Nosalty logó

Sárgarépás muffin 4.

Name: Sárgarépás muffin 4.
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás; 2 dl Narancslé; 13 dkg Margarin olvasztott; 12 dkg Cukor; 0 ízlés szerint Fahéj; 15 dkg Finomliszt; 18 dkg Teljes kiőrlésű liszt; 1 tk Sütőpor; 0 tk Szódabikarbóna; 0 tk Só; 40 dkg Sárgarépa reszelt; 100 g Fehér csokoládé; 0 ek Napraforgó olaj

TkT

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

1 db tojás
2.2 dl narancslé
13.5 dkg margarin (olvasztott)
12 dkg cukor
fahéj ízlés szerint
15 dkg finomliszt
18 dkg teljes kiőrlésű liszt
1 tk sütőpor
0.5 tk szódabikarbóna
0.5 tk só
40 dkg sárgarépa (reszelt)

A mázhoz

100 g fehér csokoládé
0.5 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

867

Kalória

12.4g

Fehérje

122g

Szénhidrát

39g

Zsír

152g

Víz

50.3g

Koleszterin

9.6g

Élelmi rost

54.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

14g tojás

17 kcal
55g narancslé

26 kcal
34g margarin

242 kcal
30g cukor

116 kcal
0g fahéj

0 kcal
38g finomliszt

137 kcal
45g teljes kiőrlésű liszt

149 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1g só

0 kcal
100g sárgarépa

36 kcal

A mázhoz

25g fehér csokoládé

135 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

Összesen 867 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
220g narancslé

103 kcal
135g margarin

968 kcal
120g cukor

464 kcal
0g fahéj

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal
180g teljes kiőrlésű liszt

598 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
4g só

0 kcal
400g sárgarépa

146 kcal

A mázhoz

100g fehér csokoládé

539 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 3469 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

4g tojás

5 kcal
16.1g narancslé

8 kcal
9.9g margarin

71 kcal
8.8g cukor

34 kcal
0g fahéj

0 kcal
10.9g finomliszt

40 kcal
13.1g teljes kiőrlésű liszt

44 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0.3g só

0 kcal
29.2g sárgarépa

11 kcal

A mázhoz

7.3g fehér csokoládé

39 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal

Összesen 255 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

39 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1162.8 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

150 mg
Vas

3 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

346 mg
Nátrium

553 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

122 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

152 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1046 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

281 micro
α-karotin

3097 micro
β-karotin

7598 micro
β-crypt

82 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

458 micro

Összesen 867 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

49.8 g

Zsír

Összesen

155.8 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

201 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4651 g
Cink

9 mg
Szelén

94 mg
Kálcium

601 mg
Vas

11 mg
Magnézium

331 mg
Foszfor

1382 mg
Nátrium

2213 mg
Réz

1 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

487.8 g
Cukor

217 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

608.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4184 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

88 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

186 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

241 micro
Kolin:

305 mg
Retinol - A vitamin:

1123 micro
α-karotin

12389 micro
β-karotin

30391 micro
β-crypt

330 micro
Likopin

4 micro
Lut-zea

1831 micro

Összesen 3469 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

339.4 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

44 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

101 mg
Nátrium

162 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.6 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

44.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

305 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

904 micro
β-karotin

2218 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

134 micro

Összesen 255 kcal

Elkészítés

A tésztához

Kissé habosítsuk fel a tojást egy nagy tálban. Adjuk hozzá a narancs juice-t, a margarint és a cukrot, majd jól keverjük össze.
Külön keverjük össze a száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, stb.).
Egyesítsük a száraz keveréket a tojásos masszával, végül keverjük hozzá a reszelt sárgarépát.
Kanalazzuk a tésztát kb. 2/3 telítetettségig kivajazott muffinformákba vagy muffinpapírral bélelt formákba.
Előmelegített sütőben süssük tűpróbáig.
A mázhoz vízgőz felett olvasszuk fel a csokoládét, majd keverjük hozzá az étolajat. Miután a muffinok picit kihűltek, ezzel a keverékkel vonjuk be a tetejüket.
Díszítésként kis marcipánrépákat (Gyurmarciból kis türelemmel házilag elkészíthető!) helyezhetünk a tetejükre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Kiváló édesség "zöldség ellenes" csemetéknek is! :)

Hasonló receptek

Összes répás muffin

Duplán kókuszos répa muffin

Húsvéti muffin Anna.panna konyhájából

Répatorta cupcake

Mandulás-répás minimuffin húsvétra

Sárgarépás muffin 2. - kókuszos

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

répás muffin

Fürge répatortamuffin

Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept