Nosalty logó

Sárgarépás magos szelet

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

10 dkg törökmogyoró (vagy mandula)
4 közepes db sárgarépa (330 g hámozás előtt, 250 g tisztán)
1 ek őrölt fűszerkömény
3 ek lenmag
4 ek szezámmag
3 ek napraforgómag
3 ek tökmag
3 db tojás
1 ek olívaolaj
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

204

Kalória

6.9g

Fehérje

10.2g

Szénhidrát

16g

Zsír

46.7g

Víz

67.5g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
13% Szénhidrát
20% Zsír

13g törökmogyoró

79 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
4g lenmag

20 kcal
4g szezámmag

20 kcal
3g napraforgómag

18 kcal
4g tökmag

17 kcal
21g tojás

26 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 204 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
20% Zsír

100g törökmogyoró

629 kcal
320g sárgarépa

117 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
30g lenmag

160 kcal
28g szezámmag

160 kcal
24g napraforgómag

140 kcal
30g tökmag

134 kcal
165g tojás

208 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1619 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
20% Zsír

14.1g törökmogyoró

89 kcal
45.1g sárgarépa

16 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
4.2g lenmag

23 kcal
3.9g szezámmag

23 kcal
3.4g napraforgómag

20 kcal
4.2g tökmag

19 kcal
23.3g tojás

29 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
0.6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 229 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
13% Szénhidrát
20% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

16 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

580.5 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

89 mg
Vas

2 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

156 mg
Nátrium

247 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

10.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

46.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

327 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

1238 micro
β-karotin

2953 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

207 micro

Összesen 204 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
20% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

55.6 g

Zsír

Összesen

128.4 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4644.3 g
Cink

13 mg
Szelén

79 mg
Kálcium

710 mg
Vas

15 mg
Magnézium

584 mg
Foszfor

1252 mg
Nátrium

1973 mg
Réz

4 mg
Mangán

15 mg

Szénhidrát

Összesen

81.5 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

373.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2614 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

31 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

311 micro
Kolin:

496 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

9904 micro
β-karotin

23627 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

1655 micro

Összesen 1619 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
20% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

18.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

655 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

100 mg
Vas

2 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

177 mg
Nátrium

278 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

11.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

52.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

369 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

1397 micro
β-karotin

3332 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

233 micro

Összesen 229 kcal

Elkészítés

A sütőt 180 Celsius fokra előmelegítjük.
A törökmogyorót 15 perc alatt megpörköljük, héját ledörzsöljük. Ledaráljuk, majd félretesszük.
Egy 20x30 cm-es piskótatekercs sütő tepsit - aminek alacsony pereme van - sütőpapírral kibélelünk. (Egy kis olajjal vagy vajjal is megkenhetjük, ha a papír cserbenhagyott már.)
A sütőt 200 Celsius fokra állítjuk.
Míg a törökmogyoró sül, a sárgarépát meghámozzuk, lereszeljük.
A sárgarépához keverjük a köményt, lenmagot, szezámmagot, napraforgó magot és tökmagot.
A tojásokat is beleütjük, és az olajjal elkeverjük.
Sózzuk, borsozzuk, és a darált törökmogyorót is belekeverjük.
A kibélelt tepsibe öntjük, és elegyengetjük. Vékony pengéjű késsel 8 szeletet karcolunk bele.
15 percig 200 Celsius fokon sütjük.
A tésztát 8 szeletre vágjuk, egy gáztepsire átfordítjuk, a papírt lefejtük, és 15 percig 180 Celsius fokon tovább sütjük.
A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni, és dobozban tároljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20x2

Sós zöldséges-magos szelet. Könnyen szállítható. Keleties ízével belopja magát az ínyencek szívébe. Mártogatóval is finom.

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Szezámos-sajtos zabpehely tallér

Cheddar sajtos keksz

Sajtos kosárka

Sós teasütemény Zsuzsamamától

Sajtos kréker

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

pirog

Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)

Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...

Lakos Benedek

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept