Nosalty logó

Shakshuka fetával

Mavrodaphne

Shakshuka fetával

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g konzerv paradicsom
4 db tojás
10 dkg feta sajt
1 db piros kaliforniai paprika
2 teáskanál zöldfűszer
1 teáskanál őrölt fűszerkömény
1 teáskanál himalája só
fekete bors ízlés szerint
0.5 db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 db avokádó
4 db pita
3 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

547

Kalória

19.4g

Fehérje

58.1g

Szénhidrát

27.6g

Zsír

240g

Víz

202.3g

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

4.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

63g konzerv paradicsom

10 kcal
55g tojás

69 kcal
25g feta sajt

66 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
2g himalája só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
11g vöröshagyma

4 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
95g avokádó

112 kcal
80g pita

220 kcal
6g olívaolaj

53 kcal

Összesen 547 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

250g konzerv paradicsom

40 kcal
220g tojás

277 kcal
100g feta sajt

265 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
6g himalája só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
380g avokádó

450 kcal
320g pita

880 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Összesen 2193 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

15.8g konzerv paradicsom

3 kcal
13.9g tojás

18 kcal
6.3g feta sajt

17 kcal
14.6g piros kaliforniai paprika

3 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0.4g himalája só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
2.9g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
24.1g avokádó

29 kcal
20.3g pita

56 kcal
1.5g olívaolaj

13 kcal

Összesen 140 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

19.4 g

Zsír

Összesen

27.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

202 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2045.2 g
Cink

3 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

256 mg
Vas

3 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

321 mg
Nátrium

1377 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

240 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

201 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

76 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

136 micro
Kolin:

164 mg
Retinol - A vitamin:

109 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

976 micro
β-crypt

255 micro
Likopin

1716 micro
Lut-zea

512 micro

Összesen 547 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

77.7 g

Zsír

Összesen

110.2 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

809 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8180.7 g
Cink

11 mg
Szelén

78 mg
Kálcium

1022 mg
Vas

13 mg
Magnézium

259 mg
Foszfor

1284 mg
Nátrium

5509 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

232.3 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

960.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

806 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

304 mg
D vitamin:

175 micro
K vitamin:

93 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

542 micro
Kolin:

655 mg
Retinol - A vitamin:

435 micro
α-karotin

105 micro
β-karotin

3903 micro
β-crypt

1020 micro
Likopin

6863 micro
Lut-zea

2047 micro

Összesen 2193 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

518.4 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

349 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

60.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

247 micro
β-crypt

65 micro
Likopin

435 micro
Lut-zea

130 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

A hagymát nagyobb kockákra vágjuk. Közben a serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, majd a hagymát rádobjuk.
A paprikát csíkokra vágjuk, és hozzádobjuk a hagymához.
Fűszerezzük: kevés oregánó, bazsalikom, kakukkfű, őröltkömény, só.
Miután a paprika-hagyma kombó lepirult, hozzáadjuk a paradicsom konzervet, amelyből én mindig az egész paradicsom darabos verziót választom. Általában késsel négyfelé vágom őket.
Ha már rotyog, megborsozzuk és megint sózunk.
Előkészítjük a tojásokat, merőkanállal helyet csinálunk nekik, majd beleütjük őket. Ezután le kell fedni a serpenyőt és legalább 3 percig hagyni kell. Amikor látjuk, hogy a tojássárgák fehérednek, vehetjük késznek.
Tehetünk a tojásokra ízlés szerint az említett fűszerekből. Én borsozni szoktam őket.
Az apró kockára vágott fetát (vagy egyéb sajtot) a tetejére szórjuk.
Pitával és szeletelt avókádóval tálaljuk (az avokádókat szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, citromlével lefröccsentjük).

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Ez egy ultimate kombó, a nap bármely szakában fogyasztható, egészséges, gyorsan megvan, és még is elegánsan hat. Ha hirtelen vendég jön, vagy nincs időm, általában shakshukát készítek. Alapanyag majdnem mindig van erre otthon, nem feltétlen kell avokádót és fetasajtot használni hozzá. Pirított kenyérrel is tradicionális a fogyasztása Budapesten különben, tehát a pita is elhagyható. Bárkinek ajánlom!

Hasonló receptek

Összes tojásos egytálétel

Zöldségekkel rakott rizses kedvenc tejfölös-tojásos öntettel

Paradicsomos tojástokány

Avokádó reggelire

Tojáslepény ahogy Lizinka készíti

Cukkinis rántotta Tomatotree konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

rizottó

Sütőtökös rizottó kacsamellel

Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Életmód

Komoly probléma akadt a menzacégekkel: már el is kezdték a...

Versenyfelügyeleti eljárást indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a közétkeztetési piacon, miután felmerült a gyanú, hogy egyes menzacégek tiltott módon korlátozhatták a versenyt. A hatóság egyelőre nem árulta el, pontosan mely vállalkozásokat vizsgálja.

Életmód

4 hely a fővárosban, ahol felhőszerű, pufi palacsintákat ehetsz

Palacsintarajongóként definiálod magad? Vagy kipróbálnád a műfaj egy különleges tagját? A japán eredetű szuflépalacsinták mindenkinek kedvére tesznek, akik szeretik az édes, különböző szószokkal és friss gyümölcsökkel ellátott desszerteket. Mi most összegyűjtöttük Budapest legjobb fluffy palacsintázóit, ahova érdemes betérnetek, ha újfajta desszertélményre vágytok!

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept