töltött zöldség töltött cukkini

Sonkába göngyölt cukkini

NS

NS

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 3 kis db cukkini (zsenge)
• 1 ek olívaolaj
• 4 db főtt tojás
• 5 dkg feketeerdő sonka
• 3 dkg parmezán sajt (reszelt)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• oregánó ízlés szerint

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

245

Kalória

19.4g

Fehérje

4.9g

Szénhidrát

16.4g

Zsír

170.8g

Víz

305.2g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 120g cukkini

  19 kcal

• 3g olívaolaj

  24 kcal

• 80g főtt tojás

  124 kcal

• 17g feketeerdő sonka

  39 kcal

• 10g parmezán sajt

  39 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

Összesen 245 kcal

• 9% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 360g cukkini

  58 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 240g főtt tojás

  372 kcal

• 50g feketeerdő sonka

  117 kcal

• 30g parmezán sajt

  118 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

Összesen 736 kcal

• 9% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 52.3g cukkini

  8 kcal

• 1.2g olívaolaj

  10 kcal

• 34.9g főtt tojás

  54 kcal

• 7.3g feketeerdő sonka

  17 kcal

• 4.4g parmezán sajt

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

Összesen 106 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  19.4 g

Zsír

• Összesen

  16.4 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  305 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  716.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  27 mg

• Kálcium

  177 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  33 mg

• Foszfor

  250 mg

• Nátrium

  226 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.9 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  170.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  151 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  20 mg

• D vitamin:

  72 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  63 micro

• Kolin:

  247 mg

• Retinol - A vitamin:

  139 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  152 micro

• β-crypt

  8 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2705 micro

Összesen 245 kcal

• 9% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  58.1 g

Zsír

• Összesen

  49.1 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  916 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2148.4 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  81 mg

• Kálcium

  530 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  99 mg

• Foszfor

  751 mg

• Nátrium

  678 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  14.8 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  512.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  454 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  61 mg

• D vitamin:

  215 micro

• K vitamin:

  21 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  190 micro

• Kolin:

  742 mg

• Retinol - A vitamin:

  416 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  457 micro

• β-crypt

  24 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  8115 micro

Összesen 736 kcal

• 9% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.4 g

Zsír

• Összesen

  7.1 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  133 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  312.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  77 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  109 mg

• Nátrium

  98 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  74.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  66 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  31 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  108 mg

• Retinol - A vitamin:

  60 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  66 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1179 micro

Összesen 106 kcal

Elkészítés

1. A cukkiniket megmossuk, majd hámozás nélkül félbevágjuk őket.
2. Kiskanállal kikaparjuk a cukkinik belét.
3. A felezett cukkiniket egy tepsibe helyezzük, és bekenjük őket olívaolajjal.
4. A cukkiniket sózzuk-borsozzuk és bőven megszórjuk őket oregánóval.
5. Kb. 20 percig csak így sütjük őket. (Néhány champignon gombát is dobhatunk még melléjük.)
6. Közben feltesszük a tojásokat főni. Keményre főzzük őket.
7. Ha a cukkini már megpuhult, és az alja megsült mindegyiknek, karikára vágott tojást halmozunk a kivájt részekbe, és sonkával tekerjük be a kis csónakokat.
8. Így még tovább sütjük a sütőben őket 10-15 percig. Ha sültebben szeretjük, akár még tovább.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Még mindig rengeteg a cukkini a hűtőmben. Elkészítek hármat, és valakitől kapok kettőt :). Újratermelődnek. A rántott cukkini pedig olyan snassz. Egyfolytában ötletelek, hogy hogyan tudnám az ízletes zöldséget a legkevesebb sütéssel/ főzéssel feldobni, úgy hogy közben megtartsa az eredeti zamatát és állagát. Szeretem, ha a zöldség felismerhető a főzés után is; a cukkinit pedig akkor szeretem a legjobban, amikor még csak megpárolódott és egy picit megsült a külseje. 

Hasonló receptek

Összes töltött cukkini

Töltött cukkini 8. - gombás

Húsmentes töltött cukkini

Mediterrán töltött cukkini egyszerűen

Húsgombócos töltött cukkini

Töltött óriás cukkini olaszosan Mártitól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött burgonya
• töltött hagyma
• töltött padlizsán
• töltött karalábé
• töltött paradicsom

További receptek

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

töltött padlizsán

Padlizsántekercs paradicsomos szószban

Egy igazán finom olasz étel a töltött padlizsántekercs, amit most ricottakrémmel készítettünk el és mennyei paradicsomszószban rotyogtattunk össze. A Bertolli kimondottan sütéshez ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept