Sonkába tekert rántott sajt
tekovacs

4adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 30 dkg trappista sajt
- 20 dkg selyemsonka
- 3 db tojás
- 15 dkg finomliszt
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 3 dl napraforgó olaj (a sütéshez, szükség szerint)
Tápanyag és kalória
1168
Kalória
37.1g
Fehérje
48.3g
Szénhidrát
92g
Zsír
67.8g
Víz
227.3g
Koleszterin
2.1g
Élelmi rost
2.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 15% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 38% Zsír
-
75g trappista sajt
264 kcal
-
50g selyemsonka
52 kcal
-
41g tojás
52 kcal
-
38g finomliszt
137 kcal
-
25g zsemlemorzsa
99 kcal
-
64g napraforgó olaj
564 kcal
Összesen 1168 kcal
- 15% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 38% Zsír
-
300g trappista sajt
1056 kcal
-
200g selyemsonka
208 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
150g finomliszt
546 kcal
-
100g zsemlemorzsa
395 kcal
-
255g napraforgó olaj
2254 kcal
Összesen 4667 kcal
- 15% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 38% Zsír
-
25.6g trappista sajt
90 kcal
-
17.1g selyemsonka
18 kcal
-
14.1g tojás
18 kcal
-
12.8g finomliszt
47 kcal
-
8.5g zsemlemorzsa
34 kcal
-
21.8g napraforgó olaj
193 kcal
Összesen 400 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 15% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
37.1 g
Zsír
-
Összesen
92 g
-
Telített zsírsav
22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
25 g
-
Koleszterin
227 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1707.3 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
41 mg
-
Kálcium
559 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
41 mg
-
Foszfor
424 mg
-
Nátrium
636 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
48.3 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
67.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
294 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
27 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
46 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
67 micro
-
Kolin:
126 mg
-
Retinol - A vitamin:
293 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
22 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
189 micro
Összesen 1168 kcal
- 15% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
148.4 g
Zsír
-
Összesen
368.2 g
-
Telített zsírsav
89 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
152 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
100 g
-
Koleszterin
909 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6829.3 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
164 mg
-
Kálcium
2237 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
165 mg
-
Foszfor
1694 mg
-
Nátrium
2543 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
193.2 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
271.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1177 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
107 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
182 micro
-
K vitamin:
28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
268 micro
-
Kolin:
503 mg
-
Retinol - A vitamin:
1171 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
87 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
757 micro
Összesen 4667 kcal
- 15% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.7 g
Zsír
-
Összesen
31.5 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
583.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
191 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
145 mg
-
Nátrium
217 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
16.5 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
23.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
101 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
16 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
43 mg
-
Retinol - A vitamin:
100 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
7 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
65 micro
Összesen 400 kcal
Elkészítés
- A sajtot kb. fél centi vastak szeletekre vágjuk.
- Három karika selyemsonkát fektetünk egymásra (kis fedéssel, hogy hosszú legyen), és ebbe tekerjük a sajtszeleteket. Kis tojással meg is kenjük a sonka széleit.
- Lisztbe, felvert tojásba, majd a zsemlemorzsába forgatjuk (gondosan minden oldalát), lisztbe, néha kétszer is.
- Forró olajban 2-3 perc alatt kisütjük. (Figyeljük, ha felpúposodnak a kis csomagocskák, már szinte jó is.)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 15 p
A családom mindenféle húsnál többre becsüli ezt a fajta rántott sajtot. Hiába próbálkozom akármilyen extra, finom, új húsos receptekkel, végül csak megkérdik: rántott sajt is lesz, ugye?:)
Hasonló receptek

Mozzarella Schnitzel (Rántott mozzarella)

Rántott sajt rebarbaramártással

Camembert sajt diós panírban, áfonyával
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti
Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...
Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti
Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...
Hagyományos tojásos nokedli
A tojásos nokedli örök klasszikus, nincs is nála egyszerűbb és jobb kaja a Földön. Megfizethető, és jó kiadós, egy nagy adaggal az egész családot jól lehet lakatni. Nemcsak magában, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














