Nosalty logó

Sonkás-gombás pizza Kattikától

Name: Sonkás-gombás pizza Kattikától
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 25 g Friss élesztő; 0 dl Napraforgó olaj; 0 teáskanál Cukor; 1 ek Só; 3 dl Víz meleg; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez; 2 ek Paradicsomszósz; 0 ízlés szerint Pizza fűszerkeverék; 4 közepes db Csiperkegomba; 3 dkg Sonka; 10 dkg Csemegekukorica; 1 db Zöldhagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 10 dkg Sajt reszelt; 70 g Virsli

Kattika

2adag

Idő

50p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A dán pizzatésztához

60 dkg finomliszt
25 g friss élesztő
0.5 dl napraforgó olaj
0.5 teáskanál cukor
1 ek só
3 dl víz (meleg)
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A feltéthez

2 ek paradicsomszósz
pizza fűszerkeverék ízlés szerint
4 közepes db csiperkegomba
3 dkg sonka
10 dkg csemegekukorica
1 db zöldhagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg sajt (reszelt)
70 g virsli

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

1738

Kalória

56.4g

Fehérje

253.4g

Szénhidrát

54.1g

Zsír

370.9g

Víz

99.7g

Koleszterin

11.9g

Élelmi rost

7.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír

A dán pizzatésztához

300g finomliszt

1092 kcal
13g friss élesztő

13 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
1g cukor

5 kcal
6g só

0 kcal
150g víz

0 kcal
7g vaj

50 kcal
8g finomliszt

27 kcal

A feltéthez

10g paradicsomszósz

2 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal
64g csiperkegomba

14 kcal
15g sonka

21 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
46g zöldhagyma

9 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
50g sajt

176 kcal
35g virsli

94 kcal

Összesen 1738 kcal

8% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír

A dán pizzatésztához

600g finomliszt

2184 kcal
25g friss élesztő

26 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
3g cukor

10 kcal
11g só

0 kcal
300g víz

0 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A feltéthez

20g paradicsomszósz

5 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal
128g csiperkegomba

27 kcal
30g sonka

41 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal
92g zöldhagyma

18 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g sajt

352 kcal
70g virsli

188 kcal

Összesen 3476 kcal

8% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír

A dán pizzatésztához

38.6g finomliszt

140 kcal
1.6g friss élesztő

2 kcal
2.7g napraforgó olaj

24 kcal
0.2g cukor

1 kcal
0.7g só

0 kcal
19.3g víz

0 kcal
0.9g vaj

6 kcal
1g finomliszt

4 kcal

A feltéthez

1.3g paradicsomszósz

0 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal
8.2g csiperkegomba

2 kcal
1.9g sonka

3 kcal
6.4g csemegekukorica

6 kcal
5.9g zöldhagyma

1 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
6.4g sajt

23 kcal
4.5g virsli

12 kcal

Összesen 225 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

56.4 g

Zsír

Összesen

54.1 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4431.2 g
Cink

6 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

503 mg
Vas

7 mg
Magnézium

123 mg
Foszfor

731 mg
Nátrium

2929 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

253.4 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

370.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

254 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

61 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

239 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

231 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

240 micro
β-crypt

58 micro
Likopin

1390 micro
Lut-zea

694 micro

Összesen 1738 kcal

8% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

112.9 g

Zsír

Összesen

108.3 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

199 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8862.5 g
Cink

12 mg
Szelén

258 mg
Kálcium

1007 mg
Vas

13 mg
Magnézium

247 mg
Foszfor

1461 mg
Nátrium

5858 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

506.8 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

741.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

507 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

123 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

477 micro
Kolin:

141 mg
Retinol - A vitamin:

462 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

480 micro
β-crypt

116 micro
Likopin

2779 micro
Lut-zea

1388 micro

Összesen 3476 kcal

8% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

569.6 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

376 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

47.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

179 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 225 kcal

Elkészítés

A dán pizzatésztához

Összegyúrunk egy adag dán pizzatésztát, és elvesszük annak kb. egyharmadát.
A sütőtálat kizsírozzuk, lisztezzük, és kinyújtjuk benne a tésztát.
Megkenjük a paradicsomszósszal, megszórjuk a pizza fűszerkeverékkel, a vékony darabokra vágott fokhagymával.
Sonkakockákat rakunk rá, vékony virslikarikákat, gombaszeleteket, kukoricát szórunk rá és karikákra vágott zöldhagymát.
Az egészet megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Laci már egy ideje nyaggat, hogy készítsek rendes pizzát is, mert még sosem készítettem, mindig rendeljük valahonnan... Na most valahogy rávettem magam, és azt hiszem, jó ötlet volt:) A tésztája ugyanaz, mint a dán pizzáé.

Hasonló receptek

Összes sonkás pizza

Kedvenc házi pizza zsozsi konyhájából

Tiroli pizza

Sonkás pizza fokhagymásan

Sonkás-gombás pizza tejfölösen

Hawaii pizza

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges pizza

Vegán pizza sokszínű zöldségekkel

Mivel a pizza alaptésztája amúgy is vegán, továbbá, mivel bármivel megpakolhatjuk, amivel csak szeretnénk, a vegán pizza elkészítése szinte gyerekjáték. Műsajt és feldolgozott ...

Lakos Benedek

calzone

Autentikus calzone

A calzone igazából a töltött pizza, melyet kedvünk és hűtőnk tartalma szerint ezernyi változatos módon tölthetünk meg. A hagyományos olasz pizzazsebecske ricottával, mozzarellával és ...

Gerzsenyi Flóra

török pizza

Villámgyors török pide

A pide a törökök pitéje, amit mindenféle izgalmas feltétekkel készítenek, és gyakran jellegzetes csónakalakot ölt. Most egy megúszós verziót mutatunk leveles tésztából, amire ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept