Nosalty logó

Selymes kakaós torta

Name: Selymes kakaós torta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 14 dkg Porcukor; 15 dkg Vaj; 1 dl Tejföl; 1 teáskanál Vanília kivonat; 20 dkg Finomliszt; 5 dkg Cukrozatlan kakaópor; 2 tk Sütőpor; 0 tk Szódabikarbóna; 1 csipet Só; 2 dl Habtejszín felverve

Zúza

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

2 db tojás
14 dkg porcukor
15 dkg vaj
1.5 dl tejföl
1 teáskanál vanília kivonat
20 dkg finomliszt
5 dkg cukrozatlan kakaópor
2 tk sütőpor
0.5 tk szódabikarbóna
1 csipet só

A tálaláshoz

2 dl habtejszín (felverve)

Tápanyag és kalória

579

Kalória

8.6g

Fehérje

56g

Szénhidrát

38.4g

Zsír

60g

Víz

165.5g

Koleszterin

Élelmi rost

25.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

18g tojás

23 kcal
23g porcukor

90 kcal
25g vaj

179 kcal
25g tejföl

50 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
33g finomliszt

121 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

19 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

A tálaláshoz

33g habtejszín

97 kcal

Összesen 579 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

110g tojás

138 kcal
140g porcukor

542 kcal
150g vaj

1076 kcal
150g tejföl

297 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
200g finomliszt

728 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
4g sütőpor

2 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

A tálaláshoz

200g habtejszín

584 kcal

Összesen 3481 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

10.9g tojás

14 kcal
13.9g porcukor

54 kcal
14.9g vaj

107 kcal
14.9g tejföl

29 kcal
0.4g vanília kivonat

0 kcal
19.8g finomliszt

72 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

A tálaláshoz

19.8g habtejszín

58 kcal

Összesen 345 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

38.4 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

166 mg

Ásványi anyagok

Összesen

593.9 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

128 mg
Vas

2 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

241 mg
Nátrium

146 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

56 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

60 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

321 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

315 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 579 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

51.9 g

Zsír

Összesen

230.5 g
Telített zsírsav

137 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

993 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3563.5 g
Cink

7 mg
Szelén

114 mg
Kálcium

770 mg
Vas

12 mg
Magnézium

339 mg
Foszfor

1443 mg
Nátrium

874 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

336.2 g
Cukor

153 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

360.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1925 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

125 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

135 micro
Kolin:

402 mg
Retinol - A vitamin:

1891 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

395 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

548 micro

Összesen 3481 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

22.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

98 mg

Ásványi anyagok

Összesen

353.2 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

76 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

143 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.3 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

191 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

187 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

39 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 345 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat kikeverjük a porcukorral, majd a lágy vajat hozzáadva tovább habosítjuk.
Hozzákeverjük a tejfölt és a vanília kivonatot.
Egy másik tálba beleszitáljuk a lisztet, a kakaóport, a sütőport és a szódabikarbónát, végül a csipet sót hozzáadva jól összekeverjük.
Óvatosan hozzádolgozzuk a tojásos részhez. (Sűrű massza lesz belőle.)
Sütőpapírral bélelt, 20-24 cm-es kapcsos tortaformába kenjük, és megsütjük.
Tejszínhabbal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20

Óriási választék van (itt a NoSaltyn is) csokis ill. kakaós sütemények receptjeiből, mégsem töprengtem el azon, hogy közkinccsé tegyem-e sokadikként. Számtalan fajtát sütöttem már régi és új receptek közül is, nálunk legtöbbször erre esik a választás. A tejfölnek köszönhetően olyan állaga lesz, amit nehéz szavakkal körülírni, próbáljátok ki!

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Csokitorta 12. - drazséval

Málnás csokitorta light

Smarties 8 lapos csokoládékrémes kis torta

Csokikrémes-meggyes torta Lildiktől

Marcipános csokitorta Katrin konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Gesztenyés csokitorta – gluténmentes

Gyors és egyszerű, valamint gluténmentes ez a csokitorta, ha a tejet magitallal, vagy kókuszitallal, a tojást jó érett banánnal vagy lenmagliszt és víz keverékével kiváltjuk, akkor ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept