palacsinta sós palacsinta

Sonka bundába tekerve zöldség erdőben

NS

NS

5adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

palacsintatésztához

• 3 db tojás
• 50 dkg finomliszt
• 6 dl tej
• 4 dl víz
• 1.5 dl napraforgó olaj
• 2 kávéskanál só

töltelékhez

• 30 dkg sonka
• 0.5 dl napraforgó olaj
• 30 dkg csemegekukorica
• 180 ml főzőtejszín
• 3 dkg finomliszt
• 2 kk oregánó
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

tálaláshoz

• 10 dkg finomliszt
• 2 db tojás
• 10 dkg zsemlemorzsa
• 2 dl tejföl
• 10 dkg sajt

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1307

Kalória

45.6g

Fehérje

130.7g

Szénhidrát

64g

Zsír

246.1g

Víz

240.8g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

13.3g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 13% Zsír

palacsintatésztához

• 33g tojás

  42 kcal

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 120g tej

  67 kcal

• 80g víz

  0 kcal

• 26g napraforgó olaj

  225 kcal

• 2g só

  0 kcal

töltelékhez

• 60g sonka

  83 kcal

• 9g napraforgó olaj

  75 kcal

• 60g csemegekukorica

  52 kcal

• 36g főzőtejszín

  47 kcal

• 6g finomliszt

  22 kcal

• 0g oregánó

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

tálaláshoz

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 22g tojás

  28 kcal

• 20g zsemlemorzsa

  79 kcal

• 40g tejföl

  79 kcal

• 20g sajt

  70 kcal

Összesen 1307 kcal

• 9% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 13% Zsír

palacsintatésztához

• 165g tojás

  208 kcal

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 600g tej

  336 kcal

• 400g víz

  0 kcal

• 128g napraforgó olaj

  1127 kcal

• 8g só

  0 kcal

töltelékhez

• 300g sonka

  414 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

• 300g csemegekukorica

  258 kcal

• 180g főzőtejszín

  236 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 2g oregánó

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

tálaláshoz

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 100g zsemlemorzsa

  395 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 100g sajt

  352 kcal

Összesen 6534 kcal

• 9% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 13% Zsír

palacsintatésztához

• 5.1g tojás

  6 kcal

• 15.3g finomliszt

  56 kcal

• 18.4g tej

  10 kcal

• 12.3g víz

  0 kcal

• 3.9g napraforgó olaj

  35 kcal

• 0.2g só

  0 kcal

töltelékhez

• 9.2g sonka

  13 kcal

• 1.3g napraforgó olaj

  12 kcal

• 9.2g csemegekukorica

  8 kcal

• 5.5g főzőtejszín

  7 kcal

• 0.9g finomliszt

  3 kcal

• 0.1g oregánó

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

tálaláshoz

• 3.1g finomliszt

  11 kcal

• 3.4g tojás

  4 kcal

• 3.1g zsemlemorzsa

  12 kcal

• 6.1g tejföl

  12 kcal

• 3.1g sajt

  11 kcal

Összesen 200 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  45.6 g

Zsír

• Összesen

  64 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  15 g

• Koleszterin

  241 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2760.9 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  69 mg

• Kálcium

  439 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  79 mg

• Foszfor

  456 mg

• Nátrium

  1711 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  130.7 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  246.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  231 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  45 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  110 micro

• Kolin:

  190 mg

• Retinol - A vitamin:

  223 micro

• α-karotin

  10 micro

• β-karotin

  56 micro

• β-crypt

  74 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  662 micro

Összesen 1307 kcal

• 9% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  228.1 g

Zsír

• Összesen

  320.2 g

• Telített zsírsav

  91 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  115 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  76 g

• Koleszterin

  1204 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  13804.3 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  343 mg

• Kálcium

  2193 mg

• Vas

  19 mg

• Magnézium

  393 mg

• Foszfor

  2278 mg

• Nátrium

  8556 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  653.5 g

• Cukor

  66 mg

• Élelmi rost

  28 mg

Víz

• Összesen

  1230.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1154 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  75 mg

• C vitamin:

  24 mg

• D vitamin:

  223 micro

• K vitamin:

  39 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  21 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  551 micro

• Kolin:

  948 mg

• Retinol - A vitamin:

  1113 micro

• α-karotin

  48 micro

• β-karotin

  280 micro

• β-crypt

  369 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3309 micro

Összesen 6534 kcal

• 9% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  7 g

Zsír

• Összesen

  9.8 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  37 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  422.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  67 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  70 mg

• Nátrium

  262 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  37.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  35 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  29 mg

• Retinol - A vitamin:

  34 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  101 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

palacsintatésztához

1. Az első 6 felsorolt alapanyagból, a megadott mennyiségekkel palacsintatésztát készítünk. Ha sűrűnek érezzük, tehetünk még hozzá vizet. Ebből a mennyiségből kb. 30-35 db lesz.
2. A sonkát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a csemegekukoricát.
3. A főzőtejszínt elkeverjük a liszttel, majd a sonkához adjuk. Egy sűrű masszát kapunk, ami jó, mert így nem fog kifolyni a palacsintatésztából. Sóval, borssal és oregánóval ízesítjük.
4. A palacsintákat megtöltjük. A palacsinták két oldalát behajtjuk, és szorosan feltekerjük.
5. Én paníroztam őket ebben az esetben (liszt-tojás-zsemlemorzsa), de ha valakinek macerás, vagy nincs kedve, nyugodtan teheti jénai tálba. Meglocsolva tejföllel, és megszórva reszelt sajttal.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 40 p

Végre találtam egy jó kis palacsintatésztát. Kipróbáltam hát sós változatban. Szerintem egyszerű és finom. A recept nevét a férjem adta neki.

Hasonló receptek

Összes sós palacsinta

Csicseris palacsinták zöldséges túrókrémmel

Bébispenótos palacsinta

Medvehagymás palacsinta Glaser konyhájából

Sonkás-gombás tojással töltött palacsinta

Krémsajtos-túrós palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• különleges palacsinták
• mákos palacsinta
• mascarponés palacsinta
• kapros palacsinta
• bundás gyümölcs

További receptek

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

mákos palacsinta

Mákosguba-palacsinta

Kedvenc ünnepi édességünk palacsintaformát öltött, és meg kell hagyni, igencsak jól áll neki ez a sikk. Mákos tészta, gazdagon vaníliás töltelék és enyhe citromos aroma teszi igazán ...

Lakos Benedek

különleges palacsinták

Finn tepsis palacsinta (Pannukakku)

A finnek palacsintája, vagyis a pannukakku egy roppant praktikus recept: az összeállított tésztát tepsiben, sütőben süthetjük készre, nem kell órákig a serpenyő mellett strázsálni. A ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
• Tejfölös-kapros zúzagulyás
• Bajor szilvás kalácstorta
• Rakott kelkáposzta gazdagon
• Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
• Tejmentes gofri

Még több friss recept