Nosalty logó

S'mores brownie

Name: S'mores brownie
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: amerikai
Ingredients: 115 g Vaj; 120 g Étcsokoládé; 1 csipet Só; 2 db Tojás; 100 g Cukor; 100 g Barna cukor; 1 kávéskanál Vaníliaaroma; 130 g Finomliszt; 200 g Pillecukor; 50 g Étcsokoládé; 3 db Zabkeksz

Júlia

S'mores brownie

12adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

brownie

115 g vaj
120 g étcsokoládé
1 csipet só
2 db tojás
100 g cukor
100 g barna cukor
1 kávéskanál vaníliaaroma
130 g finomliszt

tetejére

200 g pillecukor
50 g étcsokoládé
3 db zabkeksz

Tápanyag és kalória

330

Kalória

3.5g

Fehérje

49g

Szénhidrát

13.8g

Zsír

12g

Víz

51.7g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

33.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír

brownie

10g vaj

69 kcal
10g étcsokoládé

55 kcal
0g só

0 kcal
9g tojás

12 kcal
8g cukor

32 kcal
8g barna cukor

32 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
11g finomliszt

39 kcal

tetejére

17g pillecukor

53 kcal
4g étcsokoládé

23 kcal
3g zabkeksz

15 kcal

Összesen 330 kcal

4% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír

brownie

115g vaj

825 kcal
120g étcsokoládé

655 kcal
0g só

0 kcal
110g tojás

138 kcal
100g cukor

387 kcal
100g barna cukor

380 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
130g finomliszt

473 kcal

tetejére

200g pillecukor

636 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
39g zabkeksz

181 kcal

Összesen 3948 kcal

4% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír

brownie

11.9g vaj

86 kcal
12.4g étcsokoládé

68 kcal
0g só

0 kcal
11.4g tojás

14 kcal
10.4g cukor

40 kcal
10.4g barna cukor

39 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
13.5g finomliszt

49 kcal

tetejére

20.7g pillecukor

66 kcal
5.2g étcsokoládé

28 kcal
4g zabkeksz

19 kcal

Összesen 409 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

13.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

170.6 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

24 mg
Vas

2 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

51 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

12 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

79 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 330 kcal

4% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

41.7 g

Zsír

Összesen

165.5 g
Telített zsírsav

96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

621 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2047.5 g
Cink

6 mg
Szelén

85 mg
Kálcium

287 mg
Vas

18 mg
Magnézium

304 mg
Foszfor

730 mg
Nátrium

613 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

588.4 g
Cukor

403 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

143.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

945 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

322 mg
Retinol - A vitamin:

927 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

226 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

563 micro

Összesen 3948 kcal

4% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

212.4 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

30 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

61 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

14.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 409 kcal

Elkészítés

brownie

A sütőt előmelegítjük 180 fokra, egy formát kibélelünk sütőpapírral, és félretesszük.
Egy mikrózható edénybe tesszük a vajat és a csokit, majd felolvasztjuk a kettőt közösen, és hagyjuk kicsit kihűlni.
Ha kellően kihűlt, hozzáadjuk a kétféle cukrot, sót, vaníliaaromát, és elkeverjük. Egyesével beleütjük a tojásokat, és elvegyítjük. A legvégén a lisztet is hozzáadjuk, és épp csak addig kevergetjük, amíg a tészta fel nem veszi a lisztet.
A sütőbe toljuk a tésztát, és 20-30 percig sütjük. Sütőből kivéve nem feltétlen kell hagyni hűlni.
A sütőt grill fokozatra kapcsoljuk, a brownie tetejére szórjuk a feldarabolt pillecukrot és csokit, majd egy kevés kekszet is a tetejére morzsolunk. A legmagasabb szintre tesszük a formát, és 1-2 percig grillezzük, de figyelemmel követjük, ez már gyorsan fog menni. Ha a pillecukrok megduzzadtak és megbarnultak, a csoki elolvadt, kivesszük a sütőből, és lehet tálalni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Barátnőmnek születésnapjára akartam kedveskedni ezzel az édességgel, nagyon odavan a brownie-ért. Mivel emlékeztem, hogy éppen volt pillecukor a háznál, ezért rögtön jött az ötlet, hogy azt is belesütöm. Nagyon durván tömény lett az édesség, ugyanakkor rájöttem, hogy cseppet sem szeretem a pillecukrot. :D Nem baj, elfogyott.

Hasonló receptek

Összes brownie

Mogyoróillatú nutellás süti

Csokis-meggyes brownie

Szőke brownie 3. - étcsokidarabokkal

Mandulalisztes brownie

Mentes Brownie

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Otthon

Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...

A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept