Nosalty logó

Sonkás-sajtkrémes gluténmentes kenyérlángos

Name: Sonkás-sajtkrémes gluténmentes kenyérlángos
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Kenyérliszt BL80 (gluténmentes); 5 g Instant élesztő; 1 kávéskanál Só; 1 késhegynyi Cukor; 2 ek Olívaolaj; 2 dl Víz meleg; 2 késhegynyi Fokhagymapor; 1 ek Napraforgó olaj tepsi kikenéséhez; 20 dkg Tömlős krémsajt; 2 ek Tejföl; 10 dkg Sonkás szalámi; 10 dkg Sajt

Iluska

3adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

25 dkg kenyérliszt bl80 ((gluténmentes))
5 g instant élesztő
1 kávéskanál só
1 késhegynyi cukor
2 ek olívaolaj
2 dl víz (meleg)
2 késhegynyi fokhagymapor
1 ek napraforgó olaj (tepsi kikenéséhez)

Feltét

20 dkg tömlős krémsajt
2 ek tejföl
10 dkg sonkás szalámi
10 dkg sajt

Tápanyag és kalória

698

Kalória

29.2g

Fehérje

66.3g

Szénhidrát

34.2g

Zsír

102.7g

Víz

48.9g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
28% Szénhidrát
15% Zsír

Tészta

83g kenyérliszt bl80

301 kcal
2g instant élesztő

5 kcal
1g só

0 kcal
0g cukor

1 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
67g víz

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

Feltét

67g tömlős krémsajt

120 kcal
13g tejföl

26 kcal
33g sonkás szalámi

57 kcal
33g sajt

117 kcal

Összesen 698 kcal

13% Fehérje
28% Szénhidrát
15% Zsír

Tészta

250g kenyérliszt bl80

903 kcal
5g instant élesztő

16 kcal
4g só

0 kcal
1g cukor

4 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
200g víz

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Feltét

200g tömlős krémsajt

360 kcal
40g tejföl

79 kcal
100g sonkás szalámi

170 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 2096 kcal

13% Fehérje
28% Szénhidrát
15% Zsír

Tészta

27.1g kenyérliszt bl80

98 kcal
0.5g instant élesztő

2 kcal
0.4g só

0 kcal
0.1g cukor

0 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal
21.6g víz

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Feltét

21.6g tömlős krémsajt

39 kcal
4.3g tejföl

9 kcal
10.8g sonkás szalámi

18 kcal
10.8g sajt

38 kcal

Összesen 227 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
28% Szénhidrát
15% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.2 g

Zsír

Összesen

34.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1545.2 g
Cink

2 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

246 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

222 mg
Nátrium

1004 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

102.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

122 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

120 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 698 kcal

13% Fehérje
28% Szénhidrát
15% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

87.7 g

Zsír

Összesen

102.5 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

147 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4635.5 g
Cink

5 mg
Szelén

116 mg
Kálcium

737 mg
Vas

3 mg
Magnézium

95 mg
Foszfor

665 mg
Nátrium

3013 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

198.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

308.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

365 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

220 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

361 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

199 micro

Összesen 2096 kcal

13% Fehérje
28% Szénhidrát
15% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

501.7 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

80 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

326 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 227 kcal

Elkészítés

Tészta

A meleg vízben feloldjuk a porélesztőt és a cukrot, kb. 10 percig hagyjuk állni.
Kimérjük a lisztet. Sózzuk, a fokhagymaport belekeverjük. Az olívaolajat hozzátesszük, végül a meleg vizes élesztős keveréket. Jól összedolgozzuk. Letakarjuk és kb. 45-50 percet hagyjuk kelni.
Mikor megkelt, egy tepsit kiolajozunk és a tésztából gombócokat tépünk, melyet szépen kör alakúra húzogatunk.
Sajtkrémbe teszünk tejfölt, és ezzel megkenjük a tésztát. Teszünk a tetejére sonkás szalámit, vagy épp sonkaszeletet. Megszórjuk reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben 190 C-fokon megsütjük. Miután megsült, tálalhatjuk.

Feltét

A sajtba belekeverjük a tejfölt. A szalámit, vagy sonkát felvagdossuk. A sajtot lereszeljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon egyszerű finomság, de annál nagyobb a siker!!! Kívül ropogós, belül puha tészta. Különböző gluténmentes lisztkeverékek állnak már rendelkezésünkre, csak bele kell fogni, a tészta elkészítésébe és akkor már megy mint a karikacsapás..... :-))))

Hasonló receptek

Összes kenyérlángos

Fokhagymás-tejfölös lepény

Túrós-tejfölös-baconös-zabos langalló

Töki pompos PeZsuRi konyhájából

Krumplis kenyérlángos

Kenyérlángos ahogy ages készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept