Nosalty logó

Savanyúlé házilag Kathytől

Name: Savanyúlé házilag Kathytől
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 l Víz; 4 dl Ecet 10%-os; 25 dkg Cukor; 1 ek Só; 5 db Babérlevél; 1 kávéskanál Köménymag; 1 kk Fekete bors; 0 teáskanál Koriander; 1 kk Mustármag; 1 kávéskanál Szalicil; 0 tk Kapor szárított

kathy55

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 l víz
4 dl ecet (10%-os)
25 dkg cukor
1.5 ek só
5 db babérlevél
1 kávéskanál köménymag
1 kk fekete bors
0.5 teáskanál koriander
1 kk mustármag
1 kávéskanál szalicil
0.5 tk kapor (szárított)

Tápanyag és kalória

262

Kalória

0.1g

Fehérje

62.8g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

594.5g

Víz

Koleszterin

96.4mg

Élelmi rost

62.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

500g víz

0 kcal
100g ecet

18 kcal
63g cukor

242 kcal
4g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g fekete bors

1 kcal
0g koriander

0 kcal
0g mustármag

1 kcal
0g szalicil

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 262 kcal

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

2000g víz

0 kcal
400g ecet

72 kcal
250g cukor

968 kcal
17g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
1g fekete bors

3 kcal
0g koriander

0 kcal
1g mustármag

5 kcal
0g szalicil

0 kcal
1g kapor

0 kcal

Összesen 1048 kcal

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

74.9g víz

0 kcal
15g ecet

3 kcal
9.4g cukor

36 kcal
0.6g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g mustármag

0 kcal
0g szalicil

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 39 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.1 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1662 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

25 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

7 mg
Nátrium

1622 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

62.8 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

594.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 262 kcal

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.4 g

Zsír

Összesen

0.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6648 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

99 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

26 mg
Nátrium

6486 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

251.1 g
Cukor

250 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

2377.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 1048 kcal

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

0 g

Zsír

Összesen

0 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

249.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

4 mg
Vas

0 mg
Magnézium

1 mg
Foszfor

1 mg
Nátrium

243 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

89.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 39 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat összekeverjük, míg a cukor el nem olvad, és tehetjük is a kiválasztott zöldségfélére! (5 literes üveghez.)
2 hét érlelés után fogyasztható is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Egyszerű, gyors, és könnyű elkészíteni. Finom, és még egyetlen savanyúm sem forrt meg! Bátran ajánlom mindenkinek!

Hasonló receptek

Összes befőtt

Reszelt alma

Gyömbér befőtt

Birsalmabefőtt tartósító nélkül

Fejtett meggy 2. -főzés nélkül

Sárgabarackbefőtt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kompót

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Fekete Melinda

fűszerek házilag

Medvehagymás só

Ha szívesen élveznétek a medvehagyma ízét egész évben, akkor erre a legegyszerűbb megoldás, ha fűszersót készítetek belőle. Minimális aktív munka van csak vele, utána viszont hosszan ...

Rosanics Petra

fűszerek házilag

Ecetes torma házilag

Bár csíp, könnyeket csal a szemünkbe a készítés és a fogyasztás során is, mégsem tudjuk elképzelni a húsvétot ecetes torma nélkül. A bolti verziók gyakran túl édesek vagy nem elég ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept