Nosalty logó

Sonkás-sajtos húspogácsa

Name: Sonkás-sajtos húspogácsa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Sonka füstölt; 10 dkg Juhsajt; 70 dkg Darált sertéshús; 2 db Tojás; 10 dkg Zsemlemorzsa; 1 csokor Petrezselyem; 1 kk Bors; 0 ízlés szerint Só; 1 kk Majoranna

Kattika

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg sonka (füstölt)
10 dkg juhsajt
70 dkg darált sertéshús
2 db tojás
10 dkg zsemlemorzsa
1 csokor petrezselyem
1 kk bors
só ízlés szerint
1 kk majoranna

Tápanyag és kalória

390

Kalória

35.5g

Fehérje

13g

Szénhidrát

20.2g

Zsír

100.1g

Víz

133.5g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

21% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

17g sonka

23 kcal
17g juhsajt

63 kcal
117g darált sertéshús

212 kcal
18g tojás

23 kcal
17g zsemlemorzsa

66 kcal
8g petrezselyem

3 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 390 kcal

21% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

100g sonka

138 kcal
100g juhsajt

378 kcal
700g darált sertéshús

1274 kcal
110g tojás

138 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
1g bors

3 kcal
0g só

0 kcal
1g majoranna

3 kcal

Összesen 2345 kcal

21% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

8.6g sonka

12 kcal
8.6g juhsajt

33 kcal
60.5g darált sertéshús

110 kcal
9.5g tojás

12 kcal
8.6g zsemlemorzsa

34 kcal
3.9g petrezselyem

1 kcal
0.1g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0.1g majoranna

0 kcal

Összesen 202 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

21% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

35.5 g

Zsír

Összesen

20.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

134 mg

Ásványi anyagok

Összesen

876.8 g
Cink

3 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

68 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

317 mg
Nátrium

418 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

100.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

125 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

132 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

388 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

502 micro

Összesen 390 kcal

21% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

213 g

Zsír

Összesen

121.4 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

801 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5260.8 g
Cink

15 mg
Szelén

193 mg
Kálcium

408 mg
Vas

15 mg
Magnézium

222 mg
Foszfor

1899 mg
Nátrium

2507 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

77.8 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

600.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

384 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

205 micro
K vitamin:

753 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

47 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

224 micro
Kolin:

793 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2325 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3013 micro

Összesen 2345 kcal

21% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.4 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

454.7 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

164 mg
Nátrium

217 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

65 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

201 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

260 micro

Összesen 202 kcal

Elkészítés

A sonkát, sajtot felkockázzuk.
A petrezselymet finomra aprítjuk.
A hozzávalókat összekeverjük, pogácsákat formázunk belőlük, és grillsütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Egy nem szokványos húspogácsa.

Hasonló receptek

Összes hamburger

Hamburger fűszeres marhahússal

Juicy Lucy burger Picipirostól

Hamburger

Májburger

BigMac

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept