Nosalty logó

Sokmagvas házi granola

Nosalty

10adag

Idő

35p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g zabpehely
100 g vörösáfonya
200 g törökmogyoró
100 g mandula
100 g tökmag
125 g pekándió
80 g kókuszchips
100 g kandírozott papaja
100 g méz
100 g kókuszzsír
1 csipet só

Tápanyag és kalória

639

Kalória

12.5g

Fehérje

52.3g

Szénhidrát

45.5g

Zsír

18.1g

Víz

Koleszterin

11.1g

Élelmi rost

19.2g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

9% Fehérje
41% Szénhidrát
35% Zsír

30g zabpehely

114 kcal
10g vörösáfonya

5 kcal
20g törökmogyoró

126 kcal
10g mandula

59 kcal
10g tökmag

45 kcal
13g pekándió

86 kcal
8g kókuszchips

53 kcal
10g kandírozott papaja

32 kcal
10g méz

30 kcal
10g kókuszzsír

89 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 639 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
35% Zsír

300g zabpehely

1137 kcal
100g vörösáfonya

46 kcal
200g törökmogyoró

1258 kcal
100g mandula

590 kcal
100g tökmag

446 kcal
125g pekándió

864 kcal
80g kókuszchips

528 kcal
100g kandírozott papaja

322 kcal
100g méz

304 kcal
100g kókuszzsír

892 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 6387 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
35% Zsír

23g zabpehely

87 kcal
7.7g vörösáfonya

4 kcal
15.3g törökmogyoró

96 kcal
7.7g mandula

45 kcal
7.7g tökmag

34 kcal
9.6g pekándió

66 kcal
6.1g kókuszchips

40 kcal
7.7g kandírozott papaja

25 kcal
7.7g méz

23 kcal
7.7g kókuszzsír

68 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 488 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

9% Fehérje
41% Szénhidrát
35% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.5 g

Zsír

Összesen

45.5 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

577.1 g
Cink

4 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

89 mg
Vas

3 mg
Magnézium

150 mg
Foszfor

295 mg
Nátrium

19 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

52.3 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

18.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 639 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
35% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

124.9 g

Zsír

Összesen

454.6 g
Telített zsírsav

156 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

201 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

69 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5771.4 g
Cink

36 mg
Szelén

119 mg
Kálcium

886 mg
Vas

33 mg
Magnézium

1499 mg
Foszfor

2954 mg
Nátrium

189 mg
Réz

8 mg
Mangán

47 mg

Szénhidrát

Összesen

522.9 g
Cukor

192 mg
Élelmi rost

111 mg

Víz

Összesen

181.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

64 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

348 micro
Kolin:

252 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

133 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

664 micro

Összesen 6387 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
35% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

34.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

442.3 g
Cink

3 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

68 mg
Vas

3 mg
Magnézium

115 mg
Foszfor

226 mg
Nátrium

14 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

40.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

13.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 488 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
Egy nagy tálban összekeverjük a hozzávalókat, az aszalt áfonya és a kandírozott papaja kivételével (ezek sütés után kerülnek bele).
A kókuszzsírt és a mézet egy kis nyeles lábosban összemelegítjük.
Ráöntjük a magkeverékre, majd alaposan összekeverjük. (Érdemes kézzel, hogy mindenhova kerüljön mézes máz.)
Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, és ráhalmozzuk a keveréket, egyenletesen elterítjük, ügyelve arra, hogy kb. egy rétegben legyen. (Ez két tepsinyi adag.)
180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 20 percig sütjük. Sülés közben egyszer-kétszer jól átkeverjük fakanállal.
Miután aranybarnára sült, kivesszük a sütőből, és hagyjuk picit hűlni.
Rászórjuk az áfonyát és a papaját, majd összekeverjük, és hagyjuk, hogy teljesen kihűljön. Mire kihűl, igazán ropogós lesz.
Légmentesen záródó dobozban vagy csatos üvegben tároljuk, így hetekig friss marad. Joghurttal, friss gyümölcsökkel és mézzel a legfinomabb.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Most megmutatjuk, hogyan készítsetek szuper házi granolát, hiszen több előnye is van a szupermarketben kapható változatokkal szemben: ha otthon készítjük, sokkal egészségesebb, nem lesz benne felesleges hozzáadott cukor vagy egyéb adalék, alig fél óra alatt el tudjuk készíteni, ráadásul pénztárcabarátabb, és jóval nagyobb adagot lehet belőle varázsolni. Tetszés szerint variálhatjuk a belevalókat, figyelembe véve az esetleges ételallergiákat is, és kedvünk és ízlésünk szerint gazdagíthatjuk bármilyen magfélével, aszalt gyümölccsel vagy akár csokoládé- és karamelldarabokkal is. Szóval bátran kezdjetek bele ti is a házi granola gyártásába. Joghurttal és friss gyümölcsökkel kombinálva a legjobb. Csodásan fog indulni vele a reggeletek!

Hasonló receptek

Összes müzliszelet

Müzliszelet 3. - kókuszos-banános

Egyszerű müzliszelet

Banános müzli

Müzlikeksz

Ropogós zabpehely

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

gyümölcsös süti

Mikrós piskóta gyümölcspürével, gyümölcskaviárral

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept