Nosalty logó

Sárgarépakrémleves 4. - chilis

Name: Sárgarépakrémleves 4. - chilis
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 közepes fej Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 30 dkg Sárgarépa; 1 db Alma; 7 dl Zöldség alaplé kockából; 2 ek Napraforgó olaj; 1 evőkanál Finomliszt; 150 g Kefir; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 0 ízlés szerint Chilipehely

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 közepes fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
30 dkg sárgarépa
1 db alma
7 dl zöldség alaplé (kockából)
2 ek napraforgó olaj
1 evőkanál finomliszt
150 g kefir
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
chilipehely ízlés szerint

Tápanyag és kalória

185

Kalória

3.4g

Fehérje

24.5g

Szénhidrát

7.3g

Zsír

187.2g

Víz

6.5g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

13.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

15g vöröshagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
100g sárgarépa

36 kcal
67g alma

31 kcal
233g zöldség alaplé

16 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal
5g finomliszt

18 kcal
50g kefir

31 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 185 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

45g vöröshagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
300g sárgarépa

109 kcal
200g alma

94 kcal
700g zöldség alaplé

49 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
15g finomliszt

55 kcal
150g kefir

92 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 560 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

3.1g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
21g sárgarépa

8 kcal
14g alma

7 kcal
49g zöldség alaplé

3 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal
1g finomliszt

4 kcal
10.5g kefir

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 39 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1054.3 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

99 mg
Vas

0 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

832 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.5 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

187.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

758 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

3095 micro
β-karotin

7393 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

247 micro

Összesen 185 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.3 g

Zsír

Összesen

22 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3162.8 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

297 mg
Vas

1 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

288 mg
Nátrium

2497 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

73.6 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

561.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2275 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

78 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

9284 micro
β-karotin

22178 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

740 micro

Összesen 560 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

1.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

221.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

21 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

175 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

159 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

650 micro
β-karotin

1552 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 39 kcal

Elkészítés

A megtisztított és karikára vágott hagymát és répát, valamint a fokhagymát az olajon megfuttatjuk.
Mikor már illatozik, felöntjük zöldségalaplével, és beledobjuk az almakockákat is.
Sóval, őrölt fekete borssal, petrezselyemzölddel és chilipaprikával ízesítjük.
Miután megfőttek a hozzávalók (és esetleg valamelyest hűlt a leves), botmixerrel összemixeljük.
A kefírt elkeverjük a liszttel, majd a levesbe öntjük, s újra összeforraljuk őket.
Ha szükséges, a fentebbi fűszerekkel utánaízesítjük. Természetesen nem kell túl csípősnek lenni, elegendő, ha a zöldségek édességét erősen ellensúlyozzuk a chilivel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Sokáig azt gondoltam, hogy nem szeretem a leveseket. Aztán kiderült, hogy van egy csomó finom leves, amiket szeretek, így elkezdtem kutakodni, hogy vajon mi ízlene. Valahol a neten találtam egyszer egy chilis répalevest, az ötlet nagyon megtetszett, néhány hozzávalón és az arányokon viszont változtattam.

Hasonló receptek

Összes sárgarépakrém-leves

Currys sárgarépa-krémleves

Tejszínes-tárkonyos répakrémleves

Illatos gyömbéres sárgarépa-krémleves

Narancsos répakrémleves

Gyömbéres répakrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept