Nosalty logó

Savanyú-uborkás zöldbableves

Name: Savanyú-uborkás zöldbableves
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Kolbász; 50 dkg Zöldbab; 3 közepes db Csemegeuborka; 1 csokor Kapor; 2 dl Tejföl; 2 csapott ek Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 2 l Víz

Salamon Csilla

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg kolbász
50 dkg zöldbab
3 közepes db csemegeuborka
1 csokor kapor
2 dl tejföl
2 csapott ek finomliszt
só ízlés szerint
2 l víz

Tápanyag és kalória

516

Kalória

21.8g

Fehérje

18.4g

Szénhidrát

40.5g

Zsír

674.7g

Víz

29.5g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

5.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír

75g kolbász

339 kcal
125g zöldbab

34 kcal
30g csemegeuborka

7 kcal
45g kapor

19 kcal
50g tejföl

99 kcal
5g finomliszt

18 kcal
0g só

0 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 516 kcal

3% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír

300g kolbász

1356 kcal
500g zöldbab

136 kcal
120g csemegeuborka

28 kcal
180g kapor

77 kcal
200g tejföl

396 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g só

0 kcal
2000g víz

0 kcal

Összesen 2066 kcal

3% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír

9g kolbász

41 kcal
15.1g zöldbab

4 kcal
3.6g csemegeuborka

1 kcal
5.4g kapor

2 kcal
6g tejföl

12 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal
0g só

0 kcal
60.2g víz

0 kcal

Összesen 62 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

21.8 g

Zsír

Összesen

40.5 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1733.8 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

201 mg
Vas

4 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

1345 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

18.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

674.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

274 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

52 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

429 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

707 micro

Összesen 516 kcal

3% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

87.2 g

Zsír

Összesen

161.9 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6935.3 g
Cink

4 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

802 mg
Vas

17 mg
Magnézium

253 mg
Foszfor

460 mg
Nátrium

5379 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

73.7 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

2698.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1097 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

208 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

192 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

432 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

304 micro
β-karotin

1718 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2828 micro

Összesen 2066 kcal

3% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

4.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

208.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

14 mg
Nátrium

162 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

81.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

52 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 62 kcal

Elkészítés

Felaprított zöldbabot, karikára vágott kolbásszal és savanyú uborkával feltesszük főzni.
Felengedjük vízzel, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
Tejfölt kikeverjük a liszttel és a felaprított kaporral, és besűrűsítjük vele a levest.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 25 p

Savanyú uborkától finom, pikáns íze lesz.

Hasonló receptek

Összes zöldbableves

Tejes zöldbableves

Zöldbableves karamellizált zöldségekkel

Zöldbableves gazdagon Juhász István konyhájából

Nyári zöldbableves gombával

Egyszerű zöldbableves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

raguleves

Bakonyi betyárleves - klasszikus, háziasan

Ha egy igazi, tartalmas, magyaros levesre vágysz, ami egyszerre füstös, paprikás és selymes, a bakonyi betyárleves tökéletes választás. A Bakony erdeiből indult útnak, ma pedig minden ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept