levesek krumplileves

Savanyú krumplileves DoGGma konyhájából

Nathan

Nathan

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 10 közepes db burgonya
• 3 db babérlevél
• 3 teáskanál só
• 1 ek fűszerpaprika
• 1 púpozott ek finomliszt
• 1.5 ek napraforgó olaj
• 2 dl tej
• 15 dkg lecsókolbász (kivételesen, de bármilyen jó ízlés szerint)
• 3 l víz
• 1 ek ecet (ízlés szerint)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

210

Kalória

7.3g

Fehérje

26.1g

Szénhidrát

8.4g

Zsír

615.1g

Víz

-

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 167g burgonya

  96 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 3g só

  0 kcal

• 1g fűszerpaprika

  2 kcal

• 3g finomliszt

  12 kcal

• 2g napraforgó olaj

  18 kcal

• 33g tej

  19 kcal

• 25g lecsókolbász

  63 kcal

• 500g víz

  0 kcal

• 1g ecet

  0 kcal

Összesen 210 kcal

• 1% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 1000g burgonya

  578 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 18g só

  0 kcal

• 4g fűszerpaprika

  11 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 12g napraforgó olaj

  106 kcal

• 200g tej

  112 kcal

• 150g lecsókolbász

  378 kcal

• 3000g víz

  0 kcal

• 5g ecet

  1 kcal

Összesen 1259 kcal

• 1% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 22.7g burgonya

  13 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0.4g só

  0 kcal

• 0.1g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0.5g finomliszt

  2 kcal

• 0.3g napraforgó olaj

  2 kcal

• 4.5g tej

  3 kcal

• 3.4g lecsókolbász

  9 kcal

• 68g víz

  0 kcal

• 0.1g ecet

  0 kcal

Összesen 29 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.3 g

Zsír

• Összesen

  8.4 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1591.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  71 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  36 mg

• Foszfor

  77 mg

• Nátrium

  1404 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  615.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  16 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  25 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  176 micro

• β-crypt

  41 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  138 micro

Összesen 210 kcal

• 1% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  43.5 g

Zsír

• Összesen

  50.4 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  9550.3 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  425 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  214 mg

• Foszfor

  462 mg

• Nátrium

  8427 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  156.6 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  3690.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  99 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  148 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  120 micro

• Kolin:

  95 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  24 micro

• β-karotin

  1054 micro

• β-crypt

  247 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  829 micro

Összesen 1259 kcal

• 1% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1 g

Zsír

• Összesen

  1.1 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  216.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  10 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  5 mg

• Foszfor

  10 mg

• Nátrium

  191 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.6 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  83.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  3 micro

• Kolin:

  2 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  24 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  19 micro

Összesen 29 kcal

Elkészítés

1. A krumplikat meghámozzuk, megmossuk és felkockázzuk ízlés szerinti méretre. Feltesszük főni, sós vízben a babérlevéllel.
2. Mikor felforrt, beletesszük a felkarikázott kolbászt.
3. Olajon megpirítjuk a lisztet, majd félrehúzzuk a lábost, hozzáadjuk a fűszerpaprikát, és sűrű kavargatás mellett apránként hozzáöntjük a tejet. Addig kavarjuk, míg te(l)jesen :) csomómentes nem lesz.
4. Hozzákeverjük a leveshez a rántást, mikor a burgonyák már majdnem készre főttek, és még kb. 10 percig főzzük.
5. Kis ecetet adunk hozzá, és néhány szelet puha kenyérrel tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 30 p

A kedvencem a krumplileves, mert savanyú, mert tejes, mert jó! :)

Hasonló receptek

Összes krumplileves

Fehérboros-tejfölös krumplileves zöldségesen lecsókolbásszal

Lestyános-tárkonyos krumplileves

Csípős krumplileves

Vastag krumplileves csípős kolbásszal

Paradicsomos krumplileves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• fokhagymakrémleves
• gombakrémleves
• bableves
• raguleves
• karalábéleves

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept