Nosalty logó

Serpenyős rizses egytál

Name: Serpenyős rizses egytál
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Rizs; 15 dkg Bacon; 1 közepes db Vöröshagyma; 15 dkg Gépsonka; 0 db Piros kaliforniai paprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 3 db Főtt tojás; 1 ek Napraforgó olaj; 0 dl Fehérbor; 3 dl Víz

kislevin

3adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg rizs
15 dkg bacon
1 közepes db vöröshagyma
15 dkg gépsonka
0.5 db piros kaliforniai paprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
3 db főtt tojás
1 ek napraforgó olaj
0.5 dl fehérbor
3 dl víz

Tápanyag és kalória

595

Kalória

27.8g

Fehérje

45.1g

Szénhidrát

30g

Zsír

242.5g

Víz

256.8g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír

50g rizs

179 kcal
50g bacon

197 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
50g gépsonka

69 kcal
38g piros kaliforniai paprika

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
60g főtt tojás

93 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
17g fehérbor

14 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 595 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír

150g rizs

537 kcal
150g bacon

590 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
150g gépsonka

207 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
180g főtt tojás

279 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
50g fehérbor

41 kcal
300g víz

0 kcal

Összesen 1783 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír

12.6g rizs

45 kcal
12.6g bacon

49 kcal
7.5g vöröshagyma

3 kcal
12.6g gépsonka

17 kcal
9.6g piros kaliforniai paprika

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
15.1g főtt tojás

23 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal
4.2g fehérbor

3 kcal
25.1g víz

0 kcal

Összesen 148 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

27.8 g

Zsír

Összesen

30 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

257 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1383.2 g
Cink

2 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

47 mg
Vas

3 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

253 mg
Nátrium

1008 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

242.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

144 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

162 micro
Kolin:

204 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

517 micro
β-crypt

160 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

229 micro

Összesen 595 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

83.3 g

Zsír

Összesen

89.9 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

770 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4149.7 g
Cink

6 mg
Szelén

109 mg
Kálcium

142 mg
Vas

10 mg
Magnézium

100 mg
Foszfor

758 mg
Nátrium

3023 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

135.4 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

727.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

433 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

126 mg
D vitamin:

181 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

485 micro
Kolin:

613 mg
Retinol - A vitamin:

283 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

1552 micro
β-crypt

480 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

687 micro

Összesen 1783 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

347.8 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

12 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

253 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

130 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 148 kcal

Elkészítés

A bacont kisebb darabokra vágva kevés olajon ropogósra sütjük, majd kiszedjük a serpenyőből.
Az olajban megpároljuk a nagyobb kockára vágott hagymát, a kockázott felvágottat és paprikát. Fűszerezzük tetszés szerint, és összesütjük. A lepirult részeket fél deci fehérborral feloldjuk.
Hozzáadjuk a rizst, és felöntjük kétszeres mennyiségű vízzel. Letakarva puhára pároljuk. (Ha maradék rizsből készül, akkor értelemszerűen csak hozzákeverjük. Esetleg kevés vizet öntünk hozzá, hogy szaftosabb legyen.)
Lazán hozzákeverjük a darabolt főtt tojásokat és a pirított bacont.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Tipikusan egy "mi van a hűtőben" kaja. Hétvégéről maradt egy nagyobb adag kurkumás rizs, a hűtőben kornyadozott kevés szeletelt sonka és bacon. A tojás meg jól megy a sonkához... Isteni lett!

Hasonló receptek

Összes zöldséges rizs

Egyszerű sült rizs

Lazacos-curry-s rizs

Török bulgur piláf

Mindent bele rizs

Pesztóval és káposztával pirított rizs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tarhonyás egytálétel

Krémes spárgás tarhonyarizottó

A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...

Hering András

tarhonyás egytálétel

Tarhonyás hús háziasan

Ezt az ételt legtöbben a nagymamáink konyhájából ismerjük, így mindig jólesik visszatérni hozzá, ha éppen hagyományos ízekre vágyunk. A tarhonya tökéletesen magába szívja a ...

Fekete Melinda

kuszkusz

Kuszkusz gyorsan és ízletesen

Ha villámgyors köretre vágytok, ami azonban ízes és könnyed is, akkor próbáljátok ki a kuszkuszt! Nem kell hozzá se főzni, se sütni, némi pirított maggal, aszalt gyümölccsel vagy ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept