Nosalty logó

Sokmagvas fasírt

Name: Sokmagvas fasírt
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 kg Darált sertéshús vagy annak megfelelő szójagranulátum; 2 ek Lenmag; 2 ek Szezámmag; 2 ek Napraforgómag; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Majoranna; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény esetleg sült hús fűszerkeverék; 1 db Tojás; 2 dl Napraforgó olaj

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 kg darált sertéshús (vagy annak megfelelő szójagranulátum)
2 ek lenmag
2 ek szezámmag
2 ek napraforgómag
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint (esetleg sült hús fűszerkeverék)
1 db tojás
2 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

409

Kalória

29.2g

Fehérje

3.2g

Szénhidrát

31g

Zsír

95.7g

Víz

123.8g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

237.6mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír

125g darált sertéshús

228 kcal
5g lenmag

27 kcal
4g szezámmag

20 kcal
4g napraforgómag

23 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
14g tojás

17 kcal
43g napraforgó olaj

94 kcal

Összesen 409 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
20g lenmag

107 kcal
14g szezámmag

80 kcal
16g napraforgómag

93 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
55g tojás

69 kcal
170g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 1635 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír

64.5g darált sertéshús

117 kcal
2.6g lenmag

14 kcal
1.8g szezámmag

10 kcal
2.1g napraforgómag

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
7.1g tojás

9 kcal
21.9g napraforgó olaj

48 kcal

Összesen 210 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.2 g

Zsír

Összesen

31 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

124 mg

Ásványi anyagok

Összesen

666.8 g
Cink

3 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

72 mg
Vas

2 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

374 mg
Nátrium

111 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

95.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 409 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

116.9 g

Zsír

Összesen

123.9 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

40 g
Koleszterin

495 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2667.4 g
Cink

12 mg
Szelén

132 mg
Kálcium

287 mg
Vas

8 mg
Magnézium

285 mg
Foszfor

1498 mg
Nátrium

443 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

12.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

382.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

103 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

130 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

518 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

374 micro

Összesen 1635 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.1 g

Zsír

Összesen

16 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

344.2 g
Cink

2 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

37 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

193 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 210 kcal

Elkészítés

A magokat egy tálba szórjuk, és a darált húst hozzákeverjük.
Ízlés szerint fűszerezzük.
Legvégén belekeverjük a tojást.
Gombócokat formázunk, kissé kilapítjuk őket, és forró olajban készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Mindig is vonzottak az újdonságok, a "mindent bele" ételek. Egy alkalommal ismerősömnél én próbáltam meg ebédet varázsolni, az ő kamrájának kincseiből. Az eredmény nem lehetett rossz, mert perceken belül elfogyott.:-)

Hasonló receptek

Összes fasírt

Csevapcsicsa házi lepénnyel és ajvárral

Fasírtgolyók friss zöldfűszerekkel

Szafaládés pogácsa

Fasírtkoszorú

Buli sün

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept