Sonkahabos tekercs
Salamon Csilla

4adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 20 dkg leveles tészta
- 1 db tojás
- 1 db főtt tojás
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 20 dkg sonka
- 20 dkg majonéz
- 2 ek vaj (puha)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint (őrölt)
Tápanyag és kalória
621
Kalória
16.7g
Fehérje
22.2g
Szénhidrát
51.9g
Zsír
39.8g
Víz
116g
Koleszterin
848.1mg
Élelmi rost
3.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 40% Zsír
-
50g leveles tészta
186 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
15g főtt tojás
23 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
50g sonka
69 kcal
-
50g majonéz
268 kcal
-
7g vaj
50 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 621 kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 40% Zsír
-
200g leveles tészta
742 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
60g főtt tojás
93 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
200g sonka
276 kcal
-
200g majonéz
1070 kcal
-
28g vaj
201 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 2484 kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 40% Zsír
-
24g leveles tészta
89 kcal
-
6.6g tojás
8 kcal
-
7.2g főtt tojás
11 kcal
-
10.8g vöröshagyma
4 kcal
-
24g sonka
33 kcal
-
24g majonéz
128 kcal
-
3.4g vaj
24 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 297 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
16.7 g
Zsír
-
Összesen
51.9 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
116 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1079.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
21 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
5 mg
-
Foszfor
57 mg
-
Nátrium
987 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.2 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
39.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
90 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
23 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
82 mg
-
Retinol - A vitamin:
89 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
13 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
115 micro
Összesen 621 kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
66.8 g
Zsír
-
Összesen
207.8 g
-
Telített zsírsav
54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
464 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4319.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
34 mg
-
Kálcium
83 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
21 mg
-
Foszfor
230 mg
-
Nátrium
3949 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
88.7 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
159.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
358 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
92 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
-
Kolin:
329 mg
-
Retinol - A vitamin:
354 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
52 micro
-
β-crypt
10 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
459 micro
Összesen 2484 kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
8 g
Zsír
-
Összesen
24.9 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
518.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
10 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
2 mg
-
Foszfor
28 mg
-
Nátrium
474 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
10.6 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
19.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
43 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
-
Kolin:
39 mg
-
Retinol - A vitamin:
43 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
55 micro
Összesen 297 kcal
Elkészítés
- Lisztezett deszkán a leveles tésztát 2 mm vastagságúra kinyújtjuk, és 10 cm hosszú 1,5 cm széles csíkokat vágunk belőle.
- Habroló formákat körbetekerjük egy-egy csíkkal, majd tepsibe tesszük, és felvert tojással mindegyiket megkenjük, 190 fokon 10 perc alatt megsütjük
- Még melegen leszedjük a formáról, és hagyjuk kihűlni a tésztaroládokat.
- Főtt tojást, hagymát és a sonkát felaprítjuk, pépesre turmixoljuk. Hozzáadjuk a majonézt és a vajat, majd sózzuk, borsozzuk.
- Jól összekeverjük, majd nyomózsák segítségével megtöltjük vele a tekercseket.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Akinek nincs habroló formája, az ne dobja ki, amikor elfogy az alufóliája. Mert annak a hengere is megteszi a célt. Csak arra kell egy kis fóliát tekerni, kicsit megétolajozni, és rá lehet tekerni a tésztát.
Hasonló receptek

Sajtkrémes csiga leveles tésztából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Spenótos-fetás sajtos masni
Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...
Paprikás-juhtúrós hajtovány
A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...
Hajtovány, a vajdasági sós tekercs
Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















