palacsinta sós palacsintarakottas

Sonkás palacsintarakottas

Andi80_

Andi80_

6adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintához

• 3 db tojás
• 12 púpozott ek finomliszt
• 1 tk só
• 0.5 dl napraforgó olaj
• 480 ml tej

A töltelékhez

• 40 dkg főtt sonka (füstölt)
• 10 dkg tömlős krémsajt (natúr)
• 3 ek tejföl
• 5 dkg sajt (reszelt)

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

461

Kalória

23.1g

Fehérje

36.1g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

34.3g

Víz

106.2g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 20% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 20% Zsír

A palacsintához

• 28g tojás

  35 kcal

• 40g finomliszt

  146 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 7g napraforgó olaj

  63 kcal

• 80g tej

  45 kcal

A töltelékhez

• 67g főtt sonka

  93 kcal

• 17g tömlős krémsajt

  30 kcal

• 10g tejföl

  20 kcal

• 8g sajt

  29 kcal

Összesen 461 kcal

• 20% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 20% Zsír

A palacsintához

• 165g tojás

  208 kcal

• 240g finomliszt

  874 kcal

• 7g só

  0 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

• 480g tej

  269 kcal

A töltelékhez

• 400g főtt sonka

  560 kcal

• 100g tömlős krémsajt

  180 kcal

• 60g tejföl

  119 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

Összesen 2762 kcal

• 20% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 20% Zsír

A palacsintához

• 10.7g tojás

  13 kcal

• 15.5g finomliszt

  57 kcal

• 0.5g só

  0 kcal

• 2.8g napraforgó olaj

  24 kcal

• 31.1g tej

  17 kcal

A töltelékhez

• 25.9g főtt sonka

  36 kcal

• 6.5g tömlős krémsajt

  12 kcal

• 3.9g tejföl

  8 kcal

• 3.2g sajt

  11 kcal

Összesen 178 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 20% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  23.1 g

Zsír

• Összesen

  23.2 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  106 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  918.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  175 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  129 mg

• Nátrium

  575 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.1 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  34.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  77 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  22 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  24 micro

• Kolin:

  78 mg

• Retinol - A vitamin:

  77 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  129 micro

Összesen 461 kcal

• 20% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  138.8 g

Zsír

• Összesen

  139 g

• Telített zsírsav

  30 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  33 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  20 g

• Koleszterin

  637 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5510.3 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  135 mg

• Kálcium

  1052 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  88 mg

• Foszfor

  772 mg

• Nátrium

  3450 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  216.5 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  205.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  464 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  19 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  130 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  143 micro

• Kolin:

  471 mg

• Retinol - A vitamin:

  461 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  30 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  776 micro

Összesen 2762 kcal

• 20% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  9 g

Zsír

• Összesen

  9 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  41 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  356.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  68 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  6 mg

• Foszfor

  50 mg

• Nátrium

  223 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  14 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  13.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  30 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  30 mg

• Retinol - A vitamin:

  30 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  50 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

A palacsintához

1. Sütünk 10 db sós palacsintát.
2. A sonkát apró kockára vágjuk, majd ledaráljuk.
3. A tömlős sajtot egy tálkában elkeverjük a tejföllel, majd beleforgatjuk a darált sonkát.
4. A palacsintákat elkezdjük rétegezni egy tűzálló kerek tányéron (esetleg tepsiben): egy palacsinta, egy evőkanál töltelék, elkenni, majd rá a következő palacsinta.
5. A tetejére reszeljük a sajtot.
6. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt kicsit megpirul a tetején.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Vendégvárás alkalmával készült. A füstölt sonka íze elég domináns, ezért én nem fűszereztem. A sós palacsinták az Édes palacsinta alaptészta receptem alapján készültek a cukor és a vaníliás cukor elhagyásával.

Hasonló receptek

Összes sós palacsintarakottas

Húsos rakott palacsinta

Gombás-sajtos-kolbászos palacsinta

Palacsintatorta ahogy jandi készíti

Zöldséges rakott palacsinta

Kapros-túrós palacsinta-pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sós gofri
• húsos palacsinta
• gyümölcsös gofri
• kakaós palacsinta
• krumplis palacsinta

További receptek

húsos palacsinta

Hortobágyi húsos palacsinta szaftosan

Ez az étel egy igazi magyar, retro klasszikus. Éttermekben sokszor az előételeknél szerepel, pedig igazán laktató fogásról van szó. Ebben a receptben a megtöltött palacsintákat sütőben ...

Fekete Melinda

kakaós palacsinta

Kakaós palacsinta alaprecept

Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...

Fekete Melinda

kakaós palacsinta

Túrórudi-palacsinta

Roppanós étcsokoládé, alatta puha, leheletvékony, kakaós palacsinta. Ezekbe burkolódzik a citrusos, vaníliás, lágy túrókrém. Ezek együtt alkotják a túrórudi és a palacsinta ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept