Nosalty logó

Sárgarépatorta ahogy helena készíti

Name: Sárgarépatorta ahogy helena készíti
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 30 dkg Sárgarépa; 25 dkg Cukor lehet kevesebb, aki nem kedveli a túl édeset; 1 dl Napraforgó olaj; 3 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 1 közepes db Narancs levele és a reszelt héja; 2 kávéskanál Fahéj; 10 dkg Mascarpone; 5 dkg Vaj; 10 dkg Cukor; 3 kávéskanál Vaníliaaroma

helena26

6adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

30 dkg finomliszt
30 dkg sárgarépa
25 dkg cukor (lehet kevesebb, aki nem kedveli a túl édeset)
1.5 dl napraforgó olaj
3 db tojás
1 csomag sütőpor
1 közepes db narancs (levele és a reszelt héja)
2 kávéskanál fahéj

Mázhoz

10 dkg mascarpone
5 dkg vaj
10 dkg cukor
3 kávéskanál vaníliaaroma

Tápanyag és kalória

792

Kalória

10.2g

Fehérje

105.1g

Szénhidrát

37.8g

Zsír

92.6g

Víz

107.9g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

63.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír

Tésztához

50g finomliszt

182 kcal
50g sárgarépa

18 kcal
42g cukor

161 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
28g tojás

35 kcal
2g sütőpor

1 kcal
43g narancs

15 kcal
0g fahéj

0 kcal

Mázhoz

17g mascarpone

67 kcal
8g vaj

60 kcal
17g cukor

65 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 792 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír

Tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
300g sárgarépa

109 kcal
250g cukor

968 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
165g tojás

208 kcal
12g sütőpor

6 kcal
260g narancs

89 kcal
0g fahéj

0 kcal

Mázhoz

100g mascarpone

404 kcal
50g vaj

359 kcal
100g cukor

387 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 4749 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír

Tésztához

18g finomliszt

66 kcal
18g sárgarépa

7 kcal
15g cukor

58 kcal
7.7g napraforgó olaj

68 kcal
9.9g tojás

12 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
15.6g narancs

5 kcal
0g fahéj

0 kcal

Mázhoz

6g mascarpone

24 kcal
3g vaj

22 kcal
6g cukor

23 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 285 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

37.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

797.1 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

198 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

322 mg
Nátrium

225 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

105.1 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

92.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

471 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

1551 micro
β-karotin

3722 micro
β-crypt

39 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

285 micro

Összesen 792 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

60.9 g

Zsír

Összesen

226.7 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

52 g
Koleszterin

648 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4782.7 g
Cink

5 mg
Szelén

150 mg
Kálcium

1190 mg
Vas

9 mg
Magnézium

140 mg
Foszfor

1934 mg
Nátrium

1353 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

630.7 g
Cukor

381 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

555.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2825 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

57 mg
C vitamin:

117 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

255 micro
Kolin:

507 mg
Retinol - A vitamin:

568 micro
α-karotin

9304 micro
β-karotin

22335 micro
β-crypt

233 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

1713 micro

Összesen 4749 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

287.3 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

116 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.9 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

170 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

559 micro
β-karotin

1342 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

103 micro

Összesen 285 kcal

Elkészítés

Tésztához

A sárgarépát megtisztítjuk és lereszeljük, hozzáreszeljük a narancs héját és a kifacsart levét.
A tojásokat a cukorral habosra verjük, majd hozzákeverjük az olajat, és belekeverjük a répát és a többi hozzávalókat.
Vajjal kikent tortaformába öntjük.
Előmelegített sütőben megsütjük.
A mascarponét kikeverjük a cukorral és a vajjal, vaníliás aromával.
A megsült és a kihűlt piskótára simítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Sárgarépás süteményeket kedveljük, de még répatortát nem sütöttem, hát most ez is megtörtént. Nagyon finom, zaftos a piskótája. Én túrókrémmel készítettem, de az eredeti receptet írtam le. 50 dkg túrót 1 kis doboz joghurttal és cukorral összekevertem, ízesítettem vaníliás esszenciával meg 1 kis tasak zselatinnal, ahogy a használati utasításon van, csak jóval kevesebb vízzel. Tetejét pedig olvasztott csokival meglocsoltam. Nem utoljára sütöttem meg ezt a tortát, az biztos.

Hasonló receptek

Összes répatorta

Répatorta és muffin

Répatorta gluténmentesen Horandrától

Svájci répatorta Tomatotree konyhájából

Répatorta eperrel

Carrot cake krémsajttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

répatorta

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

répatorta

Répatorta egzotikus gyümölcsökkel

Gyorsan különlegeset? Ezt szeretnéd húsvétkor? Készítsd el ezt az izgalmas, egzotikus ízvilágú répatortát az ünnepre!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept