Nosalty logó

Sokáig puha csokis cookie

Name: Sokáig puha csokis cookie
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 10
Cuisine: amerikai
Ingredients: 225 g Vaj puha; 165 g Barna cukor; 50 g Cukor kristály; 98 g Vaníliás pudingpor cukormentes; 2 db Tojás; 5 ml Vaníliaaroma; 280 g Finomliszt; 5 g Szódabikarbóna; 335 g Csokoládé darabolva

RAW

10adag

Idő

37p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

225 g vaj (puha)
165 g barna cukor
50 g cukor (kristály)
98 g vaníliás pudingpor (cukormentes)
2 db tojás
5 ml vaníliaaroma
280 g finomliszt
5 g szódabikarbóna
335 g csokoládé (darabolva)

Tápanyag és kalória

579

Kalória

Fehérje

72.1g

Szénhidrát

29.9g

Zsír

15.7g

Víz

87.1g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

37.2g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír

23g vaj

161 kcal
17g barna cukor

63 kcal
5g cukor

19 kcal
10g vaníliás pudingpor

37 kcal
11g tojás

14 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
28g finomliszt

102 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
34g csokoládé

183 kcal

Összesen 579 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír

225g vaj

1613 kcal
165g barna cukor

627 kcal
50g cukor

194 kcal
98g vaníliás pudingpor

373 kcal
110g tojás

138 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
280g finomliszt

1019 kcal
5g szódabikarbóna

0 kcal
335g csokoládé

1829 kcal

Összesen 5793 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír

17.7g vaj

127 kcal
13g barna cukor

49 kcal
3.9g cukor

15 kcal
7.7g vaníliás pudingpor

29 kcal
8.6g tojás

11 kcal
0.4g vaníliaaroma

0 kcal
22g finomliszt

80 kcal
0.4g szódabikarbóna

0 kcal
26.3g csokoládé

144 kcal

Összesen 455 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

29.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

418.8 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

48 mg
Vas

3 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

167 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

72.1 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

15.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

170 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

166 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 579 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

59.8 g

Zsír

Összesen

299.3 g
Telített zsírsav

179 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

88 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

871 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4187.8 g
Cink

10 mg
Szelén

142 mg
Kálcium

477 mg
Vas

34 mg
Magnézium

585 mg
Foszfor

1258 mg
Nátrium

1672 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

720.7 g
Cukor

372 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

157.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1701 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

127 micro
Kolin:

360 mg
Retinol - A vitamin:

1665 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

443 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

641 micro

Összesen 5793 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

23.5 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

329 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

37 mg
Vas

3 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

131 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

56.6 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

12.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

131 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 455 kcal

Elkészítés

A vajat habosra keverjük a cukorral.
Keverjük bele a pudingport, és jól dolgozzuk össze. Fontos a pudinport por alakjában öntjük a sütikrémbe.
Törjük bele a 2 egész tojást, és tegyük hozzá a vaníliát, ismét jól dolgozzuk össze.
Adagoljuk hozzáa szódabikarbónát és a lisztet.
Végül keverjük a csokit a tésztába.
Kb. 4-5 cm széles kb. 1 cm vastag legyen.
Sütőben 10-12 percigsütjük. Ha nagyobbakat csinálunk, akkor hosszabb sütési időt igényel.
Mérettől függően 32-42 db süti készíthető a megadott mennyiségből. Légmentes dobozban akár 4 napig is puha marad.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 190 °C

Ennek bizony hosszú a story-ja.:) Először is azt szeretném hozzá tenni, hogy nagyon könnyű összedolgozni a hozzávalókat. Nem csomósodik, gyors és egyszerű. Nem kell a megéget szélektől félni vagy a száraz aljától. A gyermekeim imádják az ilyen kekszeket, de sajnos a legtöbb cookie nagyon hamar megkeményedik vagy nagyon puha lesz. Egy kedves hölgy hívta fel a figyelmemet a "puding titokra", amit itt szeretettel megszeretnék Veletek osztani. A pudingpor a titka a kívűl enyhén ropogós és belül tökéletesen omlós sütinek. Az illatáról ne is beszéljünk az valami fenséges. Nekem sajnos csak egy doboz vanília pudingom volt itthon, így csokissal helyetesíttem, ezért lett annyira csokis. Én nem ettem belőlele, de a gyerekek véleményét leírnám. 1. Nem beszélt csak habzsolta.... 2. Nagyon finom, szeretem, hogy belül olyan krémes csokis, de kívül nem esik szét, és megtartja a formáját. 3. A legfinomabb, nagyon jó, könnyű, puha belül, nem száraz, de kellemesen ropogós. 4. Nagyon finom volt, feltétlenül rakd fel, annyira puha és könnyű, belül a csoki tökéletesen elvegyült a tésztával. Nem esik szét, és mégsem száraz. Ennyi volt a beszámoló. :) Én csak annyit szeretnék hozzátenni, hogy nekem a csoki egy kicsit soknak tűnt, de senki nem panaszkodott.

Hasonló receptek

Összes csokis keksz

Házi csokis keksz Erchy konyhájából

Amerikai csokidarabos keksz

Mentás keksz

Lenmagos keksz

Nutellás-csokis keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept