pogácsa hagymás pogácsa

Snidlinges pogácsa

Lizinka_

Lizinka_

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg finomliszt
• 25 dkg margarin
• 1 db tojás
• 0.5 dl tej
• 2 dkg élesztő
• 5 csipet cukor
• 4 ek tejföl
• 1 ek ecet
• 1 csokor snidling (40 g)
• 1 db tojássárgája (kenéshez)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

1002

Kalória

18.1g

Fehérje

100.4g

Szénhidrát

58.7g

Zsír

97.1g

Víz

111.1g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 22% Zsír

• 125g finomliszt

  455 kcal

• 63g margarin

  448 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 13g tej

  7 kcal

• 5g élesztő

  5 kcal

• 0g cukor

  0 kcal

• 20g tejföl

  40 kcal

• 1g ecet

  0 kcal

• 45g snidling

  14 kcal

• 5g tojássárgája

  16 kcal

Összesen 1002 kcal

• 7% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 22% Zsír

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 50g tej

  28 kcal

• 20g élesztő

  21 kcal

• 0g cukor

  0 kcal

• 80g tejföl

  158 kcal

• 5g ecet

  1 kcal

• 180g snidling

  54 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

Összesen 4008 kcal

• 7% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 22% Zsír

• 43.1g finomliszt

  157 kcal

• 21.6g margarin

  155 kcal

• 4.7g tojás

  6 kcal

• 4.3g tej

  2 kcal

• 1.7g élesztő

  2 kcal

• 0g cukor

  0 kcal

• 6.9g tejföl

  14 kcal

• 0.4g ecet

  0 kcal

• 15.5g snidling

  5 kcal

• 1.7g tojássárgája

  6 kcal

Összesen 347 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  18.1 g

Zsír

• Összesen

  58.7 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  26 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  111 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  499.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  50 mg

• Kálcium

  111 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  54 mg

• Foszfor

  240 mg

• Nátrium

  39 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  100.4 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  97.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  673 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  26 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  155 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  134 micro

• Kolin:

  105 mg

• Retinol - A vitamin:

  542 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  1566 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  284 micro

Összesen 1002 kcal

• 7% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  72.3 g

Zsír

• Összesen

  234.8 g

• Telített zsírsav

  51 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  106 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  66 g

• Koleszterin

  444 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1998.3 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  202 mg

• Kálcium

  443 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  216 mg

• Foszfor

  959 mg

• Nátrium

  155 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  401.5 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  20 mg

Víz

• Összesen

  388.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2693 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  25 mg

• C vitamin:

  106 mg

• D vitamin:

  83 micro

• K vitamin:

  618 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  535 micro

• Kolin:

  420 mg

• Retinol - A vitamin:

  2168 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  6264 micro

• β-crypt

  12 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1137 micro

Összesen 4008 kcal

• 7% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  6.2 g

Zsír

• Összesen

  20.2 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  38 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  172.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  38 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  83 mg

• Nátrium

  13 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  33.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  232 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  53 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  46 micro

• Kolin:

  36 mg

• Retinol - A vitamin:

  187 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  540 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  98 micro

Összesen 347 kcal

Elkészítés

1. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, a snidlinget apró darabokra vágjuk.
2. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. A margarinos lisztbe beletesszük a hozzávalókat, jól összedolgozzuk. A végén belegyúrjuk a vágott snidlinget.
3. A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk. Szaggatás után minden egyes pogácsát a két tenyerünk között a gyúródeszkán megsodorjuk. Tepsibe tesszük, ahol 2 órán keresztül pihentetjük.
4. Ez idő alatt gyönyörű magasra kelnek! Az idő leteltével megkenjük a pogácsák tetejét tojássárgájával, és díszítésként egy csipet reszelt sajtot teszünk rá.
5. Előmelegített sütőben sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 190 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 40×50

Az erdőben szedett medvehagyma elfogyott. Ezért leszaladtam a kertbe, és egy nagy csokor snidlinget  szedtem a készülő pogácsába. Tökéletesre sikerült.

Hasonló receptek

Összes hagymás pogácsa

Medvehagymás chillis-sajtos pogácsa

Kapros-szalonnás-hagymás pogácsa

Dinsztelt hagymás hajtogatott pogácsa

Körözöttes-lilahagymás pogácsa

Szalonnás-sajtos pogácsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kolbászos pogácsa
• krumplis pogácsa
• töpörtyűs pogácsa
• reform pogácsa
• hájas pogácsa

További receptek

krumplis pogácsa

Nagyiféle krumplis pogácsa

Ettől a klasszikus magyar pogácsától minden konyha „otthon” illatú lesz. Ez a hagyományos recept zsírral készül, így másnapra is szaftosak és puhák maradnak a pogácsák.

Fekete Melinda

hagymás pogácsa

Baconös-újhagymás pogácsa

Egy nagy adag puha pogácsa jól jön a nagyobb ünnepek, összejövetelek idejére, az alábbi recept pedig garantáltan sikert arat majd a vendégeknél. Pirult szalonnával és szinte édeskésre ...

Lakos Benedek

töpörtyűs pogácsa

Tepertős pogácsa tejmentesen

Imádjuk a töpörtyűs pogácsát, méghozzá az ízét és az állagát is. Jó hír, hogy aki tej- vagy tojásfehérje érzékeny, ők is tudják fogyasztani.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept