Nosalty logó

Sonkakrémleves

Name: Sonkakrémleves
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Sonka füstölt; 3 evőkanál Finomliszt; 2 dl Főzőtejszín; 2 db Leveskocka; 1 l Víz; 0 ízlés szerint Snidling; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 1 gerezd Fokhagyma; 3 ek Olívaolaj ha kevés zsír sül ki a sonkából

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg sonka (füstölt)
3 evőkanál finomliszt
2.5 dl főzőtejszín
2 db leveskocka
1 l víz
snidling ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma
3 ek olívaolaj (ha kevés zsír sül ki a sonkából)

Tápanyag és kalória

246

Kalória

10.5g

Fehérje

12.8g

Szénhidrát

16g

Zsír

301.8g

Víz

21.9g

Koleszterin

317.9mg

Élelmi rost

2.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

38g sonka

52 kcal
11g finomliszt

41 kcal
63g főzőtejszín

82 kcal
5g leveskocka

17 kcal
250g víz

0 kcal
0g snidling

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
6g olívaolaj

53 kcal

Összesen 246 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

150g sonka

207 kcal
45g finomliszt

164 kcal
250g főzőtejszín

328 kcal
20g leveskocka

67 kcal
1000g víz

0 kcal
0g snidling

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Összesen 982 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

10.1g sonka

14 kcal
3g finomliszt

11 kcal
16.8g főzőtejszín

22 kcal
1.3g leveskocka

4 kcal
67g víz

0 kcal
0g snidling

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
1.6g olívaolaj

14 kcal

Összesen 65 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

16 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1394 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

77 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

1226 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

301.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 246 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

41.9 g

Zsír

Összesen

63.8 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

88 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5576 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

309 mg
Vas

1 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

290 mg
Nátrium

4904 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.2 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

1207.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

243 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

238 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 982 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

373.7 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

21 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

329 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

80.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 65 kcal

Elkészítés

A sonkát apróra vágjuk.
A fazékban megpirítjuk a sonkát, majd kiszedjük a zsírból.
Ha kevés zsír sült ki, adunk hozzá 3 ek olívaolajat, és beletesszük a lisztet, megpirítjuk.
Felengedjük a vízben feloldott húsleveskockákat, hozzáadjuk a fokhagymát.
Ha felforrt, beletesszük a tejszínt és végül a sonkát.
Tetejére szórjuk a zöldfűszereket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Nálunk húsvétkor kétféle leves készül. Családunk fele ezt szereti, a másik fele meg a tyukhúslevest. Így mindenki kedvére fogyaszthat.

Hasonló receptek

Összes krémleves

Sárgaborsó-krémleves sült kolbásszal

Kókusztejes céklakrémleves pirított fekete szezámmaggal

Tejszínes kukoricakrémleves

Tavaszi fűleves

Kukoricakrémleves pirított füstölthús-kockákkal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept