öntettel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept