húsételek göngyölt hús

Savaria tekercs

Lizinka_

Lizinka_

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

húshoz

• 50 dkg csirkemellfilé
• 5 dkg trappista sajt
• 1 ek olívaolaj
• 5 csipet kakukkfű
• só ízlés szerint
• 0.5 dl napraforgó olaj (sütéshez)

panírozáshoz

• 10 dkg finomliszt
• 2 db tojás
• 10 dkg zsemlemorzsa

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

531

Kalória

40.1g

Fehérje

37.3g

Szénhidrát

23.3g

Zsír

121.1g

Víz

196.6g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

1.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 18% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 10% Zsír

húshoz

• 125g csirkemellfilé

  150 kcal

• 13g trappista sajt

  44 kcal

• 2g olívaolaj

  18 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 11g napraforgó olaj

  94 kcal

panírozáshoz

• 25g finomliszt

  91 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 25g zsemlemorzsa

  99 kcal

Összesen 531 kcal

• 18% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 10% Zsír

húshoz

• 500g csirkemellfilé

  600 kcal

• 50g trappista sajt

  176 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

panírozáshoz

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 100g zsemlemorzsa

  395 kcal

Összesen 2120 kcal

• 18% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 10% Zsír

húshoz

• 54.9g csirkemellfilé

  66 kcal

• 5.5g trappista sajt

  19 kcal

• 0.9g olívaolaj

  8 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 4.7g napraforgó olaj

  41 kcal

panírozáshoz

• 11g finomliszt

  40 kcal

• 12.1g tojás

  15 kcal

• 11g zsemlemorzsa

  43 kcal

Összesen 232 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 18% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  40.1 g

Zsír

• Összesen

  23.3 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  197 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1033.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  53 mg

• Kálcium

  151 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  57 mg

• Foszfor

  427 mg

• Nátrium

  341 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  121.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  89 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  24 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  14 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  58 micro

• Kolin:

  182 mg

• Retinol - A vitamin:

  89 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  126 micro

Összesen 531 kcal

• 18% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  160.2 g

Zsír

• Összesen

  93.2 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  38 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  23 g

• Koleszterin

  787 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4134.5 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  210 mg

• Kálcium

  602 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  229 mg

• Foszfor

  1710 mg

• Nátrium

  1364 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  149.3 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  484.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  357 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  23 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  95 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  56 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  232 micro

• Kolin:

  728 mg

• Retinol - A vitamin:

  356 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  15 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  505 micro

Összesen 2120 kcal

• 18% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.6 g

Zsír

• Összesen

  10.2 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  86 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  454.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  66 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  25 mg

• Foszfor

  188 mg

• Nátrium

  150 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  16.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  53.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  39 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  80 mg

• Retinol - A vitamin:

  39 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  55 micro

Összesen 232 kcal

Elkészítés

húshoz

1. A sajtot lereszeljük, és rátesszük az olívaolajat és a kakukkfüvet. Elkeverjük. Hagyjuk összeérni, ameddig elkészítjük a hús szeleteket.
2. A csirkemellből szép, nagyobbacska szeleteket vágunk, és gyengén kiklopfoljuk.
3. A hússzeleteknek csak az egyik oldalát sózzuk meg. A szeletkék sótlan felére villa segítségével ráteszünk egy sor olívás kakukkfüves reszelt sajtot. Felgöngyöljük, és hústűvel vagy fogvájóval megtűzzük.
4. A tekercseket lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő, forró olajban szép pirosra sütjük.
5. Friss salátával és tetszőleges körettel tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 20 p

Formára, ízre nagyon különleges étel. Az elkészítése igényel egy kis kézügyességet, de nem jár több idővel, mint a hagyományos rántott csirkemell elkészítése.

Hasonló receptek

Összes göngyölt hús

Részeges hústekercsek aszalt gyümölcsökkel

Baconbe tekert csirkemell

Káposztába göngyölt csirke

Zöldséges csirkemelltekercs tejszínes gombamártással

Kelkáposzta tekercsek sajtmártással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• velő
• szűzpecsenye
• kacsasült
• fasírt
• lecsós szelet

További receptek

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

szűzpecsenye

Wellington szűzpecsenye, ahogy Sváby András készíti

Sváby András családjában igazi ünnepi jolly joker a Wellington, amit ezúttal szaftos szűzpecsenyéből készített el. Mellé tejszínes-zelleres burgonyagratint és selymes borsmártást is ...

Tesco

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Gasztro

Kiderült, milyen új burgerrel készül Rácz Jenő a Mekiben: még...

Rácz Jenő gyerekkori madárteje és walesi pályakezdése inspirálta a McDonald’s új burgerét és desszertjét. Már mondjuk is, mikortól kaphatók!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
• Sütőtökös tiramisu fűszeresen
• Sós perec házilag

Még több friss recept