egytálételek húsos egytálételek

Serpenyős angol étel barnaszósszal

Mavrodaphne

Mavrodaphne

1adag

Idő

36p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 80 dkg sertéstarja
• 200 dkg brokkoli
• 100 dkg újkrumpli
• 2 dl barna mártás
• 3 csipet bors
• 4 csipet só
• 3 ek olívaolaj

• gyors
• angol

Tápanyag és kalória

2853

Kalória

190.2g

Fehérje

231.7g

Szénhidrát

131.7g

Zsír

2276.9g

Víz

496g

Koleszterin

48.5g

Élelmi rost

27.3g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 800g sertéstarja

  1488 kcal

• 2000g brokkoli

  415 kcal

• 1000g újkrumpli

  616 kcal

• 360g barna mártás

  122 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 24g olívaolaj

  212 kcal

Összesen 2853 kcal

• 7% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 800g sertéstarja

  1488 kcal

• 2000g brokkoli

  415 kcal

• 1000g újkrumpli

  616 kcal

• 360g barna mártás

  122 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 24g olívaolaj

  212 kcal

Összesen 2853 kcal

• 7% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 19.1g sertéstarja

  36 kcal

• 47.8g brokkoli

  10 kcal

• 23.9g újkrumpli

  15 kcal

• 8.6g barna mártás

  3 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.6g olívaolaj

  5 kcal

Összesen 69 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  190.2 g

Zsír

• Összesen

  131.7 g

• Telített zsírsav

  40 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  60 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  496 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5424.1 g

• Cink

  32 mg

• Szelén

  243 mg

• Kálcium

  798 mg

• Vas

  24 mg

• Magnézium

  600 mg

• Foszfor

  2781 mg

• Nátrium

  939 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  231.7 g

• Cukor

  27 mg

• Élelmi rost

  49 mg

Víz

• Összesen

  2276.9 g

Vitaminok

• Összesen

  2

• A vitamin (RAE):

  394 micro

• B6 vitamin:

  8 mg

• B12 Vitamin:

  7 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  1246 mg

• D vitamin:

  240 micro

• K vitamin:

  1270 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  6 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  5 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  50 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  889 micro

• Kolin:

  911 mg

• Retinol - A vitamin:

  16 micro

• α-karotin

  305 micro

• β-karotin

  4412 micro

• β-crypt

  12 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  17189 micro

Összesen 2853 kcal

• 7% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  190.2 g

Zsír

• Összesen

  131.7 g

• Telített zsírsav

  40 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  60 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  496 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5424.1 g

• Cink

  32 mg

• Szelén

  243 mg

• Kálcium

  798 mg

• Vas

  24 mg

• Magnézium

  600 mg

• Foszfor

  2781 mg

• Nátrium

  939 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  231.7 g

• Cukor

  27 mg

• Élelmi rost

  49 mg

Víz

• Összesen

  2276.9 g

Vitaminok

• Összesen

  2

• A vitamin (RAE):

  394 micro

• B6 vitamin:

  8 mg

• B12 Vitamin:

  7 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  1246 mg

• D vitamin:

  240 micro

• K vitamin:

  1270 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  6 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  5 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  50 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  889 micro

• Kolin:

  911 mg

• Retinol - A vitamin:

  16 micro

• α-karotin

  305 micro

• β-karotin

  4412 micro

• β-crypt

  12 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  17189 micro

Összesen 2853 kcal

• 7% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.5 g

Zsír

• Összesen

  3.1 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  12 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  129.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  19 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  66 mg

• Nátrium

  22 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  54.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  9 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  30 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  30 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  105 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  411 micro

Összesen 69 kcal

Elkészítés

1. Miután a húst kiklopfoltuk és sóztuk, oldalanként 5-5 percig sütjük a serpenyőben olívaolajon.
2. Hozzáadjuk a darabokra vágott újkrumplit (héjastul).
3. A brokkolit is hozzáadjuk, majd sózzuk az egészet. Forgatás mellett 20-25 percig sütjük / pároljuk, fedő alatt az egészet.
4. Közben elkészítjük a baramártást (aka gravy): másfél teáskanálnyi / dl víz.
5. Miután megsültek, borsozzuk az egészet, a krumplit viszont kakukkfűvel szórjuk meg.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 6 p
• Főzés ideje: 30 p

Egyszerű, de nagyszerű angol recept. :) Esetenként, ha a hús nem enged elég szaftot, érdemes néhány kanálnyi vizet tenni bele, hogy a brokkoli rendesen párolódjon az egyveleggel.

Hasonló receptek

Összes húsos egytálételek

Mediterrán paprikás krumpli

Nokedlivel rakott csirke cserépedényben

Szilvás csirkecomb kölessel és hajdinával

Egyedényes kolbászos csicseriborsó

Bárány tajine datolyával és édesburgonyával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rakott káposzta
• sajtos egytálétel
• tojásos nokedli
• rakott zöldség
• zöldséges egytálétel

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept