Nosalty logó

Sárgarépa főzelék 2.

Name: Sárgarépa főzelék 2.
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Sárgarépa én mirelitből csináltam; 1 l Tej; 8 dl Víz; 4 púpozott ek Finomliszt; 1 ek Sertészsír vagy napraforgó olaj; 4 ek Cukor kristály; 1 tk Só

Muci

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

70 dkg sárgarépa (én mirelitből csináltam)
1 l tej
8 dl víz
4 púpozott ek finomliszt
1 ek sertészsír (vagy napraforgó olaj)
4 ek cukor (kristály)
1 tk só

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

350

Kalória

11g

Fehérje

50.2g

Szénhidrát

9.3g

Zsír

339.7g

Víz

3.6g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

27.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

175g sárgarépa

64 kcal
250g tej

140 kcal
200g víz

0 kcal
20g finomliszt

73 kcal
4g sertészsír

34 kcal
10g cukor

39 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 350 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

700g sárgarépa

255 kcal
1000g tej

560 kcal
800g víz

0 kcal
80g finomliszt

291 kcal
15g sertészsír

135 kcal
40g cukor

155 kcal
7g só

0 kcal

Összesen 1396 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

26.5g sárgarépa

10 kcal
37.9g tej

21 kcal
30.3g víz

0 kcal
3g finomliszt

11 kcal
0.6g sertészsír

5 kcal
1.5g cukor

6 kcal
0.3g só

0 kcal

Összesen 53 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1375.1 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

346 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

919 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

50.2 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

339.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1301 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5415 micro
β-karotin

12904 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

402 micro

Összesen 350 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.1 g

Zsír

Összesen

37.3 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5500.4 g
Cink

2 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

1384 mg
Vas

3 mg
Magnézium

100 mg
Foszfor

304 mg
Nátrium

3677 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

200.7 g
Cukor

110 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

1358.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5202 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

82 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

21662 micro
β-karotin

51616 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

6 micro
Lut-zea

1609 micro

Összesen 1396 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

1.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

208.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

52 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

12 mg
Nátrium

139 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

197 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

820 micro
β-karotin

1954 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 53 kcal

Elkészítés

A kristálycukrot karamellizáljuk.
Felöntjük a tejjel és a víz felével.
Beleszórjuk a sárgarépát és a sót.
A répát kb. 25 perc alatt puhára főzzük.
Elkészítjük a rántást: a lisztet a zsiradékkal világos zsemleszínűre pirítjuk, hideg vízzel felöntjük.
Szűrőn keresztül ráöntjük a rántást a répára és állandóan kevergetjük, míg el nem kezd forrni és besűrűsödni a főzelék.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 35 p

Ez egy nagyon gyorsan elkészíthető, kellemes ízű főzelék. A gyerekek kedvence lehet.

Hasonló receptek

Összes répafőzelék

Pikáns sárgarépa-főzelék

Zabpelyhes répafőzelék fokhagymás ordával

Paleo medvehagyma-főzelék

Vaníliás répafőzelék

Krumplis sárgarépapüré babáknak

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta egyszerűen

A paradicsomos káposzta tipikusan az az étel, amit vagy imádsz, vagy messziről elkerülsz - mi egyértelműen az első csapatba tartozunk. Zsenge nyári káposztából, pont annyira édesre ...

Fekete Melinda

sárgaborsó-főzelék

Sárgaborsó-főzelék

Az iskolai menza betonfőzeléke talán sokak kedvét elvette a sárgaborsótól, pedig felnőtt fejjel igenis érdemes egy második esélyt adni ennek a filléres, ám laktató alapanyagnak!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept