Nosalty logó

Sonkás-kukoricás pizza Norcostól

Name: Sonkás-kukoricás pizza Norcostól
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 0 l Víz langyos; 2 dkg Élesztő; 10 dkg Disznózsír; 1 csipet Só; 2 ek Napraforgó olaj a tepsihez; 400 g Tejföl; 2 gerezd Fokhagyma; 20 dkg Sonka; füstölt-főtt 10 dkg Császárszalonna; konzerv 200 g Csemegekukorica; 1 közepes fej Lilahagyma; 15 dkg Sajt

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
0.5 l víz (langyos)
2 dkg élesztő
10 dkg disznózsír
1 csipet só
2 ek napraforgó olaj (a tepsihez)

A feltéthez

400 g tejföl
2 gerezd fokhagyma
20 dkg sonka
10 dkg császárszalonna
200 g csemegekukorica
1 közepes fej lilahagyma
15 dkg sajt

Tápanyag és kalória

847

Kalória

26.4g

Fehérje

75.2g

Szénhidrát

48.2g

Zsír

201.4g

Víz

96.9g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

83g finomliszt

303 kcal
83g víz

0 kcal
3g élesztő

3 kcal
17g disznózsír

150 kcal
0g só

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

A feltéthez

67g tejföl

132 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
33g sonka

46 kcal
17g császárszalonna

66 kcal
33g csemegekukorica

29 kcal
15g lilahagyma

5 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 847 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
500g víz

0 kcal
20g élesztő

21 kcal
100g disznózsír

902 kcal
0g só

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

A feltéthez

400g tejföl

792 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
200g sonka

276 kcal
100g császárszalonna

393 kcal
200g csemegekukorica

172 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
150g sajt

528 kcal

Összesen 5086 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

21.9g finomliszt

80 kcal
21.9g víz

0 kcal
0.9g élesztő

1 kcal
4.4g disznózsír

40 kcal
0g só

0 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal

A feltéthez

17.5g tejföl

35 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
8.8g sonka

12 kcal
4.4g császárszalonna

17 kcal
8.8g csemegekukorica

8 kcal
3.9g lilahagyma

1 kcal
6.6g sajt

23 kcal

Összesen 223 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

26.4 g

Zsír

Összesen

48.2 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1306.4 g
Cink

2 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

252 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

305 mg
Nátrium

658 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

75.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

201.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

166 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

161 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

39 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

233 micro

Összesen 847 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

158.2 g

Zsír

Összesen

288.9 g
Telített zsírsav

123 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

102 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

30 g
Koleszterin

582 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7838.1 g
Cink

13 mg
Szelén

230 mg
Kálcium

1511 mg
Vas

9 mg
Magnézium

296 mg
Foszfor

1827 mg
Nátrium

3946 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

451.4 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

1208.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

998 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

150 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

438 micro
Kolin:

308 mg
Retinol - A vitamin:

965 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

239 micro
β-crypt

234 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1398 micro

Összesen 5086 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

12.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

343.5 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

66 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

173 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 223 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az élesztőt felfuttatjuk a langyos vízben, majd hozzákeverjük a zsírral már összekevert liszthez, csipet sót teszünk hozzá, végül a kiolajozott tepsibe tesszük, és 1 órát hagyjuk kelni.
Ezután a tejfölt kikeverjük a fokhagymával, és rákenjük a tésztára. Ízlés szerint a többi feltétet is rápakoljuk, és előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Mindenki szereti a családban a pizzát, de sajnos elég költséges étteremből rendelni, ez pedig kiadós is, és akármit rakhatunk rá.

Hasonló receptek

Összes sonkás pizza

Pizza prosciutto-funghi

Sonkás-brokkolis pizza tejfölös alappal

Vékony tésztás pizza Melissza konyhájából

Sonkás-gombás-kapribogyós pizza

Mascarponés-sonkás pizza

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pizzakülönlegességek

Rösztipizza

A rösztipizza alapötlete a svájci rösztiburgonyából ered, amelyet mi most egy olaszos pizzaváltozatban készítünk el, gazdagítva paradicsomszósszal, kolbásszal, mozzarella sajttal és ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Nizzai pizza, azaz pissaladière

A pissaladière egy francia étel, amely leginkább a provence-i régióban népszerű, azon belül is Nizzában. Ez tulajdonképpen egy sós pite hagyományosan élesztő nélküli, vékony, ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Tortillapizza 15 perc alatt

Biztos nem vagyunk egyedül azzal a "pizzárarákívánós" érzéssel, ami rendszerint akkor tör rá az emberre, amikor se ideje nincs nekiállni pizzát sütni, de rendelni nem akar. Na erre ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept