Selymes vaníliasodó
Gerzsenyi Flóra

6adag
Idő
25p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 l tej
- 5 db tojássárgája (M-es)
- 1 db vanília
- 120 g cukor
- 2 púpozott ek étkezési keményítő
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál vaníliaaroma (opcionális)
Tápanyag és kalória
255
Kalória
7.7g
Fehérje
35g
Szénhidrát
7.8g
Zsír
9.3g
Víz
180.8g
Koleszterin
60mg
Élelmi rost
28.4g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
167g tej
93 kcal
-
17g tojássárgája
54 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
7g étkezési keményítő
25 kcal
-
2g vaníliás cukor
6 kcal
-
1g vaníliaaroma
0 kcal
Összesen 255 kcal
- 13% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
1000g tej
560 kcal
-
100g tojássárgája
322 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
120g cukor
464 kcal
-
40g étkezési keményítő
152 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
5g vaníliaaroma
0 kcal
Összesen 1537 kcal
- 13% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
78.4g tej
44 kcal
-
7.8g tojássárgája
25 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
9.4g cukor
36 kcal
-
3.1g étkezési keményítő
12 kcal
-
0.8g vaníliás cukor
3 kcal
-
0.4g vaníliaaroma
0 kcal
Összesen 120 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
7.7 g
Zsír
-
Összesen
7.8 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
181 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
381.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
212 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
1 mg
-
Foszfor
66 mg
-
Nátrium
92 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
35 g
-
Cukor
28 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
9.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
64 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
36 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
-
Kolin:
137 mg
-
Retinol - A vitamin:
62 micro
-
α-karotin
6 micro
-
β-karotin
15 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
182 micro
Összesen 255 kcal
- 13% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
46 g
Zsír
-
Összesen
46.6 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
1085 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2288.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
58 mg
-
Kálcium
1271 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
6 mg
-
Foszfor
395 mg
-
Nátrium
553 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
210.1 g
-
Cukor
170 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
55.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
381 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
218 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
146 micro
-
Kolin:
820 mg
-
Retinol - A vitamin:
371 micro
-
α-karotin
38 micro
-
β-karotin
88 micro
-
β-crypt
33 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1094 micro
Összesen 1537 kcal
- 13% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
3.6 g
Zsír
-
Összesen
3.7 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
85 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
179.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
100 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
0 mg
-
Foszfor
31 mg
-
Nátrium
43 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
16.5 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
4.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
30 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
17 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
64 mg
-
Retinol - A vitamin:
29 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
7 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
86 micro
Összesen 120 kcal
Elkészítés
- Egy lábasban a tej kivételével minden hozzávalót csomómentesre keverünk.
- Majd felöntjük a tejjel, és lassan melegítve, folyamatosan kevergetve addig főzzük, amíg besűrűsödik, és szép selymes lesz.
- Figyeljünk rá, hogy ne égjen le az alja (a cukor miatt), illetve hogy ne csomósodjon be!
- Akkor jó, ha még folyós, de bevonja egy evőkanál hátulját. Szószos kiöntőben szervírozzuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 15 p
Ez a krémes vaníliasodó egyszerű és ízletes kiegészítője mindenféle desszertnek, beleértve a kenyérpudingokat, az omlós süteményeket, a pitéket és más egyéb édességeket. Vagy egyszerűen kanalazhatjuk gyümölcssalátákra, kekszekre, vagy egyenesen a szánkba, őszintén szólva, én úgy szeretem a legjobban! Az összetevői könnyen beszerezhetőek, és kb. 20 perc alatt el is készíthető. Ez egy sokoldalú mártás, ami igazán impozánssá teszi desszertjeinket, és szinte mindenhez illik, ami édes!
Hasonló receptek

Diplomatakrém gyümölcsöntettel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Pumpkin spice tejberizs
Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...
Vegán tejberizs
Vegán csokimousse tofuból
Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept















