Nosalty logó

Sárgarépa-krémleves medvehagymával

Name: Sárgarépa-krémleves medvehagymával
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Olívaolaj; 4 közepes db Sárgarépa; 1 db Leveskocka; 1 db Babérlevél; 1 gerezd Fokhagyma; 0 csokor Medvehagyma; 5 dl Víz

Pogácsa

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 ek olívaolaj
4 közepes db sárgarépa
1 db leveskocka
1 db babérlevél
1 gerezd fokhagyma
0.5 csokor medvehagyma
5 dl víz

Tápanyag és kalória

135

Kalória

2.6g

Fehérje

20.5g

Szénhidrát

5.6g

Zsír

385.3g

Víz

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

7.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
5g leveskocka

17 kcal
0g babérlevél

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
16g medvehagyma

23 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 135 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

8g olívaolaj

71 kcal
320g sárgarépa

117 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g babérlevél

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
33g medvehagyma

46 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 271 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

0.9g olívaolaj

8 kcal
36.6g sárgarépa

13 kcal
1.1g leveskocka

4 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
3.7g medvehagyma

5 kcal
57.2g víz

0 kcal

Összesen 30 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1064.9 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

85 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

876 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

385.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1189 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4951 micro
β-karotin

11799 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

367 micro

Összesen 135 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2129.7 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

170 mg
Vas

1 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

151 mg
Nátrium

1752 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

770.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2378 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

9902 micro
β-karotin

23597 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

734 micro

Összesen 271 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.6 g

Zsír

Összesen

1.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

243.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

17 mg
Nátrium

201 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

88.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

272 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1134 micro
β-karotin

2701 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 30 kcal

Elkészítés

A sárgarépát és a fokhagymát megpucoljuk, felkarikázzuk. Kevés olívaolajon lassan megpároljuk. Felöntjük fél liter vízzel. Beledobjuk a leveskockát és a babérlevelet. Fedő alatt nagyon kis lángon puhára főzzük.
A medvehagymaleveleket megmossuk, leszárítgatjuk és felszeleteljük.
A kész levesből kiszedjük a babérlevelet, botmixerrel simára pürésítjük. A tálon megszórjuk a friss medvehagymával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Itt van végre a medvehagymaszezon, szépen nyílik a kertben, lehet szedni a friss leveleket. Hogy a klasszikusokat idézzem: a (medve)hagymát is (medve)hagymával eszem. Viccet félretéve, amibe csak lehet, belerakom.

Hasonló receptek

Összes sárgarépakrém-leves

Tejszínes-tárkonyos répakrémleves

Tejszínhabos sárgarépa krémleves

Rozmaringos sárgarépakrém-leves kenyérropogóssal

Mogyoróvajas répakrémleves rizstésztával

Gyömbéres répakrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cukkinikrémleves

Égetett cukkinikrémleves

Az önmagában szerény ízű cukkinit fantasztikus és különleges krémlevessé alakíthatjuk, ha turmixolás előtt jó alaposan megkapatjuk a sütőben. Nem kell félni a kozmálástól: épp ez ...

Lakos Benedek

alaplé

24 órás gyógyító csontleves

A csontleves vagy erőleves egy gazdag, tápanyagokban dús leves, amelyet lassú főzéssel készítünk csontokból, zöldségekből és fűszerekből. Minél tovább főzöd ezt a tápláló ...

Hering András

legényfogó leves

Az eredeti legényfogó leves

A legényfogó leves egy tartalmas, krémes tradícionális magyar raguleves, amelyet gyakran azért készítettek, hogy elnyerjék a legények szívét – így kapta a nevét is. Gazdag íze és ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept