Nosalty logó

Sárgarépás lencseleves

Name: Sárgarépás lencseleves
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Lencse; 2 l Víz szükség szerint; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 3 nagy db Sárgarépa; 2 közepes db Fehérrépa; 1 dl Napraforgó olaj; 2 db Babérlevél; marha 1 db Leveskocka; 1 ek Ételízesítő; 0 ízlés szerint Só; 5 ek Paradicsomszósz

Angie-30

5adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg lencse
2 l víz (szükség szerint)
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 nagy db sárgarépa
2 közepes db fehérrépa
1 dl napraforgó olaj
2 db babérlevél
1 db leveskocka
1 ek ételízesítő
só ízlés szerint
5 ek paradicsomszósz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

439

Kalória

16.4g

Fehérje

55.1g

Szénhidrát

18.5g

Zsír

533.4g

Víz

Koleszterin

10.9g

Élelmi rost

8.2g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

60g lencse

211 kcal
400g víz

0 kcal
18g vöröshagyma

7 kcal
1g fokhagyma

2 kcal
102g sárgarépa

37 kcal
36g fehérrépa

23 kcal
17g napraforgó olaj

150 kcal
0g babérlevél

0 kcal
2g leveskocka

7 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
10g paradicsomszósz

2 kcal

Összesen 439 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

300g lencse

1056 kcal
2000g víz

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
510g sárgarépa

186 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g babérlevél

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
50g paradicsomszósz

12 kcal

Összesen 2194 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

9.3g lencse

33 kcal
61.9g víz

0 kcal
2.8g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
15.8g sárgarépa

6 kcal
5.6g fehérrépa

4 kcal
2.6g napraforgó olaj

23 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0.3g leveskocka

1 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
1.5g paradicsomszósz

0 kcal

Összesen 68 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

16.4 g

Zsír

Összesen

18.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

817 g
Cink

2 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

81 mg
Vas

5 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

231 mg
Nátrium

440 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55.1 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

533.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

761 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

329 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3156 micro
β-karotin

7561 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1390 micro
Lut-zea

236 micro

Összesen 439 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

82.2 g

Zsír

Összesen

92.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4084.8 g
Cink

12 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

405 mg
Vas

23 mg
Magnézium

277 mg
Foszfor

1156 mg
Nátrium

2198 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

275.7 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

55 mg

Víz

Összesen

2667 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3807 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

42 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

116 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1646 micro
Kolin:

340 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

15782 micro
β-karotin

37805 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

6952 micro
Lut-zea

1178 micro

Összesen 2194 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

2.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

126.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

13 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

36 mg
Nátrium

68 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

82.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

118 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

488 micro
β-karotin

1170 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

215 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 68 kcal

Elkészítés

A lencsét 1-2 órára beáztatjuk, majd abba a vízbe forraljuk fel, és szűrjük le.
A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, 1 sárgarépát lereszelünk, a másik kettőt félbe, majd szeletekre vágjuk, a fehérrépát karikára.
Olajon pirítjuk a vöröshagymát, még mielőtt színt kapna, rárakjuk a reszelt sárgarépát, és pár percet dinszteljük.
Rárakjuk a répákat, lencsét, a fokhagymát, a babérleveleket, és fölöntjük a vízzel. Amikor puha, hozzárakjuk a leveskockát, ételízesítőt, sót, paradicsomszószt, és még kb. 10 percet főzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 45 p

Mi szeretjük a lencsét, próbálkozok mindig valami kicsit változtatni rajta.

Hasonló receptek

Összes lencseleves

Lencseleves Katharosz konyhájából

Lencseleves gyerekeknek

Vöröslencse-leves FlyingBee konyhájából

Lencseleves tejfölös habarással

Paradicsomos lencseleves zsemlegombóccal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept