Serpenyős rizs tüzes csirkecombbal
Glaser

2adag
Idő
55p
Költség
költséges
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A csirke pácolásához
- 2 db csirkecomb
- 1 db chili (paprika)
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 tk balzsamecet
- 3 teáskanál szójaszósz
- 1 teáskanál méz (folyékony)
- 1 ek ketchup
- 1 ek napraforgó olaj
A serpenyős rizshez
- 150 g basmati rizs
- 200 g brokkoli
- 3 db zöldhagyma
- 0.5 db piros kaliforniai paprika
- 0.3 db ananász (vagy fél kis doboz konzerv)
- 25 g földimogyoró
- 60 ml zöldség alaplé
- 3 ek szójaszósz
- koriander ízlés szerint
- petrezselyem ízlés szerint
Tápanyag és kalória
781
Kalória
36g
Fehérje
89.5g
Szénhidrát
31.9g
Zsír
345.9g
Víz
120.9g
Koleszterin
9g
Élelmi rost
16.6g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
A csirke pácolásához
-
250g csirkecomb
278 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
1g balzsamecet
1 kcal
-
8g szójaszósz
5 kcal
-
4g méz
11 kcal
-
8g ketchup
8 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
A serpenyős rizshez
-
75g basmati rizs
269 kcal
-
100g brokkoli
21 kcal
-
138g zöldhagyma
26 kcal
-
58g piros kaliforniai paprika
12 kcal
-
121g ananász
31 kcal
-
13g földimogyoró
71 kcal
-
30g zöldség alaplé
2 kcal
-
15g szójaszósz
9 kcal
-
0g koriander
0 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
Összesen 781 kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
A csirke pácolásához
-
500g csirkecomb
556 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
2g balzsamecet
2 kcal
-
15g szójaszósz
9 kcal
-
7g méz
21 kcal
-
15g ketchup
15 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
A serpenyős rizshez
-
150g basmati rizs
537 kcal
-
200g brokkoli
41 kcal
-
276g zöldhagyma
53 kcal
-
115g piros kaliforniai paprika
25 kcal
-
243g ananász
62 kcal
-
25g földimogyoró
142 kcal
-
60g zöldség alaplé
4 kcal
-
30g szójaszósz
18 kcal
-
0g koriander
0 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
Összesen 1560 kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
A csirke pácolásához
-
30.3g csirkecomb
34 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
0.2g fokhagyma
0 kcal
-
0.1g balzsamecet
0 kcal
-
0.9g szójaszósz
1 kcal
-
0.4g méz
1 kcal
-
0.9g ketchup
1 kcal
-
0.5g napraforgó olaj
4 kcal
A serpenyős rizshez
-
9.1g basmati rizs
33 kcal
-
12.1g brokkoli
3 kcal
-
16.7g zöldhagyma
3 kcal
-
7g piros kaliforniai paprika
1 kcal
-
14.7g ananász
4 kcal
-
1.5g földimogyoró
9 kcal
-
3.6g zöldség alaplé
0 kcal
-
1.8g szójaszósz
1 kcal
-
0g koriander
0 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
Összesen 95 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
36 g
Zsír
-
Összesen
31.9 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2312.7 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
38 mg
-
Kálcium
134 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
116 mg
-
Foszfor
441 mg
-
Nátrium
1570 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
89.5 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
345.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
175 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
161 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
240 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
338 micro
-
Kolin:
93 mg
-
Retinol - A vitamin:
36 micro
-
α-karotin
25 micro
-
β-karotin
1526 micro
-
β-crypt
232 micro
-
Likopin
905 micro
-
Lut-zea
1952 micro
Összesen 781 kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
71.9 g
Zsír
-
Összesen
63.8 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
-
Koleszterin
242 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4625.5 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
76 mg
-
Kálcium
267 mg
-
Vas
15 mg
-
Magnézium
232 mg
-
Foszfor
883 mg
-
Nátrium
3139 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
179 g
-
Cukor
33 mg
-
Élelmi rost
18 mg
Víz
-
Összesen
691.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
349 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
322 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
479 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
675 micro
-
Kolin:
186 mg
-
Retinol - A vitamin:
73 micro
-
α-karotin
49 micro
-
β-karotin
3053 micro
-
β-crypt
463 micro
-
Likopin
1809 micro
-
Lut-zea
3904 micro
Összesen 1560 kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
4.4 g
Zsír
-
Összesen
3.9 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
280.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
16 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
54 mg
-
Nátrium
190 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
10.9 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
42 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
21 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
20 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
4 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
185 micro
-
β-crypt
28 micro
-
Likopin
110 micro
-
Lut-zea
237 micro
Összesen 95 kcal
Elkészítés
A csirke pácolásához
- A csirkecombokat teljesen kicsontozzuk és mindegyiket 3-3 részre vágjuk.
- A pácléhez az apróra vágott chillipaprikát és fokhagymát összekeverjük az ecettel, szójaszószal, mézzel, ketchuppal és olajjal. A csirkecombdarabokat bekenjük a páclével.
- A rizst megfőzzük.
- A brokkolit rózsáira osztjuk, a paprikát csíkokra, a zöldhagymát pedig karikákra vágjuk.
- A húst egy tűzálló tálba tesszük és 220 fokra előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük. Közben a maradék páclével kenegetjük.
- Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat és a zöldségeket állandóan kavarva 5 percig sütjük. A kockára vágott ananászt és a földimogyorót hozzáadjuk. A kész rizst belekeverjük, felöntjük a levessel és szójszósszal ízesítjük. Összemelegítjük.
- A sült csirkét a rizzsel tálaljuk. Apróra vágott korianderrel vagy petrezselyemmel díszítjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 35 p
Sajnos a csirke bőrét nem húztam le, ezért egy kicsit barnára sült, de ettől eltekintve nagyon finom volt.
Hasonló receptek

Színes rizses egyveleg háromféle hússal

Bácskai rizses hús csirkemellből barna rizzsel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Töltött paprika egyszerűen
Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...
Egyedényes kókuszos-csirkés rizs
Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...
Vegán ünnepi székelykáposzta, ahogy Fancsikai Eszter készíti
Ha szeretnétek valami fűszeres, ízes klasszikussal készülni az ünnepekre, de nélkülöznétek a húsokat, akkor próbáljátok ki ezt az egyszerű, de mennyei és laktató mentes ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept














