Serpenyős melegszendvics
NS

1adag
Idő
5p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 szelet kenyér (nagy szelet!)
- 0.5 közepes db újhagyma
- 2 dkg parasztkolbász
- 2 dkg sajt
- 1 db tojás
- 1 csipet só
Tápanyag és kalória
375
Kalória
21.1g
Fehérje
26.3g
Szénhidrát
20.6g
Zsír
88.4g
Víz
204.6g
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
3.8g
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
50g kenyér
137 kcal
-
46g újhagyma
9 kcal
-
20g parasztkolbász
90 kcal
-
20g sajt
70 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 375 kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
50g kenyér
137 kcal
-
46g újhagyma
9 kcal
-
20g parasztkolbász
90 kcal
-
20g sajt
70 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 375 kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
26.2g kenyér
72 kcal
-
24.1g újhagyma
5 kcal
-
10.5g parasztkolbász
47 kcal
-
10.5g sajt
37 kcal
-
28.8g tojás
36 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 197 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
21.1 g
Zsír
-
Összesen
20.6 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
205 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1313 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
32 mg
-
Kálcium
239 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
37 mg
-
Foszfor
243 mg
-
Nátrium
756 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26.3 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
88.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
154 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
44 micro
-
K vitamin:
60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
-
Kolin:
156 mg
-
Retinol - A vitamin:
140 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
171 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
579 micro
Összesen 375 kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
21.1 g
Zsír
-
Összesen
20.6 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
205 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1313 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
32 mg
-
Kálcium
239 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
37 mg
-
Foszfor
243 mg
-
Nátrium
756 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26.3 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
88.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
154 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
44 micro
-
K vitamin:
60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
-
Kolin:
156 mg
-
Retinol - A vitamin:
140 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
171 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
579 micro
Összesen 375 kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
11 g
Zsír
-
Összesen
10.8 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
107 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
687.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
125 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
127 mg
-
Nátrium
396 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
13.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
46.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
81 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
23 micro
-
K vitamin:
32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
-
Kolin:
82 mg
-
Retinol - A vitamin:
73 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
90 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
303 micro
Összesen 197 kcal
Elkészítés
- A szelet kenyér belét egy éles késsel óvatosan körbevágjuk, közvetlenül a héj mellett. A belsejét óvatosan, egyben kivesszük, a héját is szigorúan egészben meghagyjuk. Mindkettőt félretesszük.
- A tojást felverjük a csipet sóval, és elkeverjük benne az előzőleg lereszelt sajtot.
- A hagymát és a húst finomra aprítjuk, és egy serpenyőben pirítani kezdjük. 1-2 perc alatt átforrósodik, ekkor középen egy kupacba rendezzük, úgy, hogy a kenyér héját köré tudjuk fektetni, abba beleférjen.
- Egy mozdulattal köré fektetjük a kenyér héját, majd benne az alapanyagokat óvatosan szétterítjük. Takaréklángra vesszük vissza tűzhelyünket.
- Azonnal ráöntjük a tojásos sajtot, és erre rögtön rátesszük a kenyér belsejét, "vissza a helyére". Óvatosan belenyomjuk a még lágy tojásos masszába, vigyázunk, hogy ne égessük meg magunkat. 1-2 perc után megfordítjuk, tűzhelyünket lekapcsoljuk, és 1-2 perc után (amikor a második oldala is megpirult) tálalhatjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 2 p
- Főzés ideje: 3 p
Valami videón láttam, amit valaki a telefonján mutatott valami kerti mulatság estéjén. Kipróbáltam, és csodák csodájára működik, ráadásul ugyanolyan villámgyorsan el is lehet takarítani utána. Mindenféle hűtőben fellelhető, és ehető alapanyaggal variálható, a párizsitól a téliszalámiig. Az újhagyma helyett az édes paprikák, lila hagyma, vöröshagyma, kevés paradicsom és a többi. Bármiféle sajt jöhet, a camambert-tel is jó lesz, sőt még az ömlesztett verziók is játszanak, hisz' ez "csak" egy melegszendó.
Hasonló receptek

Töltött zsemle Csilla konyhájából

Gluténmentes sajtos melegszendvics

Hagymás-tejfölös melegszendvics

Kétféle sajtos melegszendvics gyümölccsel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics
A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...
Hot dog klasszikusan
Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...
Pastrami szendvics
Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...
Címlapról ajánljuk
Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...
Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













