Nosalty logó

Sárgarépaleves Kathy konyhájából

Name: Sárgarépaleves Kathy konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Sárgarépa friss; 2 ek Napraforgó olaj; 1 evőkanál Finomliszt; 3 ek Cukor; 5 dl Tej; 3 dl Víz; 1 csipet Só

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg sárgarépa (friss)
2 ek napraforgó olaj
1 evőkanál finomliszt
3 ek cukor
5 dl tej
3 dl víz
1 csipet só

Tápanyag és kalória

184

Kalória

Fehérje

23.9g

Szénhidrát

6.8g

Zsír

154g

Víz

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

16.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír

100g sárgarépa

36 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
4g finomliszt

14 kcal
8g cukor

29 kcal
125g tej

70 kcal
75g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 184 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír

400g sárgarépa

146 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
15g finomliszt

55 kcal
30g cukor

116 kcal
500g tej

280 kcal
300g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 738 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír

31.7g sárgarépa

12 kcal
1.3g napraforgó olaj

11 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal
2.4g cukor

9 kcal
39.7g tej

22 kcal
23.8g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 58 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

351.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

175 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

35 mg
Nátrium

127 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.9 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

154 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

743 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3095 micro
β-karotin

7374 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

229 micro

Összesen 184 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

19.9 g

Zsír

Összesen

27 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1405.8 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

699 mg
Vas

1 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

508 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

95.5 g
Cukor

67 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

615.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2973 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

12378 micro
β-karotin

29495 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

4 micro
Lut-zea

914 micro

Összesen 738 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

2.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

111.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

55 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

11 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

48.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

236 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

982 micro
β-karotin

2339 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 58 kcal

Elkészítés

A répákat megtisztítjuk, és lereszeljük (én almareszelőn szoktam), majd az olajjal együtt feltesszük a tűzre egy lábasban. Addig pároljuk így, amíg egy kicsit elveszti a színét a sárgarépa.
Ezután meghintjük a liszttel, elkeverjük, és felengedjük folyamatos keverés mellett először a tejjel, majd a vízzel. Mehet bele a só és a cukor.
Nagy lángon forraljuk fel, de vigyázzunk, mert kifut, majd takarékra véveúgy, hogy éppen „mocorogjon”, puhára főzzük a répát.
A cukor mennyisége természetesen ízlés szerint változhat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Anyukám kedvence, de én is imádom.

Hasonló receptek

Összes zöldségleves

Tejes zöldségleves

Hamis húsleves főzőtökből

Cukkinileves Encsi konyhájából

Zöldségleves brokkolival

Zöldségleves orzoval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept