Sonkás-gombás batyuk
Salamon Csilla
3adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 csomag leveles tészta
- 2 db zsemle (száraz)
- 1 dl tej
- 2 db tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- 35 dkg gombakonzerv (szeletelt)
- 15 dkg főtt sonka
- só ízlés szerint
- fekete bors ízlés szerint (őrölt)
- petrezselyem ízlés szerint
- 1 ek szezámmag
Tápanyag és kalória
626
Kalória
26.1g
Fehérje
57.3g
Szénhidrát
33g
Zsír
143.9g
Víz
120g
Koleszterin
5.5g
Élelmi rost
3g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
92g leveles tészta
340 kcal
-
36g zsemle
98 kcal
-
33g tej
19 kcal
-
37g tojás
46 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
117g gombakonzerv
37 kcal
-
50g főtt sonka
70 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
2g szezámmag
13 kcal
Összesen 626 kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
275g leveles tészta
1020 kcal
-
108g zsemle
295 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
350g gombakonzerv
112 kcal
-
150g főtt sonka
210 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
7g szezámmag
40 kcal
Összesen 1879 kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
24.9g leveles tészta
92 kcal
-
9.8g zsemle
27 kcal
-
9g tej
5 kcal
-
9.9g tojás
13 kcal
-
0.5g fokhagyma
1 kcal
-
31.6g gombakonzerv
10 kcal
-
13.6g főtt sonka
19 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
0.6g szezámmag
4 kcal
Összesen 171 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
26.1 g
Zsír
-
Összesen
33 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1310.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
41 mg
-
Kálcium
157 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
34 mg
-
Foszfor
190 mg
-
Nátrium
883 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
57.3 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
143.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
52 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
26 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
83 micro
-
Kolin:
103 mg
-
Retinol - A vitamin:
52 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
186 micro
Összesen 626 kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
78.4 g
Zsír
-
Összesen
99.1 g
-
Telített zsírsav
37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3932.4 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
122 mg
-
Kálcium
471 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
101 mg
-
Foszfor
570 mg
-
Nátrium
2649 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
171.8 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
17 mg
Víz
-
Összesen
431.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
155 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
250 micro
-
Kolin:
308 mg
-
Retinol - A vitamin:
155 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
558 micro
Összesen 1879 kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.1 g
Zsír
-
Összesen
9 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
355.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
43 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
52 mg
-
Nátrium
240 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
15.5 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
39 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
14 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
28 mg
-
Retinol - A vitamin:
14 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
50 micro
Összesen 171 kcal
Elkészítés
- A zsemléket felkockázzuk, és langyos tejbe áztatjuk.
- Ha felszívta a tejet, hozzáadjuk a villával összetört sonkát, gombát, az apróra vágott petrezselymet, zúzott fokhagymát, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- Egy tojást felverünk, majd hozzáadjuk a töltelékhez, és az egészet állni hagyjuk kb. 1/2 óráig, hogy az ízek összeérjenek.
- A tésztát felengedés után vékonyra kinyújtjuk, és 10x10 cm-es négyzetekre vágjuk.
- Mindegyik közepébe tölteléket halmozunk, majd a széleit átellenben felül összecsíptetjük.
- Lekenjük tojással, majd megszórjuk szezámmaggal, és aranybarnára sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Egy kirándulás alkalmára készítettem el ezt az útravalót.:)
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Stangli, ahogy nagymamám csinálta
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Retró sajtos tallér
Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...
Tepertős shortbread
A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept