Nosalty logó

Sonkába tekert rántott sajt

tekovacs

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg trappista sajt
20 dkg selyemsonka
3 db tojás
15 dkg finomliszt
10 dkg zsemlemorzsa
3 dl napraforgó olaj (a sütéshez, szükség szerint)

Tápanyag és kalória

1168

Kalória

37.1g

Fehérje

48.3g

Szénhidrát

92g

Zsír

67.8g

Víz

227.3g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
20% Szénhidrát
38% Zsír

75g trappista sajt

264 kcal
50g selyemsonka

52 kcal
41g tojás

52 kcal
38g finomliszt

137 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 1168 kcal

15% Fehérje
20% Szénhidrát
38% Zsír

300g trappista sajt

1056 kcal
200g selyemsonka

208 kcal
165g tojás

208 kcal
150g finomliszt

546 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Összesen 4667 kcal

15% Fehérje
20% Szénhidrát
38% Zsír

25.6g trappista sajt

90 kcal
17.1g selyemsonka

18 kcal
14.1g tojás

18 kcal
12.8g finomliszt

47 kcal
8.5g zsemlemorzsa

34 kcal
21.8g napraforgó olaj

193 kcal

Összesen 400 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
20% Szénhidrát
38% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.1 g

Zsír

Összesen

92 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

227 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1707.3 g
Cink

3 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

559 mg
Vas

3 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

424 mg
Nátrium

636 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

67.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

294 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

67 micro
Kolin:

126 mg
Retinol - A vitamin:

293 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

189 micro

Összesen 1168 kcal

15% Fehérje
20% Szénhidrát
38% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

148.4 g

Zsír

Összesen

368.2 g
Telített zsírsav

89 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

152 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

100 g
Koleszterin

909 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6829.3 g
Cink

12 mg
Szelén

164 mg
Kálcium

2237 mg
Vas

10 mg
Magnézium

165 mg
Foszfor

1694 mg
Nátrium

2543 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

193.2 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

271.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1177 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

107 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

182 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

268 micro
Kolin:

503 mg
Retinol - A vitamin:

1171 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

757 micro

Összesen 4667 kcal

15% Fehérje
20% Szénhidrát
38% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

31.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

78 mg

Ásványi anyagok

Összesen

583.7 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

191 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

145 mg
Nátrium

217 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 400 kcal

Elkészítés

A sajtot kb. fél centi vastak szeletekre vágjuk.
Három karika selyemsonkát fektetünk egymásra (kis fedéssel, hogy hosszú legyen), és ebbe tekerjük a sajtszeleteket. Kis tojással meg is kenjük a sonka széleit.
Lisztbe, felvert tojásba, majd a zsemlemorzsába forgatjuk (gondosan minden oldalát), lisztbe, néha kétszer is.
Forró olajban 2-3 perc alatt kisütjük. (Figyeljük, ha felpúposodnak a kis csomagocskák, már szinte jó is.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p

A családom mindenféle húsnál többre becsüli ezt a fajta rántott sajtot. Hiába próbálkozom akármilyen extra, finom, új húsos receptekkel, végül csak megkérdik: rántott sajt is lesz, ugye?:)

Hasonló receptek

Összes rántott sajt

Dupla sajtos rántott sajt

Kockasajt rántva

Diós rántott sajt sárgarépás burgonyapürével

Camembert sajt panko bundában

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

rizottó

Sütőtökös rizottó kacsamellel

Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Radiátor helyett ezt választják egyre többen: ezzel a fűtési módszerrel...

Egyre népszerűbb a falba épített fűtési rendszer, amely nemcsak helyet szabadít fel a lakásban, hanem megfelelő körülmények között az energiafogyasztást is mérsékelheti. A technológia nyáron hűtésre is alkalmas lehet, ám nem minden otthonban éri meg a telepítése.

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept