pite zöldséges pite

Savanyú káposzta torta

Kikker

Kikker

4adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 250 g leveles tészta
• 250 g savanyú káposzta
• 4 db tojás
• 200 ml főzőtejszín
• 200 ml tejföl
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• köménymag ízlés szerint
• 2 db burgonya (vékonyra szeletelve)
• 15 dkg kéksajt

• ráérős
• holland
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

639

Kalória

22g

Fehérje

36.8g

Szénhidrát

45.3g

Zsír

217.1g

Víz

255.2g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

6.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 63g leveles tészta

  232 kcal

• 63g savanyú káposzta

  12 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 50g főzőtejszín

  66 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 50g burgonya

  29 kcal

• 38g kéksajt

  132 kcal

Összesen 639 kcal

• 7% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 250g leveles tészta

  928 kcal

• 250g savanyú káposzta

  48 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 200g főzőtejszín

  262 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 200g burgonya

  116 kcal

• 150g kéksajt

  530 kcal

Összesen 2557 kcal

• 7% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 17g leveles tészta

  63 kcal

• 17g savanyú káposzta

  3 kcal

• 15g tojás

  19 kcal

• 13.6g főzőtejszín

  18 kcal

• 13.6g tejföl

  27 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 13.6g burgonya

  8 kcal

• 10.2g kéksajt

  36 kcal

Összesen 174 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  22 g

Zsír

• Összesen

  45.3 g

• Telített zsírsav

  24 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  255 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1867.8 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  24 mg

• Kálcium

  352 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  41 mg

• Foszfor

  360 mg

• Nátrium

  1085 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.8 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  217.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  263 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  49 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  61 micro

• Kolin:

  178 mg

• Retinol - A vitamin:

  257 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  57 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  433 micro

Összesen 639 kcal

• 7% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  87.9 g

Zsír

• Összesen

  181.2 g

• Telített zsírsav

  96 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  35 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  1021 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7471.2 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  97 mg

• Kálcium

  1409 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  165 mg

• Foszfor

  1441 mg

• Nátrium

  4339 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  147.2 g

• Cukor

  25 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  868.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1051 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  70 mg

• D vitamin:

  194 micro

• K vitamin:

  45 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  245 micro

• Kolin:

  712 mg

• Retinol - A vitamin:

  1030 micro

• α-karotin

  13 micro

• β-karotin

  227 micro

• β-crypt

  19 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1733 micro

Összesen 2557 kcal

• 7% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6 g

Zsír

• Összesen

  12.3 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  69 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  508.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  96 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  98 mg

• Nátrium

  295 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  59.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  72 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  48 mg

• Retinol - A vitamin:

  70 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  15 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  118 micro

Összesen 174 kcal

Elkészítés

1. A leveles tészta kétharmadával kibéleljük a tepsit és annak oldalait.
2. A savanyú káposztát jól kinyomkodjuk a levétől, majd egy lábasban összegyúrjuk3 tojással, tejszínnel, sóval, borssal, köménymaggal éstejföllel (nyugodtan gyúrjuk kézzel).
3. Belesimítjuk a tepsibe, majd ráhelyezzük a krumpliszeleteket, elosztjuk rajta a sajtot, majd a maradék leveles tésztával lefedjük. Ráhajtjuk az alsó tészta széleit. A közepébe kis (2 cm átmérőjű) lyukat vágunk.
4. Lekenjük egy felvert tojással majd betesszük sütni. 70 percig sütjük 170 fokon.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 70 p
• Sütés hőfoka: 170 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Vendégvárónak szeretem a zöldségtortákat, mert előre elkészíthetem. Ha a vendég megérkezik, csak bedugom a sütőbe, többet nem kell a konyhában szorgoskodnom. Legutóbb vegetáriánus vendégünk érkezett, aki szereti a holland fogásokat. Az ő tiszteletére fejlesztettem ki ezt a receptet, hiszen a hollandok imádják télen a savanyú káposztát krumplival, ugyanakkor a leveles tésztát is előszeretettel használják ünnepi fogásokhoz. Legközelebb a kedvenc curry-s csirketorta receptjét fogom megosztani.

Hasonló receptek

Összes zöldséges pite

Tökös-újhagymás lepény

Medvehagyma pestós pite

Spenót-torta

Francia zöldséges pite

Kelkáposztás-gombás leveles tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• meggyes pite
• citromos pite
• sütőtökös pite
• sós pite
• kókuszos pite

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

KonyhaPro

Strapabíró szépségek: íme a legszívósabb szárazságtűrő fák a magyar tájépítész...

Sajnos azok az idők elmúltak, amikor szinte bármit, ami megtetszik, elültethetünk a kertünkben. A kulcs a szárazságtűrés és a helyi adottságok figyelembe vétele. Lássuk, milyen fát ültetne a magyar tájépítészmérnök!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

babapiskótás süti

Lusta puncstorta

Már régóta vágytunk egy házi puncstortára, végre rávettem magam. Nekünk ízlett, bár tény, hogy nagyon édes, elég laktató, szóval nyugodtan vissza lehet venni a cukor mennyiségéből ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept