Nosalty logó

Slambuc 4.

Name: Slambuc 4.
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Füstölt szalonna húsos; 500 g Tészta lebbencs; 2 kg Burgonya; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg füstölt szalonna (húsos )
500 g tészta (lebbencs)
2 kg burgonya
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint

Tápanyag és kalória

830

Kalória

19.2g

Fehérje

105.9g

Szénhidrát

36.3g

Zsír

217.5g

Víz

45g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

50g füstölt szalonna

328 kcal
83g tészta

309 kcal
333g burgonya

193 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 830 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

300g füstölt szalonna

1965 kcal
500g tészta

1855 kcal
2000g burgonya

1155 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 4975 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

10.7g füstölt szalonna

70 kcal
17.9g tészta

66 kcal
71.4g burgonya

41 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 177 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.2 g

Zsír

Összesen

36.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

591.6 g
Cink

2 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

50 mg
Vas

5 mg
Magnézium

103 mg
Foszfor

343 mg
Nátrium

33 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

105.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

217.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

235 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 830 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

115.1 g

Zsír

Összesen

217.7 g
Telített zsírsav

78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

100 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

270 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3549.6 g
Cink

14 mg
Szelén

326 mg
Kálcium

297 mg
Vas

30 mg
Magnézium

619 mg
Foszfor

2058 mg
Nátrium

195 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

635.7 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

48 mg

Víz

Összesen

1304.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

296 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

65 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1413 micro
Kolin:

257 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

225 micro

Összesen 4975 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

126.8 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

11 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

46.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

A szalonnát kockára vágjuk, és egy nagy bográcsban zsírjára sütjük. (Ha nem engedne eleget, akkor külön zsírt adunk hozzá.)
Beletesszük a tésztát, és megpirítjuk.
Hozzáadjuk a meghámozott és felkockázott krumplit. Átforgatjuk, és felöntjük annyi vízzel, hogy 1 centire ellepje.
Amikor félig megfőtt a krumpli, sózzuk, borsozzuk, és paprikázzuk.
Ha kell, adunk még hozzá vizet, és készre főzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 50 p

Családunk egyik kedvenc bográcsos étele. Egyszerű, gyors és olcsó. Ám mindenképp laktató. Hivatalosan jó kis kovászos uborka kéne hozzá, de ezt március közepén még nehéz összehozni. Mi nem szedjük tányérba. Körbeüljük a bográcsot, és nagy fakanalakkal (meg jó kis hosszúlépéssel) elfogyasztjuk. :)

Hasonló receptek

Összes slambuc

Slambuc 5.

Slambuc 3. -pirított tésztával

Slambuc 2.

Slambuc Katharosz konyhájából

Topogó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

tojásos egytálétel

Japán selymes rántotta (scrambled eggs)

Ha unod a száraz, túlsült rántottát, próbáld ki a japán verziót! Ez a selymes, szójaszószos tojásétel pillanatok alatt elkészül, mégis különleges: puha, lágy és umamiban gazdag. ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept