Nosalty logó

Sárgarépás szendvicskrém

Name: Sárgarépás szendvicskrém
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Sárgarépa; 1 kis db Fehérrépa; 5 dkg Zeller; 1 kis fej Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 0 csokor Petrezselyem; 100 g Mascarpone vagy túró; 0 ízlés szerint Só

ze(n)derta

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db sárgarépa
1 kis db fehérrépa
5 dkg zeller
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
0.5 csokor petrezselyem
100 g mascarpone (vagy túró)
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

140

Kalória

2.8g

Fehérje

8.6g

Szénhidrát

10.5g

Zsír

66.9g

Víz

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír

40g sárgarépa

15 kcal
15g fehérrépa

10 kcal
13g zeller

5 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
25g mascarpone

101 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 140 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír

160g sárgarépa

58 kcal
60g fehérrépa

38 kcal
50g zeller

18 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
100g mascarpone

404 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 552 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír

35.7g sárgarépa

13 kcal
13.4g fehérrépa

9 kcal
11.1g zeller

4 kcal
11.1g vöröshagyma

4 kcal
1.3g fokhagyma

2 kcal
5g petrezselyem

2 kcal
22.3g mascarpone

90 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 124 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

132.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

66.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

321 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

104 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1238 micro
β-karotin

3234 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

405 micro

Összesen 140 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

41.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

531.6 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

135 mg
Vas

3 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

170 mg
Nátrium

162 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.2 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

267.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1284 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

417 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4951 micro
β-karotin

12936 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1619 micro

Összesen 552 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

118.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

59.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

286 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

93 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1104 micro
β-karotin

2884 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

361 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

A gyökérzöldségeket meghámozzuk és kis lyukú reszelőn egy tálbareszeljük.
Ugyanígy hozzáreszeljük a vörös-, és fokhagymát is.
A petrezselyemzöldet apróra vágjuk és a tálba tesszük.
Sózzuk és hozzákeverjük a krémsajtot (vagy túrót).
Tálalás előtt egy fél órára behűtjük, hogy az ízek jobban összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Ráérős vasárnap reggelekre ajánlom.

Hasonló receptek

Összes sárgarépakrém

Sült répakrém

Friss paradicsomos répakrém

Brokkoli- és sárgarépapuding

Őszi sárgarépakrém

Sárgarépakrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojáskrém

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...

Fekete Melinda

tojáskrém

Zsidótojás

A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...

Rosanics Petra

tojáskrém

Mennyei tojáskrém

Gyorsan és könnyen elkészíthető húsvéti fogás ez a tojáskrém, ami pont olyan krémes és légiesen könnyed, mint ahogy gyerekkorunkból emlékszünk rá! A majonézes torma és a tejföl ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept