Nosalty logó

Snidlinges-húsos cannelloni

Thisandthat

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Töltelék

4 ek olívaolaj
2 db vöröshagyma
60 dkg darált sertéshús
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csokor snidling
1 csokor petrezselyem
24 db cannelloni
25 dkg mozzarella (tetejére)

Mártás

5 dkg vaj
2 csapott ek finomliszt
7 dl tej

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

692

Kalória

41.2g

Fehérje

48.4g

Szénhidrát

35.3g

Zsír

154.1g

Víz

113.8g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
17% Szénhidrát
13% Zsír

Töltelék

5g olívaolaj

47 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
100g darált sertéshús

182 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30g snidling

9 kcal
8g petrezselyem

3 kcal
48g cannelloni

178 kcal
42g mozzarella

125 kcal

Mártás

8g vaj

60 kcal
3g finomliszt

12 kcal
117g tej

65 kcal

Összesen 692 kcal

15% Fehérje
17% Szénhidrát
13% Zsír

Töltelék

32g olívaolaj

283 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
600g darált sertéshús

1092 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
180g snidling

54 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
288g cannelloni

1068 kcal
250g mozzarella

748 kcal

Mártás

50g vaj

359 kcal
20g finomliszt

73 kcal
700g tej

392 kcal

Összesen 4151 kcal

15% Fehérje
17% Szénhidrát
13% Zsír

Töltelék

1.4g olívaolaj

12 kcal
7.7g vöröshagyma

3 kcal
25.6g darált sertéshús

47 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7.7g snidling

2 kcal
1.9g petrezselyem

1 kcal
12.3g cannelloni

46 kcal
10.7g mozzarella

32 kcal

Mártás

2.1g vaj

15 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal
29.9g tej

17 kcal

Összesen 178 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
17% Szénhidrát
13% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

41.2 g

Zsír

Összesen

35.3 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

114 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1386.6 g
Cink

4 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

412 mg
Vas

3 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

489 mg
Nátrium

344 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.4 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

154.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

234 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

192 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

166 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

133 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1200 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

524 micro

Összesen 692 kcal

15% Fehérje
17% Szénhidrát
13% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

247.1 g

Zsír

Összesen

212.1 g
Telített zsírsav

94 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

683 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8319.5 g
Cink

24 mg
Szelén

352 mg
Kálcium

2474 mg
Vas

21 mg
Magnézium

443 mg
Foszfor

2937 mg
Nátrium

2064 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

290.3 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

924.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1401 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

177 mg
D vitamin:

148 micro
K vitamin:

1150 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

57 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

995 micro
Kolin:

536 mg
Retinol - A vitamin:

801 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7199 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3146 micro

Összesen 4151 kcal

15% Fehérje
17% Szénhidrát
13% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

354.8 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

105 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

88 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

307 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

134 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

Töltelék

Az olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a darált húst is. Fűszerezzük, majd addig pároljuk, amíg a hús el nem készül.
Ezt töltjük a tésztákba.
A hengereket tepsibe sorakoztatjuk (alá, a sorok közé és tetejére mártást teszünk), majd 180 fokon sütjük fólia alatt.
Miután a tészta megpuhult, a fóliát levesszük, és tetejét megszórjuk a sajttal, és addig sütjük tovább, amíg a sajt meg nem pirul.

Mártás

A vajat felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a lisztet és egy kevés tejet, majd csomómentesre keverjük.Hozzáadjuk a többi tejet is, és folyamatos keverés mellett addig főzzük, míg be nem sűrűsödik (lehet fűszerezni is pl. borssal és szerecsendióval).

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A cannelloni tölteléke sokféle lehet. Én most egy darált húsos-snidlinges verziót készítettem, de lehet vegetáriánus, halas, gombás-paradicsomos, bazsalikomos, ricottás, bármilyen. A lényeg, hogy egy viszonylag sűrű ragu, massza legyen, hogy ne folyjon ki sülés közben. Az egyik kedvenc tésztaételem :)

Hasonló receptek

Összes cannelloni

Zöldborsós csirkével töltött cannelloni tejszínben

Sütőtökös cannelloni

Darált hússal töltött cannelloni

Gombás-kukoricás-húsos cannelloni

Cannelloni alla carbonara ahogy Zsófi készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept