Somogyi tészta
NS

4adag
Idő
25p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg szarvacska tészta
- 450 g tejföl
- 2 közepes db vöröshagyma
- 2 ek fokhagymakrém
- 2 ek fűszerpaprika
- 2 ek napraforgó olaj
- 6 közepes db csemegeuborka
- 2 kávéskanál só
- 1 kk fekete bors
Tápanyag és kalória
768
Kalória
20.1g
Fehérje
107.9g
Szénhidrát
28.2g
Zsír
131.3g
Víz
66.4g
Koleszterin
5.5g
Élelmi rost
9.1g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
125g szarvacska tészta
464 kcal
-
113g tejföl
223 kcal
-
45g vöröshagyma
16 kcal
-
7g fokhagymakrém
9 kcal
-
2g fűszerpaprika
6 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
-
60g csemegeuborka
14 kcal
-
2g só
0 kcal
-
0g fekete bors
1 kcal
Összesen 768 kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
500g szarvacska tészta
1855 kcal
-
450g tejföl
891 kcal
-
180g vöröshagyma
66 kcal
-
28g fokhagymakrém
38 kcal
-
8g fűszerpaprika
23 kcal
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
-
240g csemegeuborka
56 kcal
-
8g só
0 kcal
-
1g fekete bors
3 kcal
Összesen 3073 kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
34.9g szarvacska tészta
130 kcal
-
31.4g tejföl
62 kcal
-
12.6g vöröshagyma
5 kcal
-
2g fokhagymakrém
3 kcal
-
0.6g fűszerpaprika
2 kcal
-
1.1g napraforgó olaj
10 kcal
-
16.8g csemegeuborka
4 kcal
-
0.6g só
0 kcal
-
0.1g fekete bors
0 kcal
Összesen 216 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
20.1 g
Zsír
-
Összesen
28.2 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1494.2 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
84 mg
-
Kálcium
155 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
86 mg
-
Foszfor
340 mg
-
Nátrium
821 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
107.9 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
131.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
189 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
312 micro
-
Kolin:
44 mg
-
Retinol - A vitamin:
136 micro
-
α-karotin
12 micro
-
β-karotin
553 micro
-
β-crypt
125 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
409 micro
Összesen 768 kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
80.3 g
Zsír
-
Összesen
113 g
-
Telített zsírsav
49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
-
Koleszterin
266 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5976.8 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
334 mg
-
Kálcium
622 mg
-
Vas
19 mg
-
Magnézium
342 mg
-
Foszfor
1361 mg
-
Nátrium
3282 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
431.5 g
-
Cukor
36 mg
-
Élelmi rost
22 mg
Víz
-
Összesen
525.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
755 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
16 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
37 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1247 micro
-
Kolin:
176 mg
-
Retinol - A vitamin:
545 micro
-
α-karotin
48 micro
-
β-karotin
2210 micro
-
β-crypt
500 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1635 micro
Összesen 3073 kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.6 g
Zsír
-
Összesen
7.9 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
417.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
23 mg
-
Kálcium
43 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
24 mg
-
Foszfor
95 mg
-
Nátrium
229 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
30.2 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
36.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
53 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
-
Kolin:
12 mg
-
Retinol - A vitamin:
38 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
154 micro
-
β-crypt
35 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
114 micro
Összesen 216 kcal
Elkészítés
- A tésztát forrásban lévő sós vízben megfőzzük, közben pedig elkészítjük a mártást.
- A csemegeuborkát (ami kihagyható, ha nem szereted) felcsíkozzuk. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, és az olajon megfonnyasztjuk. Belekeverjük a fokhagymát, és pár pillanat múlva levesszük a tűzről.
- Pirospaprikával, sóval, borssal ízesítjük. Pörköltkockát is lehet beletenni a jó íz kedvéért.
- Hozzákeverjük a tejfölt és a csemegeuborkát, majd felforraljuk.
- A közben megfőtt és leszűrt tésztával elkeverjük, és már kész is. Nagyon egyszerű és gyors étel.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 20 p
Mindig szoktam kísérletezgetni, ez is az egyik ilyen receptem. Egyszerű, gyors és finom.
Hasonló receptek

Sonkás tészta Noémi konyhájából

Penne tricolore tejföllel, fűszeres kecskesajttal
![]()
Gombás - beaconos tejfölös tészta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Túrós csusza házi tésztából
Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...
Vegán pad thai
A pad thai egy igazi finomság, amit igazából a szósz tesz nagyon ízletessé. Az hogy hús, tofu vagy zöldségek kerülnek hozzá, azt ízlés szerint el lehet dönteni. Mi most egy vegán pad ...
Kínai pirított tészta illatos-omlós csirkével
Múltkor megkívántuk a kínai büfés tésztát egy kis illatos omlós csirkével, úgyhogy elkészítettük házilag. Nem volt macerás, nagyon finom lett és az utolsó falatig elfogyott.
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Almás-mákos kevert süti
Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














