Nosalty logó

Selymes currys csirke

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g csirkemellfilé
1 ek napraforgó olaj
2 gerezd fokhagyma
30 g gyömbér (porítva is lehet)
2 ek curry por
400 ml kókusztej
10 ml zöldség alaplé
350 ml víz
10 dkg csírák
20 dkg koktélparadicsom
50 dkg cukorborsó
chili ízlés szerint
só ízlés szerint

gyors
indiai

Tápanyag és kalória

449

Kalória

35.3g

Fehérje

17.4g

Szénhidrát

27.9g

Zsír

433.8g

Víz

91.3g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

6.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
8g gyömbér

6 kcal
2g curry por

7 kcal
100g kókusztej

197 kcal
3g zöldség alaplé

0 kcal
88g víz

0 kcal
25g csírák

11 kcal
50g koktélparadicsom

9 kcal
125g cukorborsó

49 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 449 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
30g gyömbér

24 kcal
8g curry por

26 kcal
400g kókusztej

788 kcal
10g zöldség alaplé

1 kcal
350g víz

0 kcal
100g csírák

43 kcal
200g koktélparadicsom

36 kcal
500g cukorborsó

197 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1794 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

23.7g csirkemellfilé

28 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
1.4g gyömbér

1 kcal
0.4g curry por

1 kcal
18.9g kókusztej

37 kcal
0.5g zöldség alaplé

0 kcal
16.6g víz

0 kcal
4.7g csírák

2 kcal
9.5g koktélparadicsom

2 kcal
23.7g cukorborsó

9 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 83 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

35.3 g

Zsír

Összesen

27.9 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

854.5 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

109 mg
Vas

7 mg
Magnézium

135 mg
Foszfor

477 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

17.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

433.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

86 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

139 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

102 micro
β-karotin

965 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

931 micro

Összesen 449 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

141.3 g

Zsír

Összesen

111.7 g
Telített zsírsav

81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3417.8 g
Cink

8 mg
Szelén

122 mg
Kálcium

437 mg
Vas

28 mg
Magnézium

541 mg
Foszfor

1907 mg
Nátrium

367 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

69.7 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

1735.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

403 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

346 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

142 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

58 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

431 micro
Kolin:

555 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

409 micro
β-karotin

3860 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

3725 micro

Összesen 1794 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

161.8 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

82.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

183 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

244 micro
Lut-zea

176 micro

Összesen 83 kcal

Elkészítés

A csirkemellet felcsíkozzuk, és az olajban megpirítjuk egy kicsit. Hozzáadjuk az apróra szeletelt fokhagymát, gyömbért és tovább pirítjuk. Megszórjuk a curryvel, majd hozzáadjuk a zöldséglevest.
Ezután jöhet bele a kókusztej és a víz, ekkor sózzuk, és egy kis chilit (attól függően, hogy ki mennyire szereti csípősen) rakunk hozzá. Megvárjuk, míg kicsit besűrűsödik. A cukorborsót kicsit megpároljuk, nem kell teljesen puhára, az a lényeg, hogy még kicsit ropogós maradjon.
Kifőzünk személyenként egy adag rizst. Tányérba rakjuk, rá a currys csirkét, majd szójacsírát, zöldborsót és a felszelt paradicsomot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Ezt az ételt kint egy Indigo nevű gyorsétterem készíti, elég drága, és pont a jó dolgokból spórolnak, így hát gondoltam, elkészítem magam. Semmivel nem másabb az íze.

Hasonló receptek

Összes curry-s húsok

Cukkinis csirkemell jázmin rizzsel

Currys csirkemell kurkumás-korianderes rizzsel

Curry-s karaj

Gombás currytál csirkével

Csirke curry Szotyi művek konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

gombás húsok

Gombás csirke tejmentesen

A gombás csirke egy igazi kedvenc: szaftos csirkemell vagy csirkecomb illatos, pirított gombával összefőzve. Egy kevés fokhagyma, hagyma és tejszín vagy tejföl krémessé teszi, a végén ...

Hankusz Sára

szűzpecsenye

Wellington szűzpecsenye, ahogy Sváby András készíti

Sváby András családjában igazi ünnepi jolly joker a Wellington, amit ezúttal szaftos szűzpecsenyéből készített el. Mellé tejszínes-zelleres burgonyagratint és selymes borsmártást is ...

Tesco

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept