kenyerek kenyérkülönlegességek
Sokmagvas sütőtök-cipó
CulinaRita
4adag
Idő
75p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 20 dkg sütőtök
- 2 bögre zabliszt
- 1 db tojás
- 2 ek napraforgómag (aprómag keverék)
- 2 tk vaj
- 2 dl tej
- 2 csipet só
Tápanyag és kalória
415
Kalória
15.3g
Fehérje
57.1g
Szénhidrát
13.9g
Zsír
52.7g
Víz
52.5g
Koleszterin
6.1g
Élelmi rost
3.7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
50g sütőtök
19 kcal
-
75g zabliszt
303 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
4g napraforgómag
23 kcal
-
4g vaj
25 kcal
-
50g tej
28 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 415 kcal
- 11% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
200g sütőtök
76 kcal
-
300g zabliszt
1212 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
16g napraforgómag
93 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
200g tej
112 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 1662 kcal
- 11% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
25.5g sütőtök
10 kcal
-
38.2g zabliszt
154 kcal
-
7g tojás
9 kcal
-
2g napraforgómag
12 kcal
-
1.8g vaj
13 kcal
-
25.5g tej
14 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 212 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
15.3 g
Zsír
-
Összesen
13.9 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
770.6 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
32 mg
-
Kálcium
129 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
137 mg
-
Foszfor
404 mg
-
Nátrium
59 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
57.1 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
52.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
267 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
-
Kolin:
61 mg
-
Retinol - A vitamin:
43 micro
-
α-karotin
350 micro
-
β-karotin
1782 micro
-
β-crypt
1459 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
196 micro
Összesen 415 kcal
- 11% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
61.2 g
Zsír
-
Összesen
55.7 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
-
Koleszterin
210 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3082.4 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
126 mg
-
Kálcium
517 mg
-
Vas
15 mg
-
Magnézium
547 mg
-
Foszfor
1616 mg
-
Nátrium
235 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
13 mg
Szénhidrát
-
Összesen
228.3 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
24 mg
Víz
-
Összesen
210.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1067 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
36 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
201 micro
-
Kolin:
243 mg
-
Retinol - A vitamin:
171 micro
-
α-karotin
1401 micro
-
β-karotin
7127 micro
-
β-crypt
5836 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
783 micro
Összesen 1662 kcal
- 11% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
7.8 g
Zsír
-
Összesen
7.1 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
392.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
66 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
70 mg
-
Foszfor
206 mg
-
Nátrium
30 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.1 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
26.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
136 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
-
Kolin:
31 mg
-
Retinol - A vitamin:
22 micro
-
α-karotin
178 micro
-
β-karotin
908 micro
-
β-crypt
743 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
100 micro
Összesen 212 kcal
Elkészítés
- 180 fokon előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben, 40 perc alatt megsütjük a tököt. A sütőt hagyjuk bekapcsolva.
- 3 szelet tökről eltávolítjuk a héját, és egy nagy tálban villával összetörjük a rostos részt. Hozzáadjuk a tojást, a vegyes aprómagot, a zablisztet, az olvasztott vajat, és felöntjük annyi tejjel, hogy egy könnyen keverhető, de sűrű masszát kapjunk. Inkább fokozatos legyen a tej adagolása, mint más összetevővel kelljen kompenzálni. Picit sózzuk.
- Egy viszonylag magas, sütőpapírral kibélelt formában (15x10cm-es), 60 perc alatt megsütjük. 30 és 45 percnél tűpróbával ellenőrizzük az állagát. Addig kell sütni, amíg már nem tapad a tészta a tűre.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 60 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
A Theo nevű konyhai kisegítőmtől tudományosan eltanulva alapvetően szimatolgatom az alapanyagaimat. Imádom a színeiket, a formáikat és jár az agyam, hogy mit mivel összekeverve, fűszerezve, megsütve, milyen eredményt kaphatok. Egy ilyen folyamat ötlete a sokmagvas sütőtök cipó is. Amikor tököt sütök, a nyakát úgy 1cm-es korongokra szelem addig, amíg az üreges részhez érek és csak a pocakját vágom fel a hagyományos cikkelyes módon.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Medvehagymás vendégkenyér
A hagyományos sós vendégváró sütemények mellett/helyett kitehetjük az asztalra ezt a sajtos-medvehagymás, zölden tavaszias kenyeret is, amit kész élmény lesz darabjaira szedni. Egyszerre ...
Sütőtökkenyér szaftosan és fűszeresen
Ez a csodálatos, fűszerektől illatos sütőtökös sütemény pillanatok alatt összekészíthető, a munka nagyját a sütő elvégzi helyettünk. A végeredmény szaftos és omlós, és minden ...
Sütőtökös-diós édeskenyér
Imádni fogjátok ezt a szuper szaftos, gyors édeskenyeret! Egy jó adag sütőtökpürével (ami jelen esetben házi, de boltival is működik) és napraforgóolajjal készítettük, amitől ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept