Nosalty logó

Sárgarépás csirkepaprikás bográcsban

Name: Sárgarépás csirkepaprikás bográcsban
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Csirkecomb egész; 4 nagy fej Vöröshagyma; 3 nagy db Sárgarépa; 680 g Lecsó vagy friss paprika, paradicsom; 2 ek Gulyáskrém; 4 dkg Sűrített paradicsom; 1 db Hegyes erős paprika ízlés szerint; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 ek Fűszerpaprika; 2 kk Majoranna; 2 kávéskanál Köménymag; 1 kk Édesköménymag őrölt; 6 db Borókabogyó; 6 db Babérlevél; 3 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 2 db Zellerlevél; 3 ek Napraforgó olaj; 500 g Penne

joeanne

4adag

Idő

120p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

6 db csirkecomb (egész)
4 nagy fej vöröshagyma
3 nagy db sárgarépa
680 g lecsó (vagy friss paprika, paradicsom)
2 ek gulyáskrém
4 dkg sűrített paradicsom
1 db hegyes erős paprika (ízlés szerint)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek fűszerpaprika
2 kk majoranna
2 kávéskanál köménymag
1 kk édesköménymag (őrölt)
6 db borókabogyó
6 db babérlevél
3 gerezd fokhagyma
petrezselyem ízlés szerint
2 db zellerlevél
3 ek napraforgó olaj
500 g penne

Tápanyag és kalória

1141

Kalória

53.9g

Fehérje

137.5g

Szénhidrát

40.3g

Zsír

400.6g

Víz

181.4g

Koleszterin

11.6g

Élelmi rost

17g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

375g csirkecomb

417 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
128g sárgarépa

47 kcal
170g lecsó

70 kcal
5g gulyáskrém

6 kcal
10g sűrített paradicsom

8 kcal
14g hegyes erős paprika

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g fűszerpaprika

6 kcal
1g majoranna

1 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g édesköménymag

1 kcal
0g borókabogyó

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
125g penne

464 kcal

Összesen 1141 kcal

9% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

1500g csirkecomb

1669 kcal
680g vöröshagyma

248 kcal
510g sárgarépa

186 kcal
680g lecsó

279 kcal
20g gulyáskrém

24 kcal
40g sűrített paradicsom

33 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g fűszerpaprika

23 kcal
2g majoranna

5 kcal
0g köménymag

0 kcal
1g édesköménymag

3 kcal
0g borókabogyó

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
500g penne

1855 kcal

Összesen 4561 kcal

9% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

37.2g csirkecomb

41 kcal
16.9g vöröshagyma

6 kcal
12.7g sárgarépa

5 kcal
16.9g lecsó

7 kcal
0.5g gulyáskrém

1 kcal
1g sűrített paradicsom

1 kcal
1.3g hegyes erős paprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g fűszerpaprika

1 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g édesköménymag

0 kcal
0g borókabogyó

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal
12.4g penne

46 kcal

Összesen 113 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

53.9 g

Zsír

Összesen

40.3 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

181 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1332 g
Cink

5 mg
Szelén

116 mg
Kálcium

143 mg
Vas

7 mg
Magnézium

145 mg
Foszfor

647 mg
Nátrium

265 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

137.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

400.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1063 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

362 micro
Kolin:

126 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

3965 micro
β-karotin

10061 micro
β-crypt

124 micro
Likopin

2878 micro
Lut-zea

885 micro

Összesen 1141 kcal

9% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

215.6 g

Zsír

Összesen

161.2 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

725 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5328 g
Cink

22 mg
Szelén

464 mg
Kálcium

573 mg
Vas

30 mg
Magnézium

581 mg
Foszfor

2588 mg
Nátrium

1062 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

550 g
Cukor

68 mg
Élelmi rost

47 mg

Víz

Összesen

1602.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4252 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

123 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

110 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

81 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1447 micro
Kolin:

503 mg
Retinol - A vitamin:

218 micro
α-karotin

15859 micro
β-karotin

40243 micro
β-crypt

496 micro
Likopin

11510 micro
Lut-zea

3541 micro

Összesen 4561 kcal

9% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

132.3 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

394 micro
β-karotin

999 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

286 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 113 kcal

Elkészítés

A hagymát összevágjuk, olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a pirospaprikát majd a lecsót. Mehet bele agulyáskrém, asűrített paradicsom, csípős paprika, só, bors.
Hozzáadjuk a többi fűszert, majd a kettévágott csirkecombokat. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, és kb 1,5 órát főzzük, rendszeres kavarás közben.
Mielőtt a hús teljesen megfő, hozzáadjuk a kb 1cm vastagra vágottsárgarápát.
Tésztával tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 100 p

Május 1-jén ezt főztük kint a bográcsban. Természetesen a legnagyobb melegben kezdtünk hozzá.

Hasonló receptek

Összes csirkepörkölt

Lecsós csirkepörkölt pásztortarhonyával

Rusztikus csirkepörkölt

Gombapörkölt csirkehússal

Csirkepaprikás nokedlivel és uborkasalátával

Tejfölös-fokhagymás szaftos csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombapörkölt

Gombapörkölt

A gombapörkölt egy igazi klasszikus, ami kiváló választás a húsmentes napokra. Tálalhatjuk tejföllel, azonban ez a verzió igazi pörköltesen készül, nem tejfölösen.

Hankusz Sára

csirkepörkölt

Fenséges csirkepaprikás

A csirkepaprikás egyike azon ételeknek, amely szinte a legközelebb áll a szívünkhöz, hisz megannyi családi ebéd emléke köthető hozzá. Igaz, hogy a nagymama paprikása mindig a legjobb ...

Simon Gábor

marhapörkölt

Az eredeti pincepörkölt

A pincepörkölt története szorosan kapcsolódik a magyar borvidékekhez és a szüreti hagyományokhoz. Nevét a borospincékről kapta, mivel ezt az ételt hagyományosan a szüretelők számára ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept