Nosalty logó

Snidlinges palacsinta

Name: Snidlinges palacsinta
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 75 g Finomliszt; 1 dl Tej; 1 ek Snidling finomra vágott; 0 kk Só; 0 kk Fekete bors frissen őrölt; 1 ek Napraforgó olaj

Petra

2adag

Idő

16p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

2 db tojás
75 g finomliszt
1 dl tej
1 ek snidling (finomra vágott)
0.5 kk só
0.5 kk fekete bors (frissen őrölt)

A sütéshez

1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

270

Kalória

11.5g

Fehérje

31.2g

Szénhidrát

10g

Zsír

42.7g

Víz

180g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
38g finomliszt

137 kcal
50g tej

28 kcal
2g snidling

0 kcal
1g só

0 kcal
0g fekete bors

1 kcal

A sütéshez

4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 270 kcal

13% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

110g tojás

138 kcal
75g finomliszt

273 kcal
100g tej

56 kcal
3g snidling

1 kcal
2g só

0 kcal
1g fekete bors

1 kcal

A sütéshez

8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 540 kcal

13% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

36.9g tojás

46 kcal
25.1g finomliszt

91 kcal
33.5g tej

19 kcal
1g snidling

0 kcal
0.7g só

0 kcal
0.2g fekete bors

0 kcal

A sütéshez

2.7g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 180 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

757.6 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

92 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

138 mg
Nátrium

482 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

146 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

256 micro

Összesen 270 kcal

13% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

23.1 g

Zsír

Összesen

20 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1515.1 g
Cink

2 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

185 mg
Vas

3 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

275 mg
Nátrium

964 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

62.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

85.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

162 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

292 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

80 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

512 micro

Összesen 540 kcal

13% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

507.6 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

62 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

323 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

172 micro

Összesen 180 kcal

Elkészítés

A tésztához

A felvert tojást a liszttel simára keverjük.
Hozzáadjuk a tejet, a snidlinget és sóval, borssal ízesítjük.
1-2 órára hűtőbe tesszük a palacsintatésztát.
A palacsintasütőt pár csepp olajjal felforrósítjuk, és kb. 3/4 merőkanálnyi tésztát öntünk a közepére. Körkörös csuklómozdulatokkal a tésztát egyenletesen eloszlatjuk a serpenyőben.
Az első felét kb. 45 másodpercig, a másik felét már csak 30 másodpercig sütjük.
A kész palacsintát tányérra tesszük és tiszta konyharuhával letakarjuk, míg a többit sütjük (így klasszul meleg marad a tálalásig).
Ebből a mennyiségből 3-4 db palacsinta lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 6 p

Wellington-bélszínhez készültek ezek a sós palacsinták. De önmagukban is finomak: egy kis tejföllel, reszelt sajttal, esetleg pirított bacon kockával felturbózva vacsorának sem utolsó. (Recept innen.)

Hasonló receptek

Összes sós palacsinta

Fűszeres-húsos palacsinta

Csupa sajtos palacsinta

Palacsintatekercsek gombaszósszal

Tökkel és sajttal töltött palacsintva rántva

Sós reggeli palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform palacsinta

Egyszerű banános zabpalacsinta

Ez a banános zabpalacsinta tökéletes az olyan reggelekre, amelyeken kicsit szeretnénk kényeztetni magunkat, de ahhoz lusták vagyunk, hogy valami túl bonyolultba fogjunk bele. Tejterméket és ...

Fekete Melinda

bundás gyümölcs

Egyszerű bundás alma

Ne mondja senki, hogy nem süthetjük ki olajban az almát! Mártsuk a gyümölcsszeleteket lágy palacsintatésztába és már csobbanhatnak is a zsiradékban. Miután aranybarnára sültek, már ...

Lakos Benedek

bundás gyümölcs

Rántott ananászkarikák

A magyar konyhákban aligha van helye olyan hozzávalónak, amit nem lehet kirántani. Mivel ez a gyümölcsökre is igaz, ezért a rántott alma mintájára most elkészítettük a panírozott, ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Gasztro

A desszertek királynője az aranygaluska – 7 hely, ahol kiválóan...

Sosem fogom elfelejteni, milyen volt, mikor életemben először ettem aranygaluskát. A langyos tészta, a dió, a vaníliasodó édessége… teljesen el voltam ájulva tőle. Ma is csendes áhítattal adózom neki, és nagyon örülök, ha valahol igazán finoman készítik. Ezért ajánlok most hét helyet, Budapesten és vidéken egyaránt, hogy az aranygaluska már meglévő és leendő rajongói is tudják, hol kell keresni.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levest szaftos rakottas követ, a...

Laktató leves, szaftos rakott krumpli és kedvenc magyaros csokis tortánk a porondon.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept