Nosalty logó

Sárgarépás-sütőtökös-édesburgonyás krémleves

Bodnár Évi

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg sárgarépa
20 dkg sütőtök
20 dkg édesburgonya
2 gerezd fokhagyma
1 db fahéjrúd
1 kk gyömbérpor
1 kk chilipehely
1 tk római kömény
1 dl kókusztej
1 tk fekete bors
1 ízlés szerint só
1 fél lime-ból nyert limelé
1.5 l víz (Tálaláshoz)
1 marék dió
5 dkg mandula
1 ek méz

Tápanyag és kalória

257

Kalória

5.7g

Fehérje

26.6g

Szénhidrát

16.3g

Zsír

502.2g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

10.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

50g sárgarépa

18 kcal
50g sütőtök

19 kcal
50g édesburgonya

31 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
25g kókusztej

49 kcal
1g fekete bors

1 kcal
1g só

0 kcal
4g limelé

1 kcal
375g víz

0 kcal
7g dió

43 kcal
13g mandula

74 kcal
6g méz

19 kcal

Összesen 257 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

200g sárgarépa

73 kcal
200g sütőtök

76 kcal
200g édesburgonya

124 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
100g kókusztej

197 kcal
2g fekete bors

5 kcal
2g só

0 kcal
14g limelé

4 kcal
1500g víz

0 kcal
26g dió

170 kcal
50g mandula

295 kcal
25g méz

76 kcal

Összesen 1028 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

8.6g sárgarépa

3 kcal
8.6g sütőtök

3 kcal
8.6g édesburgonya

5 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
4.3g kókusztej

8 kcal
0.1g fekete bors

0 kcal
0.1g só

0 kcal
0.6g limelé

0 kcal
64.5g víz

0 kcal
1.1g dió

7 kcal
2.2g mandula

13 kcal
1.1g méz

3 kcal

Összesen 42 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

622.2 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

103 mg
Vas

2 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

267 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

502.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

851 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1900 micro
β-karotin

8529 micro
β-crypt

1458 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

117 micro

Összesen 257 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

23 g

Zsír

Összesen

65.3 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2488.9 g
Cink

4 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

412 mg
Vas

9 mg
Magnézium

357 mg
Foszfor

626 mg
Nátrium

1070 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

106.2 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

2008.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3402 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

161 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7601 micro
β-karotin

34116 micro
β-crypt

5832 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

468 micro

Összesen 1028 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

107 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

86.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

327 micro
β-karotin

1467 micro
β-crypt

251 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 42 kcal

Elkészítés

A megtisztított sárgarépát, sütőtököt és édesburgonyát felkockázzuk, fazékba tesszük, ráöntjük a vizet, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a fahéjrudat, a meghámozott és apró kockákra vágott gyömbért és a csilit. Megsózzuk és lefedve kb. 20 perc alatt puhára főzzük.
Vegyük ki a fahéjat, majd botmixerrel pürésítsük a levest.
Öntsük bele a kókusztejet, ízesítsük a római köménnyel, majd forraljuk össze. A lime levével savanyítsuk, majd borsozzuk meg.
Egy teflon serpenyőbe beletesszük a mézet, a darabolt diót és a darabolt mandulát. Pár pillanatig pirítjuk, amíg a mandula szélei barnulni kezdenek. A tányérokba szedett levest ezzel a betéttel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Ez az egyszerű de nagyon finom leves a karácsonyi asztal méltó eleme is lehet. A pirított dió és mandula egy dekoratív tálalással teszi ünnepivé levesünket.

Hasonló receptek

Összes krémleves

Fokhagymás kukorica-krémleves

Tejszínes kukoricaleves Lillia konyhájából

Medvehagyma-krémleves Ramonikától

Gyömbéres-mákos karfiolkrémleves karamellizált almával

Tejszínes vegyes hagymakrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept