Nosalty logó

Somlói torta - Angyalkától

Name: Somlói torta - Angyalkától
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 dkg Finomliszt; 6 dkg Cukor; 3 db Tojás; 6 dkg Finomliszt; 6 dkg Cukor; 3 db Tojás; 6 dkg Dió darálva; 6 dkg Finomliszt; 6 dkg Cukor; 3 db Tojás; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 ek Zsemlemorzsa; 1 l Tej; 1 csomag Vaníliás pudingpor főzős; 6 ek Cukor; 50 dkg Őszibarackkonzerv; 10 dkg Mazsola; 1 marék Dió; 1 marék Dió pirítva; 10 ek Tejszínhab; 10 dkg Csokoládé olvasztott; 20 ml Rumaroma az olvasztott csokiba

angyalka

5adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A sárga piskótához

6 dkg finomliszt
6 dkg cukor
3 db tojás

A diós piskótához

6 dkg finomliszt
6 dkg cukor
3 db tojás
6 dkg dió (darálva)

A kakaós piskótához

6 dkg finomliszt
6 dkg cukor
3 db tojás
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 ek zsemlemorzsa

A pudinghoz

1 l tej
1 csomag vaníliás pudingpor (főzős)
6 ek cukor

A gyümölcsréteghez

50 dkg őszibarackkonzerv
10 dkg mazsola
1.5 marék dió

A díszítéshez

1 marék dió (pirítva)
10 ek tejszínhab
10 dkg csokoládé (olvasztott)
20 ml rumaroma (az olvasztott csokiba)

Tápanyag és kalória

1091

Kalória

29.1g

Fehérje

150.9g

Szénhidrát

43g

Zsír

175g

Víz

348.5g

Koleszterin

8.5g

Élelmi rost

96.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

A sárga piskótához

12g finomliszt

44 kcal
12g cukor

46 kcal
33g tojás

42 kcal

A diós piskótához

12g finomliszt

44 kcal
12g cukor

46 kcal
33g tojás

42 kcal
12g dió

78 kcal

A kakaós piskótához

12g finomliszt

44 kcal
12g cukor

46 kcal
33g tojás

42 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

14 kcal
2g zsemlemorzsa

8 kcal

A pudinghoz

200g tej

112 kcal
9g vaníliás pudingpor

34 kcal
12g cukor

46 kcal

A gyümölcsréteghez

100g őszibarackkonzerv

72 kcal
20g mazsola

60 kcal
8g dió

51 kcal

A díszítéshez

5g dió

34 kcal
30g tejszínhab

77 kcal
20g csokoládé

109 kcal
4g rumaroma

0 kcal

Összesen 1091 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

A sárga piskótához

60g finomliszt

218 kcal
60g cukor

232 kcal
165g tojás

208 kcal

A diós piskótához

60g finomliszt

218 kcal
60g cukor

232 kcal
165g tojás

208 kcal
60g dió

392 kcal

A kakaós piskótához

60g finomliszt

218 kcal
60g cukor

232 kcal
165g tojás

208 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal

A pudinghoz

1000g tej

560 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
60g cukor

232 kcal

A gyümölcsréteghez

500g őszibarackkonzerv

360 kcal
100g mazsola

299 kcal
39g dió

255 kcal

A díszítéshez

26g dió

170 kcal
150g tejszínhab

386 kcal
100g csokoládé

546 kcal
20g rumaroma

0 kcal

Összesen 5453 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

A sárga piskótához

2g finomliszt

7 kcal
2g cukor

8 kcal
5.5g tojás

7 kcal

A diós piskótához

2g finomliszt

7 kcal
2g cukor

8 kcal
5.5g tojás

7 kcal
2g dió

13 kcal

A kakaós piskótához

2g finomliszt

7 kcal
2g cukor

8 kcal
5.5g tojás

7 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0.3g zsemlemorzsa

1 kcal

A pudinghoz

33.4g tej

19 kcal
1.5g vaníliás pudingpor

6 kcal
2g cukor

8 kcal

A gyümölcsréteghez

16.7g őszibarackkonzerv

12 kcal
3.3g mazsola

10 kcal
1.3g dió

9 kcal

A díszítéshez

0.9g dió

6 kcal
5g tejszínhab

13 kcal
3.3g csokoládé

18 kcal
0.7g rumaroma

0 kcal

Összesen 183 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.1 g

Zsír

Összesen

43 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

348 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1270.8 g
Cink

3 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

376 mg
Vas

6 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

446 mg
Nátrium

261 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

150.9 g
Cukor

97 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

175 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

227 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

76 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

282 mg
Retinol - A vitamin:

195 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

354 micro
β-crypt

93 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

488 micro

Összesen 1091 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

145.3 g

Zsír

Összesen

215.1 g
Telített zsírsav

74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

71 g
Koleszterin

1742 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6354.2 g
Cink

16 mg
Szelén

216 mg
Kálcium

1878 mg
Vas

30 mg
Magnézium

668 mg
Foszfor

2229 mg
Nátrium

1303 mg
Réz

5 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

754.6 g
Cukor

484 mg
Élelmi rost

43 mg

Víz

Összesen

875.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1137 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

381 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

449 micro
Kolin:

1408 mg
Retinol - A vitamin:

973 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

1770 micro
β-crypt

465 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2442 micro

Összesen 5453 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

212.2 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

63 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.2 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

A sárga piskótához

Sárga piskótát keverünk ki 6 dkg lisztből, 6 dkg cukorból és 3 tojásból. (A tojásfehérjét kemény habbá kell verni!) Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük és 10 percig sütjük, majd megszurkálás után további 8 percig sütjük.
Diós piskótát keverünk ki 6 dkg lisztből, 6 dkg cukorból, 3 tojásból és 3 ek darált dióból. Az előző piskótához hasonlóan sütjük meg.
Kakaós piskótát keverünk ki 6 dkg lisztből, 6 dkg cukorból, 3 tojásból, 2-3 ek kakaóból és 1 ek zsemlemorzsából. Ezt is az előzőkhöz hasonlóan sütjük.
A tejből, a vaníliás pudingból és 6 ek cukorból pudingot főzünk, majd langyosrahűtjük.
A barackot apró darabokra vágjuk, a mazsolát jól átmossuk, valamint másfél marék diót apróra vágunk és megpirítunk.
Egy tortatálra alulra rakjuk a kakaós piskótát. Ezt megkenjük pudinggal, ésmegszórjuk barackkal éspirítottdióval. Erre tesszük a diós piskótát, majd arra is puding, barack és dió kerül. Ennek a tetejére kerül a sárga piskóta, amit csak pudinggal és dióvaldíszítünk.
Tejszínhabbal és csokoládéöntettel tálaljuk.

Recept infó

Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 55 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Nagyon finom és mutatós torta, minden alkalomra.

Hasonló receptek

Összes diótorta

Diótorta liszt nélkül

Bortorta

Diós gesztenyés torta

Diótorta nagyanyám receptje szerint

Vidám fondant torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

epertorta

Matchás-epres torta sütés nélkül

Matchaimádó lányom szülinapjára készült ez a csodaszép torta, ami úgy gondolom másoknak is nagy kedvence lehet, úgyhogy érdemes lesz kipróbálni az idei eperszezonban!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept